Passei todo sábado à noite um verão trabalhando como anfitriã em um restaurante North End. Uma noite, o proprietário - um nativo e nascido de Boston, de fala durona, com um sorriso raro - disse-me para recusar um cliente que se aproximava porque tínhamos um código de vestimenta. O homem em questão era uma torre de 6 pés, andando como se fosse o dono do lugar. Quando eu disse a ele o veredicto, ele me olhou como se eu tivesse insultado sua mãe.

Bobby! Ela está te dando um tempo hahd? O proprietário saiu e deu uma palmada nas costas do homem, rindo de sua própria brincadeira histérica. Percebi que essa era sua maneira padrão e amorosa de me dizer: Bem-vindo à família!

O North End é uma grande e turbulenta família italiana, barulhenta e dramática, e insistindo para que você coma mais. É o bairro mais antigo da cidade, repleto de ancestrais ricos, e as receitas realmente são como a mamãe costumava fazer, porque na metade do tempo, mamãe é a chefe de cozinha. Entre, sente-se e fique à vontade com esta lista dos melhores restaurantes italianos da região. B uon apetite!

Procurando mais informações sobre restaurantes em Boston? Leia o Guia de restaurantes da T + L: Boston.

Carmelina's

É difícil escolher apenas uma entrada do menu saboroso da Carmelina, com itens como o pistache pesce, espaguete com amêijoas e a massa homônima da Carmelina entre as opções. Não há menu de sobremesas, então, após o jantar, saboreie um sorvete na vizinha Gigi Gelateria ou café e guloseimas na Modern Pastry Shop.

A Família Giorgios

Este restaurante pode servir como um estudo de caso em um jantar familiar generosamente dividido. Comedores destemidos, eu os desafio a enfrentar o Desafio de Lil Al - três quilos de nhoque caseiro, quatro costeletas de frango e brócolis em molho de vodca rosa. Se você terminar a refeição sozinho, sairá exibindo uma leitura de tee, eu comi o prato!

Giacomo's

Este restaurante simples, que só aceita dinheiro, serve alguns dos melhores pratos italianos autênticos que você encontrará em Boston e, confie em nós; vale a pena esperar. Eles não aceitam mais reservas, então a linha começa a contornar o quarteirão antes mesmo de abrir. Venha preparado depois de uma taça de Chianti de um restaurante próximo loja de vinhos .

Trattoria da Monica

Proprietários de Trattoria e North Enders ao longo da vida, Patrick e Frank Mendoza, aprenderam tudo o que sabem na cozinha com sua mãe, Monica. Vinte e cinco mesas estão embaladas neste buraco na parede de tijolo vermelho, então fale quando pedir do menu de antepastos (bruschetta, arancini, lula), massas caseiras (o cappellini é altamente recomendado) e pratos tradicionais (piccata de frango, cacciatore de vitela).

Preço

Com o nome de uma antiga vila de montanha na Itália onde a avó do proprietário nasceu, o menu reflete o sabor fresco e robusto e a preparação simples da culinária do velho mundo. Peça as flores de abobrinha, com pancetta, polenta e tomate assado. Siga com as costeletas de cordeiro servidas com rabe de brócolis, chanterelles em conserva e batatas assadas. Termine a sua refeição com um Amaro, um licor de ervas agridoce e um final feliz.