O Dia Nacional do Bourbon está chegando, em 14 de junho, e que melhor maneira de celebrar o uísque americano do que misturando alguns coquetéis de bourbon? Quando se trata de coquetéis de bourbon, sua mente pode pular imediatamente para como juleps e o Kentucky Derby, mas esse espírito é surpreendentemente versátil, perfeito para uma ampla variedade de misturas ideais para o clima mais quente. Noventa e cinco por cento do bourbon do mundo vem do Kentucky, onde existem mais de nove milhões de barris de bourbon envelhecendo - o que equivale a cerca de dois barris para cada pessoa que vive no estado. Você pode não conseguir fazer um tour em todos destilaria famosa ao longo de Trilha do Bourbon do Kentucky este ano (muitas destilarias temporariamente fechadas para convidados em meio ao Pandemia do covid-19 ), mas você pode se tornar seu próprio bartender e preparar algumas bebidas de verão ou criar uma degustação de bourbon DIY em casa.

Aqui estão nove receitas fáceis de coquetéis de bourbon da Woodford Reserve, Longbranch e outras marcas populares de bourbon que você pode criar neste fim de semana e depois. Considere esta sua viagem virtual ao Bluegrass State.

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1. Bourbon e refrigerante

Ingredientes:

• 2 onças Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• Água com gás

Instruções: Adicione o bourbon a um copo Collins. Encha com água de soda, cubra com gelo e decore com uma rodela de laranja.

2. Bourbon Legend

Ingredientes:

• 1,5 partes de Bourbon Longbranch
• 0,5 parte Grand Marnier
• 0,5 parte de xarope simples
• 0,75 partes de suco de limão

Instruções: Misture todos os ingredientes e coe para um copo cupê. Decore com um toque de limão.

3. Woodford Thoroughbred

Ingredientes:

• 2 onças Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• Cerveja de gengibre

Instruções: Adicione o bourbon a um copo Collins e encha com cerveja de gengibre. Cubra com gelo e decore com uma roda de limão.

4. Bourbon Whisky Sour

Ingredientes:

• 2 onças Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
• 0,5 onças calda comum
• 0,75 onças suco de limão fresco
• 0,25 onças. clara de ovo ou aquafaba

Instruções: Agite a clara de ovo em uma coqueteleira. Adicione o bourbon, o xarope simples e o suco de limão e agite vigorosamente. Coe sobre um bloco de gelo e decore com uma pitada de bitters Angostura e um toque de casca de limão.

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5. Bourbon Whisky Strawberry Smash

Ingredientes:

• 2 onças Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 onças suco de limão fresco
• 0,75 onças calda comum
• 5 a 6 folhas de hortelã
• 3 fatias de morango

Instruções: Amasse morangos e folhas de hortelã em uma coqueteleira. Adicione o resto dos ingredientes e agite com gelo até esfriar. Coe sobre gelo fresco. Enfeite com um raminho de hortelã e um morango.

6. Woodford Porch Swing

Ingredientes:

• 1,5 onças: Whisky Bourbon puro Woodford Reserve
• 0,75 onças suco de limão
• 0,5 onças querida
• 6 onças chá de pêssego

Instruções: Misture os ingredientes em um copo alto e mexa. Enfeite com uma rodela de pêssego ou limão.

7. High West Le Bouvier

Ingredientes:

• 1 onça Bourbon High West American Prairie
• 0,75 onças conhaque
• 0,5 onças Chartreuse amarelo
• 0,5 onças xerez

Instruções: Adicione todos os ingredientes a um copo de mistura e mexa com gelo em cubos até esfriar, depois coe com uma peneira julep para uma taça de martini resfriada. Enfeite com um toque de laranja enrolado em cerejas com conhaque.

8. Quente para trotar

Ingredientes:

• 1,5 partes de Bourbon Longbranch
• 0,5 parte Grand Marnier
• 1 parte de suco de toranja vermelho rubi
• 0,5 partes de xarope de mel
• 1 fatia de laranja (aperte e descarte)

Instruções: Misture todos os ingredientes e coe para um copo cupê. Enfeite com uma casca de toranja.

9. Cutwater Bourbon Whisky Gold Rush

Ingredientes:

• 2 onças Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 onças suco de limão fresco
• 0,75 onças xarope de mel fresco

Instruções: Combine todos os ingredientes em uma coqueteleira e adicione gelo. Agite até esfriar e coe sobre gelo fresco.