Siga as estradas sinuosas da costa de Puglian - o salto da bota da Itália - para cavernas marinhas escondidas, cidades no topo de penhascos e casas de fazenda fazendas . Esta rota de quatro dias é um complemento ideal para um itinerário italiano mais extenso, ou fique várias noites em cada parada para uma viagem independente com bastante tempo para explorar este canto sereno do país.

Dia 1: Bari para Lecce

Depois de voar para Bari, siga SS-16 ao longo do Mar Adriático para Polignano a égua - seus penhascos de calcário e casas caiadas de branco colocam a região no mapa proverbial. Comece sua viagem com uma nota comemorativa com um almoço no elegante Osteria di Chichibio , onde frutos do mar recém pescados são preparados com reverência. Em seguida, dirija para o sul até Ostuni, um labirinto no topo de uma colina de uma cidade cujas casas brancas ficariam em casa nas Cíclades. O temperamental, como uma gruta Riccardo Caffè é um local adequado para uma bebida depois de ver as pinturas rupestres de Santa Maria di Agnano . Termine seu dia em Lecce, uma cidade de arquitetura barroca de arenito, onde você ficará em uma masseria do século 17 La Fiermontina . Seus 18 quartos e suítes têm tetos abobadados, bem como pátios com vista para a piscina do pátio alinhado por oliveiras. Vinho e cozinha de Tormaresca é administrado por vinicultores de grande sucesso que servem vinhos feitos de variedades nativas ao lado de pratos locais, como frutos do mar fritos mistos (marisco frito misto).

Dia 2: Lecce para Gagliano del Capo

Acorde cedo para pegar o sol da manhã no barroco de Lecce Basílica de Santa Croce e peça um expresso gelado em Café alvino . Vista seu maiô para um mergulho na Grotta della Poesia, um lago próximo que inspirou mitos de ninfas e deusas do mar, seguido de uma visita à praia de areia branca em Torre dell'Orso para ver Le Due Sorelle, as duas irmãs, formações rochosas gêmeas projetando-se do mar. Uma parada em O outro bigode , em Otranto, para mexilhões com migalhas de pão e pecorino é uma obrigação, assim como um passeio pelo coração medieval da cidade. Mais ao sul, o farol de Punta Palascia fica no final de um caminho repleto de flores silvestres no ponto mais oriental da Itália, onde o Mar Adriático encontra o Jônico. Passe a noite em Gagliano del Capo em Daniele Palace , onde o design minimalista permite que as obras de arte contemporâneas e os afrescos restaurados do século 19 brilhem.

Dia 3: Gagliano del Capo para Crispiano

Faça a volta no calcanhar da bota para Gallipoli, uma cidade portuária cujo centro histórico está situado em uma ilha ligada ao continente por uma ponte. Ande pelas ruas de paralelepípedos da cidade e pegue uma das estatuetas de papel machê pela qual a área é famosa ou pare para uma tigela de zuppa di pesce alla Gallipolina (sopa de peixe). À tarde, vá até o Golfo de Taranto, explore os animados mercados de peixes de Porto Cesareo ou gaste alguns euros em um passeio de barco até as praias das ilhas próximas. Termine o dia na zona rural de Crispiano, onde o Masseria Amastuola Wine Resort é cercada por vinhedos, fazendas e olivais centenários.

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Dia 4: Crispiano para Savelletri

Siga para o norte para passar uma tarde em Alberobello, um local da UNESCO conhecido por seus 1.500 trulli, cabanas cônicas de calcário pré-histórico que agora abrigam restaurantes, bares, lojas e residências particulares. Acesso Itália leva passeios a pé que revelam a história dessas estruturas de contos de fadas - e permitem que você experimente especialidades locais em alguns dos restaurantes dentro delas. Em Savelletri, verifique em Borgo Egnazia , um resort de luxo situado em uma recriação de sonho de uma tradicional vila italiana. Com seis restaurantes, três bares, um campo de golfe e praias particulares, é o lugar perfeito para passar alguns dias antes de voltar para Bari.