sábado

Abasteça-se em Café Madcap , uma cafeteria em uma oficina de carroceria lindamente reformada. A dois quarteirões de distância, o Fulton Street Farmers Market tem sido o lugar para ir em busca de produtos desde 1922. Na estação, você encontrará milho e feijão — cultivados aqui desde os dias de Potawatomis & apos; jardins extensos - bem como produtos para o ano todo, como macarrão de lentilha sem glúten e xarope de bordo de Michigan.

As florestas do oeste de Michigan abasteceram os famosos fabricantes de móveis do estado, incluindo a Steelcase e a Herman Miller. O Site Principal, a sede da Herman Miller, não está aberto para visitantes, mas o vizinho Loja da Empresa , seu ponto de venda oficial, sim, e os preços são extraordinários. Quando visitei, encontrei um vaso Eva Zeisel, normalmente $ 100, por $ 30; Tecidos Maharam de Paul Smith, normalmente US $ 145 a jarda, por US $ 15; e uma cadeira Eames de compensado moldado, geralmente $ 1.009, por $ 500.

Saugatuck, 20 minutos ao sul, tem o charme de um cartão postal de uma vila costeira da Nova Inglaterra e uma reputação como um paraíso para artistas e a comunidade LGBTQ. Depois do almoço em Crescer , passeie pela Saugatuck Retro Boat Rentals, que aluga lanchas restauradas para derrubar o rio Kalamazoo em direção ao Lago Michigan. 'Lancha' descreve mais a forma do que a função: o limite de velocidade é de 4 mph. Isso proporciona uma jornada tranquila pelas casas à beira-mar e as ruínas de Cingapura, um porto de madeira do século 19 cujos fundadores tinham ambições exageradas.

Siga para o vilarejo vizinho de Douglas e faça check-in no Pines Motor Lodge (dobra a partir de US $ 139), um motel encantadoramente modernizado e kitsch dos anos 1950. O centro de Douglas fica a uma curta caminhada; tentar Café para pessoas do dia a dia para um menu eclético de pratos com influência global, como arroz frito kimchi, pierogi e confit de pato.

Domigo

Comece o seu dia com uma caminhada por bosques ensolarados, dunas imponentes e ao longo das amplas praias de Parque Estadual Saugatuck Dunes . Em seguida, dirija para o sulista para o café da manhã. Você pode não associar frango e biscoitos com Michigan, mas a versão estelar do chef Matthew Millar conta a história de como eles chegaram aqui. O duas vezes semifinalista do Prêmio James Beard escreveu seu menu como uma 'carta de amor aos Apalaches', homenageando uma culinária trazida por seus antepassados, que se mudaram para o norte na década de 1950 em busca de oportunidades e empregos na indústria automobilística. (Você ainda pode dirigir feito em Michigan: viajamos em um Buick Enclave, feito em Lansing.)

No caminho de volta para Grand Rapids & apos; aeroporto, escolha sua própria aventura. A Rota A é para geeks de arquitetura. Perto de Muskegon fica São Francisco de Sales , uma das duas igrejas no mundo projetadas pelo mestre brutalista Marcel Breuer. Circule a estrutura volumosa de aço e concreto e entre ao meio-dia, quando a massa terminar. (Você encontrará instruções para um tour autoguiado perto da fonte batismal.) O exterior proibitivo abriga uma nave arejada, e as paredes curvas criam um efeito envolvente, bem como ilusões de ótica: conforme você se move pelo espaço, as paredes parecem mova-se também.

Em seguida, pare na casa de Frank Lloyd Wright Meyer May House , 45 minutos a sudeste em Grand Rapids & apos; bairro histórico de Heritage Hill. Embora concluída em 1909, esta casa luminosa parece atual. Um dos últimos projetos de estilo pradaria de Wright, foi construído para ecoar a vasta extensão das planícies da América, com linhas de argamassa horizontais recuadas e sebes cortadas paralelamente ao edifício. A Steelcase, que agora é proprietária da casa, oferece passeios às terças, quintas e domingos.

A Rota B é para os amantes de bebidas. Virtue Cider , situado em meio a campos ondulados, 15 minutos a leste de Saugatuck, foi fundado em 2011 pelo ex-mestre cervejeiro da Ilha Goose de Chicago. A tradicional fabricação de sidra europeia inspirou suas oito variedades padrão e uma série de sidras de pomar único que celebram as fazendas locais. Depois de provar os produtos, peça ao seu motorista designado para acompanhá-lo uma hora a sudeste para Cerâmica Grayling , um minúsculo estúdio de cerâmica em Kalamazoo produzindo rosnadores e canecas de cerveja inesperadamente elegantes.

De Grayling, é menos de meia milha para Bell's , Outro modelo de fabricação de cerveja artesanal muito celebrado de West Michigan - o lugar perfeito para brindar o final de uma viagem.