Uma das grandes vantagens de viajar é descobrir a culinária local. Se você nos perguntar, é praticamente metade da experiência, porque, assim como visitar locais históricos e museus, apreciar a comida de um lugar significa sentir o gostinho de sua cultura e valores sociais. Você não pode ir a Istambul sem fazer uma longa pausa à tarde com uma xícara de café turco forte e alguns deliciosos perto . E se você já foi Portugal e não provei um pão acabado de cozer bolo de creme harmonizado com um copo de vinho do Porto do Douro, então você perdeu a quintessência da sobremesa portuguesa (e sugerimos que você considere voltar ). Infelizmente, como diz o velho ditado, todas as coisas boas devem chegar ao fim, e isso inclui viagens exóticas a países distantes. A próxima coisa que você sabe é que está de volta em casa desejando poder comer apenas mais uma mordida daquela iguaria local que costumava mastigar todos os dias em sua viagem à América do Sul. Sim, todos conhecemos muito bem a sensação, mas também temos uma solução: a Amazon. Às vezes é fácil esquecer que, como o maior varejista on-line do mundo, você pode encontrar praticamente qualquer coisa na Amazon, e isso inclui seus produtos favoritos com cobertura de chocolate. biscoitos de caramelo enviado direto para sua porta da Argentina. Ou talvez você esteja morrendo de vontade de experimentar os autênticos biscoitos Ouma que sua amiga estava adorando depois que ela voltou da África do Sul. Você está a apenas alguns cliques deles. E enquanto não estamos dizendo que pegar uma caixa cheia daquele doce de leite de dar água na boca escolher é quase o mesmo que comer um em um café em Buenos Aires, é a próxima melhor coisa quando você está a milhares de quilômetros de distância. Role para baixo para ver nossos lanches internacionais favoritos que em breve você poderá comer no conforto da sua própria cozinha.
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Pasta de Castanhas da França
O amado francês creme de castanha vai fazer você pensar duas vezes na próxima vez que pegar o pote de manteiga de amendoim pela manhã. Embora seja ótimo em torradas e crepes, também pode ser apreciado como acompanhamento de sorvete ou queijo branco. E para os padeiros entre vocês, recomendamos que você tente preparar o clássico Bolo Ardéchois com creme de castanha , originário do centro-sul da França.
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02 de 17Bolo de Amêndoa Sem Farinha com Limão da França
Não esquecemos para aqueles de vocês que adotaram uma dieta sem glúten. Este bolo vem direto da Provence e é feito apenas com quatro ingredientes naturais – amêndoas, ovos, manteiga e extrato de limão. A empresa familiar que o produz existe desde 1833 e iniciou seus negócios concentrando-se em produtos locais como amêndoas, caroços de damasco e hastes de cereja.
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03 de 17Kim Nori da Coréia
Se você está procurando um lanche da tarde saudável com baixo teor calórico e zero colesterol, repleto de minerais, proteínas e fibras, as folhas de algas marinhas assadas, conhecidas na Coréia como gim-gui, são sua melhor aposta. A diferença entre o nori coreano e o japonês é que as folhas de algas japonesas geralmente não são tão temperadas quanto as coreanas e sua cor é bem mais escura. Outra maneira de saborear o nori é com sushi ou na sopa.
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04 de 17Lazzaroni Amaretti da Itália
A história do amaretti remonta a 1719, quando um casal dono de uma padaria em Saronno, na Itália, decidiu fazer um biscoito especial para comemorar a visita de um cardeal milanês. Quase três séculos depois, a receita original não mudou - caroços de damasco moídos, açúcar e clara de ovo. As vezes as melhores coisas da vida são bem simples né?!
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05 de 17Stroopwafels da Holanda
Stroopwafels (ou waffles de calda) são camadas finas de massa de waffle com recheio de calda no meio. Eles foram criados na cidade holandesa de Gouda, também famosa por seu queijo, por um padeiro que adoçava sobras de pão ralado com calda. Stoopwafels são melhor apreciados quentes com uma xícara de chá ou café.
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06 de 17Lokum da Turquia
Também conhecido como delícia turca (termo cunhado por um viajante inglês no século XVIII), o nome turco perto vem do árabe multidão rahat-ul que significa “acalmar a garganta”. Embora não possamos garantir seus poderes de cura, podemos prometer que esses cubos açucarados coloridos são absolutamente viciantes.
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07 de 17Gomas de vinho do Reino Unido
Ao contrário do que o nome sugere, não há vinho nesses doces mastigáveis, então você pode comer quantos quiser como lanche da tarde no trabalho. Fato engraçado- de acordo com Cadbury , 80% das pessoas preferem os chicletes vermelhos e pretos com gosto de framboesa e groselha preta.
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08 de 17Caxemira Mix da Índia
Esta mistura picante de feijão mungo, palitos de batata, macarrão e castanha de caju é seriamente viciante. O feijão mungo faz parte da dieta indiana há milhares de anos, pois é rico em proteínas, fibras e antioxidantes.
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09 de 17Arare Senbei do Japão
Você nem vai pensar em comprar outro saco de pretzel na máquina de venda automática do trabalho depois de provar esses biscoitos japoneses feitos de arroz glutinoso e molho de soja. Eles vêm em diferentes tamanhos e sabores (doces e salgados) e alguns são envoltos em algas marinhas.
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10 de 17Wafers do México
Os mais gulosos apreciarão o rico sabor do recheio de caramelo (neste caso feito com leite de cabra) do bolachas, ou bolachas. Não vamos adoçar para você (trocadilho intencional) - esta é uma bomba de calorias, mas é para isso que servem os dias de trapaça, certo?
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onze de 17Alfajores da Argentina
Diz a lenda que os alfajores foram trazidos da Espanha para a América Latina, onde até hoje são considerados uma confecção de Natal. Mas, ao contrário da Espanha, as pessoas na Argentina consomem esse delicioso sanduíche de doce de leite o ano todo, geralmente com uma xícara de café ou chá ou apenas como sobremesa após o jantar.
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12 de 17Ouma tostas da África do Sul
Esses biscoitos assados são a companhia perfeita para o seu café da manhã ou da tarde (aviso justo - eles são muito duros, então você deve mergulhá-los em uma bebida quente antes de comer). A história deles remonta à Grande Depressão, quando uma mulher na cidade sul-africana de Molteno inventou a receita e depois a vendeu no bazar da igreja local. Escusado será dizer que eles foram um sucesso instantâneo.
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13 de 17Gjetost da Noruega
Mesmo que gjetost (pronuncia-se yeh-brinde ) é tecnicamente um tipo de queijo, você provavelmente não poderia dizer olhando para sua cor de caramelo e superfície brilhante. Feito com soro de leite de cabra, costuma ser servido sobre uma torrada de centeio ou como sobremesa.
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14 de 17Barras de chocolate Cadbury do Reino Unido
Por que pedir apenas um tipo quando você pode receber todas as suas barras de chocolate britânicas favoritas em sua casa? A caixa Great British Treats contém dez das barras de chocolate mais vendidas da Cadbury, como (nosso favorito) Double Decker: nougat delicioso e crocantes de cereais cobertos com chocolate ao leite.
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quinze de 17Lebkuchen da Alemanha
Sim, nós sabemos disso Pão de gengibre são tradicionalmente consumidos na época do Natal na Alemanha mas, sinceramente, estes biscoitos de gengibre são tão saborosos que não vemos razão para esperar mais 11 meses para nos deliciarmos. Além disso, os monges católicos que os fabricaram pela primeira vez no século 14 acreditavam que tinham poderes curativos, por causa de todos os temperos e nozes que eles contêm, então, realmente, comer lebkuchen é bom para você.
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16 de 17Baklava do Líbano
Embora as origens exatas desta sobremesa decadente não estejam muito bem documentadas, uma versão é que os assírios no século 8 a.C. pão achatado em camadas com nozes picadas no meio que cobririam com mel e depois assariam. Hoje em dia, a baklava é considerada uma sobremesa nacional por muitos países dos Bálcãs e do Oriente Médio, e cada país tem seu próprio toque na receita original.
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17 de 17Daifuku do Japão
Este doce tradicional japonês é feito com uma mochi casca (uma massa à base de arroz) e recheio de creme. Enquanto a receita original pede pasta de feijão vermelho ( anko em japonês), hoje em dia você pode escolher entre uma variedade de sabores. É interessante notar que o que nós, no Ocidente, chamamos de “sorvete de mochi” é na verdade um tipo de Daifuku chamado Yukumi Daifuku.
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