Enquanto as extensas capitais de Londres , Paris , e Roma merecem uma visita, as pequenas cidades que pontilham as costas, campos e cadeias de montanhas da Europa oferecem toda a beleza e cultura com um toque local. Para cada cidade movimentada, existem dezenas de vilarejos europeus encantadores e escondidos, repletos de cafés familiares, hotéis íntimos e experiências autênticas - você só precisa saber onde procurar. Comece aqui, com nossa lista de 25 vilas e cidades europeias para visitar em sua próxima grande aventura - elas são perfeitas para passeios de um dia, pernoites ou escapadas de uma semana. Embora você possa reconhecer alguns desses destinos, muitos são joias escondidas que oferecem experiências desconhecidas amadas pelos habitantes locais.

Giornico, Suíça

O charme de Ticino, o cantão de língua italiana do sul da Suíça, é a sensação de não estar exatamente aqui, não exatamente lá, perdida no tempo do lugar. Para apreciá-lo totalmente, dirija para o norte por 35 milhas das populares cidades balneárias de Ascona e Locarno e encontre o desvio para Giornico, uma relíquia de pedra da Europa do século XIV escondida na estrada principal. Desça para o vale e chegue a um pequeno rio gotejante atravessado por duas pontes de pedra em arco. Os restaurantes familiares da região são chamados de grotte e servem pratos como spezzatino (ragoût de carne) com polenta e Merlot local.

Kotor, Montenegro

Kotor, localizada na costa adriática de Montenegro, tornou-se um destino cada vez mais popular entre os viajantes que procuram uma bela riviera europeia sem as multidões tipicamente encontradas na França ou na Itália. A bem preservada cidade velha repleta de encantadores edifícios com telhados vermelhos em contraste com colinas verdes e águas azuis fazem desta uma parada impressionante na costa da Dalmácia.

Bolgheri, Itália

O Viale dei Cipressi, uma estrada de cinco quilômetros ladeada por mais de 2.500 ciprestes (a única vegetação que os búfalos locais não comem), leva direto a Bolgheri, que fica entre os vinhedos de Maremma, no sul da Toscana. Há mais nesta vila do que apenas a chegada dramática, no entanto. Pare no Caffé della Posta, na praça principal, para experimentar um dos tintos de Bolgheri: produzidos pela primeira vez na década de 1980, esses vinhos agora rivalizam com o francês Bordeaux.

Staufen im Breisgau, Alemanha

Este enclave à beira da Floresta Negra no sul da Alemanha é o destino ideal para um fim de semana de vinho. De Estrasburgo, você passará por colinas cobertas de vinhedos em socalcos; a estátua de um Baco gordo e nu sinaliza que você chegou ao pequeno centro da cidade. As casas em tons pastéis da Rua Principal conduzem à praça do mercado, coroada pelos Paços do Concelho, com uma inscrição gótica que relata a história local desde 770 na fachada. Junte-se aos locais no bar de vinhos ao ar livre, embora uma palavra para os viciados em excesso: diz a lenda que qualquer folião que cair em uma das valas de irrigação (limpas) que atravessam a cidade está destinado a se casar com um local.

Lavenham, Inglaterra

Lavenham, em Suffolk, pode ser a cidade mais bonita da Inglaterra. Possui mais de 350 casas históricas e sua rua principal é repleta de lojas e casas de chá quinquilharias (que servem scones e creme de leite) que estão na lista de ameaçados de extinção em toda a Inglaterra rural - e quase extintos em trechos mais brilhantes, como Cotswolds e West Dorset.

Aberdour, Escócia

O trem de Edimburgo para em uma estação vitoriana ao lado de uma profusão de flores cuidadosamente plantadas em um vale escondido à sombra de um castelo medieval. Aberdour não é amiga do carro, mas por que deveria ser quando qualquer coisa que você gostaria de ver está na cidade e conectada por passarelas bem cuidadas? Em agosto, esta aldeia serve como uma base tranquila para visitar o Festival Internacional de Edimburgo, mas durante o resto do ano, é uma vila operária com um armazém geral, pubs aconchegantes e até uma loja dedicada a suprimentos wiccanos.

Nórcia, Itália

Nesta cidadela oriental da Úmbria, as tradições culinárias artesanais perduram. O queijo pecorino é envelhecido por dois anos, cães treinados farejam trufas negras nas florestas e o mel é obtido das flores silvestres vermelhas que florescem nas planícies. Mas é o cinghiale que ocupa o lugar de destaque. Por todo o centro histórico, o cheiro de salumi de javali com especiarias chega da norcineria (delis) para as estradas sem trânsito. Passe pelo presunto pendurado nas vitrines para encontrar lojistas curando cortes de carne de porco com métodos aperfeiçoados nos últimos 800 anos. Peça-lhes para cortar ciauscoli fresco e trazê-lo para a Piazza San Benedetto, onde os moradores celebram o Festival de São Bento na primavera.

Roundstone, Irlanda

Nenhuma amora poderia ter um sabor melhor do que as colhidas nas ruas sinuosas de Roundstone. Mas mesmo os avessos a frutas silvestres encontrarão motivos para amar esta vila de pescadores do século XIX. Suba Errisbeg Hill para ter uma visão clara dos Twelve Bens do Connemara National Park: uma cadeia de montanhas que se eleva sobre uma vasta turfeira. Em caso de chuva – sempre no cartão da Irlanda – vá até a loja de Malachy Kearns, que vende bodhran (tambores irlandeses) feitos à mão, ou seque perto da lareira no O'Dowds com um kit (uma caneca de Guinness e uma dose de uísque irlandês) .

Chassignolles, França

Esta vila, popular entre a elite de Marselha na década de 1950, promete vulcões verdes adormecidos e riachos sinuosos que supostamente têm qualidades curativas. Em um hospedaria restaurada , os hóspedes olham para a igreja românica do século XII e podem desfrutar de refeições criativas feitas com ingredientes locais.

Folegandros, Grécia

Não há dúvidas, este local tranquilo nas Cíclades não tem nada em comum com a vizinha Santorini: nenhum prédio tem mais de dois andares e não há butiques ou restaurantes chiques. Em vez disso, nesta ilha remota no Egeu, as ondas quebram nas praias de seixos, as cabras sobem as colinas e um velho moinho de vento de madeira gira na brisa salgada. É uma fuga deliciosamente tranquila para aqueles que se cansaram das fugas mais complicadas da Grécia.

Getária, Espanha

Se não fosse por San Sebastián, a apenas 24 quilômetros de distância, esta vila basca à beira do porto poderia ter se tornado o próximo grande refúgio da Espanha. Em vez disso, o porto é conhecido principalmente por seus frutos do mar - lulas e pregado retirados do Golfo da Biscaia e depois grelhados à la plancha. O jantar nobre é o almoço de sábado e domingo, quando os locais enchem os asadores vestidos com caxemira cremosa de verão (aqueles com sapatos de sola branca chegados de barco) para aquela indulgência distintamente espanhola: uma refeição descontraída de vários pratos combinada com garrafas de Rioja branco.

Marvão, Portugal

Existem fortes fortes nas encostas das montanhas e depois Marvão, o rei de todos eles. Localizada na região sudeste do Alentejo, em Portugal, esta cidade está centrada em torno de um castelo mouro que foi cristianizado no século XIII. O complexo de pedra, agora aberto aos elementos em uma espécie de glória em ruínas, fica no topo de uma colina rochosa, dominando as casas e conventos com telhados vermelhos que se espalham pelas ruas curvas a leste.

Terschelling, Holanda

Embora a apenas 85 milhas de Amsterdã e a nordeste de Vlieland (apelidada de 'Vli-biza' pelos habitantes de Amsterdã), a ilha de Terschelling, com 18 milhas de extensão, continua sendo um paraíso para os viajantes que desejam trechos tranquilos de areia em vez dos clubes de praia agitados em o continente. Aqui, vilas com duas águas do século XIX e casas de madeira são iluminadas pelo farol Brandaris - o farol sobrevivente mais antigo da Holanda (construído em 1594). Ao anoitecer, por volta da meia-noite durante os meses de verão, os moradores sentam-se até tarde nos bistrôs ao longo do porto, bebendo cerveja Jupiler e brindando à sua sorte excepcional.

Tisvildeleje, Dinamarca

Pegar o trem de Copenhague para Tisvildeleje é como fazer um passeio de 80 minutos por todos os cantos da Dinamarca - passando por subúrbios, campos verdejantes e florestas arborizadas. A viagem vale a pena: na costa do Estreito de Kattegat, há uma tranquila vila à beira-mar com casas de telhado de palha ao longo de dunas de areia à beira-mar. Para aqueles que pensam que a Dinamarca não oferece uma escapadela de praia memorável, uma visita a este enclave ensolarado certamente mudará sua opinião.

Arild, Suécia

Embora haja muita beleza natural em Arild, uma vila de pescadores em uma península no sudoeste da Suécia, o local mais notável da cidade é, na verdade, feito pelo homem. Em 1980, o artista Lars Vilks começou a pregar madeira flutuante e madeira em uma enseada próxima, no sopé de uma encosta; ele até declarou o lugar um país independente chamado Ladonia. Depois que a polícia tentou desmontar a obra, os artistas Christo e Joseph Beuys intervieram para proteger a instalação. Hoje, a exposição de arte pública, batizada oficialmente de Nimis, é a versão escandinava das Watts Towers de Los Angeles. O labirinto de túneis de 300 pés acima do solo e torres de escalada de 45 pés de altura parece um universo alternativo - embora um tanto instável - para exploradores intrépidos.

Hellnar, Islândia

Embora os restos dos galpões de pesca construídos pelos colonos de Hellnar no século 11 possam sugerir que esta cidade não mudou desde a chegada dos vikings, é, de certa forma, a vila mais contemporânea da Islândia. O punhado de moradores - muitos deles pescadores de pequenas embarcações - compartilham um sério compromisso com a preservação do meio ambiente.

Slavonice, República Tcheca

Durante 41 anos de governo comunista, Slavonice, a meio caminho entre Praga e Viena, estava muito perto da Cortina de Ferro para o conforto do governo. Mas desde a Revolução de Veludo em 1989, esta aldeia fora do radar - composta por duas praças e casas burguesas pintadas com grafites da era renascentista de cenas bíblicas - atraiu pintores e oleiros de Praga em busca de refúgio. Não estamos apostando que esta vila se tornará uma mini Berlim, mas o Slavonice Institute, do arquiteto britânico John Lifton, um centro de arte e pensamento progressista, pode colocar a vila no mapa mundial da arte ainda.

St. Mawes, Inglaterra

No que diz respeito às aldeias de pescadores, as casas caiadas de branco e os salões de chá arrumados de St. Mawes, no sul da Cornualha, parecem um cenário de palco. Neste remanso tranquilo, os pescadores vendem sua pesca em um cais e, à noite, você os encontrará (e outros locais) bebendo cerveja da Cornualha e Pimm's Cups nos pubs.

Saint Genies, França

O Périgord, na Dordogne, é o lar de duas das iguarias mais cobiçadas da França: foie gras e trufas. Em dias de mercado na pequena vila de Saint-Geniès, duas horas a leste de Bordeaux, os compradores carregam cestas de vime para a praça da cidade, onde vendedores vestidos de avental apregoam pommes salardaises (batatas salteadas em gordura de pato e alho) e saucissons enrolados em ervas.

Kardamili, Grécia

Se você já ouviu rumores de que as montanhas irregulares e as praias de areia branca da região de Mani valem a viagem de Atenas, você não está sozinho. Os iniciados dirigem-se para lá para uma experiência tradicional: autênticas saladas gregas e moussaka no Lela's Taverna antes de passar a noite no pátio externo do Elies Hotel, com vista para o Golfo de Messênia.

Ullastret, Espanha

A região espanhola de Baix Empordà está repleta de cidades autênticas, mas os gourmets locais têm um destino favorito: Ullastret, lar do El Fort, um restaurante e hotel administrado por Lola Puig. A vila, localizada na Catalunha, abriga antigos sítios arqueológicos.

Salão no Tirol, Áustria

Pegue um trem de 10 minutos de Innsbruck direto para o que parece ser a Idade Média. Hall in Tirol, fundado em 1303, permaneceu excepcionalmente intacto graças ao aterro medieval e à riqueza da área de mineração e cunhagem de sal. (O amplo fluxo de caixa significava que os prédios eram construídos com os melhores materiais.) Mas o fascínio vem dos arredores: os Alpes, com trilhas para caminhada e esqui em abundância.

Koguva, Estônia

Nesta aldeia da ilha da Estônia - outrora um território feudal sueco - os ofícios locais de pesca e pastoreio deixaram as florestas circundantes intocadas pelo desenvolvimento agrícola em larga escala. Os visitantes ainda podem vislumbrar cabras selvagens, raposas, veados, alces e - na primavera - cisnes migratórios; ou dirija-se ao Üügu Cliff de 60 pés para apreciar a vista.

Les Baux-de-Provence, França

A região da Provença na França é absolutamente repleta de vilarejos charmosos aninhados entre campos de lavanda, vinhedos e olivais. Les-Baux-de-Provence, uma pequena vila com vista panorâmica do campo, fica a uma curta viagem de um dia de Arles e Avignon. Não perca as Carrières de Lumières, com mostras de arte multimídia instaladas em uma antiga pedreira.

Viscri, Romênia

Esta vila saxônica teve um golpe de sorte quando se tornou beneficiária do Mihai Eminescu Trust, uma organização sem fins lucrativos supervisionada pelo príncipe Charles que se dedica a proteger o patrimônio das cidades do interior da Transilvânia. Em Viscri, isso significa que a igreja e seu cemitério (que remonta ao século XII) são agora Patrimônio Mundial da UNESCO. Pereiras indígenas foram replantadas, o ferreiro solitário tem uma nova loja e uma nova estrada ao longo das casas e fazendas de tijolos em tons pastéis oferece aos visitantes - e à elite filantrópica - um vislumbre do autêntico estilo de vida saxão.