Literalmente entrando faz parte da diversão. Williamsburg A mais nova casa de banhos pode ser encontrada dentro de um grande edifício de tijolos, um que se parece com tantos outros nesta parte de gentrificação de Brooklyn - exceto pelo sinal sutil pendurado no canto. Você entra em uma sala de espera organizada, com alguns produtos de spa e roupas à venda. Parece qualquer outro spa, certo?

Então, as coisas começam a ficar interessantes. Um atendente leva você por um corredor iluminado de preto, que passa por uma câmara envidraçada cheia de plantas tropicais brilhantes. Nos vestiários, você toma banho e se unge com várias tinturas com aroma de cedro. Você veste seu maiô, veste seu quimono e desce ao abismo.

No nível do porão deste prédio da fábrica dos anos 1930, você encontrará Balneário - uma das entradas mais interessantes no cenário de bem-estar da cidade de Nova York nos últimos anos. 'Acho que o que estamos fazendo está ressoando nas pessoas', disse o cofundador Jason Goodman Viagem + Lazer durante uma turnê recente. 'As pessoas estão fartas de frou-frou, coisas falsas de teatro de relaxamento.' Em vez disso, ele espera oferecer às pessoas uma experiência que seja em partes restauradora e alegre.

Goodman e o cofundador Travis Talmadge recrutaram Jennifer Carpenter, da Verona Carpenter Architects, para colaborar no plano do espaço de 6.500 pés quadrados, e preservar a história do edifício era uma prioridade. Uma antiga fábrica de produção de refrigerante, anteriormente ocupada pela Brooklyn Bottling Company e Dr. Brown's Soda, os tetos abobadados e a alvenaria do prédio permaneceram em excelentes condições. Até a velha chaminé de 30 metros permanece, encontrando uma nova vida como a peça central da sala semi-secreta do ritual no vestiário feminino.

O que primeiro chama sua atenção ao entrar na área principal é um enorme mural na parede posterior, criado por um artista que mora no Brooklyn Amit Greenberg. Evocando uma cena das termas da Roma antiga, ele retrata banhistas presidindo três piscinas termais: 104 ° F para um mergulho quente, 52 ° F para mergulhos a frio e 94 ° F para uma experiência termicamente neutra (em torno da mesma temperatura que o seu pele). Duas pedras de banho turco aquecidas estão disponíveis para uma pausa entre as imersões.

Ao contrário de outros spas de qualidade semelhante, não há pressão para manter a voz baixa - este é um lugar onde você pode se divertir um pouco. Quando visitei, apenas algumas semanas após a inauguração, Bathhouse estava confortavelmente ocupada, o burburinho da conversa tomando o lugar da 'música de spa' do sino de vento e do tubo de panela.

Irradiando fora da área de banho estão saunas - uma 'tropical', com um nível muito úmido de 175 ° F, e uma sauna finlandesa seca ajustada para 186 ° F - e uma sauna a vapor mal iluminada, o teto coberto por uma peça de iluminação personalizada que imita estrelas no céu noturno. O balneário também tem nove salas de tratamento, além de uma sala de lavagem de mármore, uma câmara de crioterapia e um tanque de privação sensorial.

No entanto, este não é apenas um lugar para relaxar. 'Não há olhos de pepino aqui', disse Goodman. Jogando fora o menu padrão de spa de massagens relaxantes e envolvimentos de lama, a equipe contratou especialistas em fitness e medicina esportiva - incluindo um ex-funcionário do New York Nets - para oferecer tratamentos focados na recuperação atlética, incluindo alongamento e liberação miofascial.

Em linha com sua filosofia de spa social, Bathhouse também abriga um restaurante do mesmo nome do restaurateur Akiva Elstein em Nova York. Aberto para banhistas e convidados externos, o restaurante arejado de 40 lugares tem mesas de mármore, janelas panorâmicas revestidas com plantas tropicais e um bar geométrico imponente abastecido com vinhos naturais. Se você está vindo direto dos banhos, não há necessidade de se trocar - você pode simplesmente vestir um dos robes de jantar, personalizados pela marca de roupas de trabalho culinárias Conta , e sinta-se em casa.

O chef Nejc Šeruga, ex-aluno de Agern e Eleven Madison Park, criou um menu refinado que remete tanto à sua infância na Eslovênia rural quanto aos padrões da culinária russa e escandinava. Experimente o borscht totalmente borscht-y (por Goodman, 'o melhor borscht da cidade!') E o paprikash de pato, direto da Eslovênia - além da casa feita com infusões de vodka, feitas com vegetais como raiz-forte, cominho e endro. Apenas lembre-se de se manter hidratado antes de voltar para a sauna.

Quer visitar a última entrada no cenário de bem-estar de Nova York? Balneário passes diários começam em $ 50, e um assinatura mensal - que inclui entrada ilimitada nos dias úteis e descontos em tratamentos e passes de fim de semana - custa US $ 250.