O Dia Nacional do Bourbon está chegando em 14 de junho, e que melhor maneira de celebrar o uísque americano do que misturando alguns coquetéis de bourbon? Quando se trata de coquetéis de bourbon, sua mente pode pular imediatamente para mint juleps e o Kentucky Derby, mas esse destilado é surpreendentemente versátil, perfeito para uma ampla variedade de misturas ideais para o clima mais quente. Noventa e cinco por cento do bourbon mundial vem de Kentucky , onde há mais de nove milhões de barris de envelhecimento de bourbon - isso equivale a cerca de dois barris para cada pessoa que vive no estado. Você pode não ser capaz de visitar todos os famosa destilaria ao longo de Trilha Kentucky Bourbon este ano (muitas destilarias fecharam temporariamente para os hóspedes em meio ao Pandemia do covid-19 ), mas você pode se tornar seu próprio bartender e preparar algumas bebidas de verão ou criar uma degustação de bourbon DIY em casa.

Aqui estão nove receitas fáceis de coquetéis de bourbon de Woodford Reserve, Longbranch e outras marcas populares de bourbon que você pode criar neste fim de semana e além. Considere esta sua viagem virtual ao Bluegrass State.

1. Bourbon e refrigerante

Ingredientes:

• 2 onças. Uísque Bourbon Woodford Reserve Straight
• Água com gás

Instruções: Adicione bourbon a um copo Collins. Complete com água com gás, cubra com gelo e decore com uma rodela de laranja.

2. Lenda do Bourbon

Ingredientes:

• 1,5 partes de bourbon Longbranch
• 0,5 partes de Grand Marnier
• 0,5 parte de xarope simples
• 0,75 parte de suco de limão

Instruções: Agite todos os ingredientes e coe em um copo coupe. Decore com um toque de limão.

3. Puro-sangue de Woodford

Ingredientes:

• 2 onças. Uísque Bourbon Woodford Reserve Straight
• Cerveja de gengibre

Instruções: Adicione bourbon a um copo Collins e encha com cerveja de gengibre. Cubra com gelo e decore com rodela de limão.

4. Bourbon Whiskey Sour

Ingredientes:

• 2 onças. Uísque Bourbon Woodford Reserve Straight
• 0,5 onças. calda comum
• 0,75 onças. suco de limão fresco
• 0,25 oz. clara de ovo ou aquafaba

Instruções: Bata a clara de ovo em uma coqueteleira. Adicione bourbon, xarope simples e suco de limão e agite vigorosamente. Coe sobre o bloco de gelo e decore com uma pitada de Angostura bitters e um twist de casca de limão.

5. Bourbon Whiskey Strawberry Smash

Ingredientes:

• 2 onças. Uísque Cutwater Black Skimmer Bourbon
• 0,75 onças. suco de limão fresco
• 0,75 onças. calda comum
• 5 a 6 folhas de hortelã
• 3 fatias de morango

Instruções: Macere os morangos e as folhas de hortelã em uma coqueteleira. Adicione o restante dos ingredientes e bata com gelo até esfriar. Coe sobre gelo fresco. Decore com um raminho de hortelã e um morango.

6. Balanço da Varanda Woodford

Ingredientes:

• 1,5 oz: Woodford Reserve Straight Bourbon Whiskey
• 0,75 onças. suco de limão
• 0,5 onças. mel
• 6 onças. chá de pêssego

Instruções: Combine os ingredientes em um copo alto e mexa. Decore com uma fatia de pêssego ou limão.

7. Alto Oeste Le Bouvier

Ingredientes:

• 1 onça. High West American Prairie Bourbon
• 0,75 onças. conhaque
• 0,5 onças. amarelo Chartreuse
• 0,5 onças. xerez fino

Instruções: Adicione todos os ingredientes a um copo misturador e mexa com cubos de gelo até esfriar, depois coe com um coador julep em um copo de martini gelado. Decore com um twist de laranja enrolado em cerejas em conhaque.

8. Hot to Trot

Ingredientes:

• 1,5 partes de bourbon Longbranch
• 0,5 partes de Grand Marnier
• 1 parte de suco de toranja vermelha rubi
• 0,5 parte de xarope de mel
• 1 rodela de laranja (aperte e descarte)

Instruções: Agite todos os ingredientes e coe em um copo coupe. Decore com uma casca de toranja.

9. Corrida do Ouro do Uísque Cutwater Bourbon

Ingredientes:

• 2 onças. Uísque Cutwater Black Skimmer Bourbon
• 0,75 onças. suco de limão fresco
• 0,75 onças. xarope de mel fresco

Instruções: Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira e acrescente gelo. Agite até esfriar e coe sobre gelo fresco.