O que torna um hotel realmente desejável? Para muitos, localização, design e serviço estão no topo da lista. Outros, no entanto, procuram lugares que atendam aos seus interesses específicos. E se um dos seus interesses for chocolate, temos notícias deliciosas.

Nos últimos anos, transformar o chocolate em uma experiência que vai muito além do cardápio de sobremesas tornou-se uma tendência crescente. Hoteleiros do Caribe à China estão oferecendo ateliers dedicados, cursos de fabricação de chocolate, tratamentos de spa utilizando cacau, sessões de combinação de vinhos e aulas de pintura com chocolate, entre outras atividades indulgentes. Alguns chegaram a basear suas marcas inteiramente no chocolate, apresentando referências em tons de mocha e atraindo aficionados de todo o mundo.

Esteja você interessado em uma imersão completa ou simplesmente procurando uma fuga indulgente, Viagem + Lazer identificou alguns dos melhores hotéis de chocolate do mundo, onde os entusiastas mais dedicados certamente estarão em seu elemento.

Hotel Fabrica do Chocolat: Viana do Castelo, Portugal

Sempre quis entrar na casa de doces de João e Maria? Ou acordar em um quarto com o tema Willy Wonka? É totalmente possível em Portugal Hotel Fabrica do Chocolat , que possui suítes temáticas de doces e um museu totalmente dedicado ao chocolate. Os hóspedes também podem se deliciar com cacau sem as calorias no spa do hotel, que apresenta um menu de tratamento de 'chocoterapia' com uma variedade de terapias regenerativas usando um cacau puro que se acredita ter benefícios cardiocirculatórios. A Fabrica do Chocolat também oferece workshops de degustação e confecção de chocolates, o que a torna um destino popular para aniversários e eventos. E, claro, as referências aos contos de fadas são extremamente populares entre as crianças.

Hotel du Cap-Eden-Roc: Antibes, França

Hotel du Cap-Eden-Roc é sinônimo do glamour de Slim Aarons e do Festival de Cinema de Cannes, mas também é notável por seu magnífico Atelier de Chocolate liderado por Lilian Bonnefoi e sua equipe de nove confeiteiros especializados. Aqui você encontrará criações sazonais decadentes e chocolates lindamente feitos que irão satisfazer até os apreciadores mais exigentes. E de maio a setembro de cada ano, uma barra de sorvete é montada com uma seleção de sabores caseiros que podem ser cobertos com frutas caramelizadas e o chocolate exclusivo do Atelier - perfeito para desfrutar na famosa piscina à beira da falésia. Este ícone da Riviera Francesa sempre foi reverenciado por suas proezas culinárias e é um dos lugares mais espetaculares para jantar ao longo de toda a costa. Se já houve um lugar para tirar o cenário do anel de noivado na sobremesa, é este.

The Chocolate Boutique Hotel: Bournemouth, Reino Unido

Como o nome sugere, este hotel é inteiramente temático de chocolate , e desde sua inauguração em 2006, tornou-se um destino para viajantes apaixonados por doces de todo o mundo. É o hotel original totalmente inspirado no chocolate, diz o proprietário Gerry Wilton, que se destacou realizando eventos de construção de equipes corporativas usando o chocolate como conceito central. Os hóspedes do hotel podem ter fontes de chocolate indulgentes entregues em seus quartos, pintar retratos com chocolate, aprender a fazer trufas e participar de cursos de harmonização de vinho de chocolate - eles pensaram basicamente em todas as atividades possíveis. Naturalmente, o tema se estende à decoração, com obras de arte em chocolate adornando os corredores e tons mocha apresentados por toda parte.

O ponto: Saranac Lake, NY

O termo 'tudo incluído' é levado a outro nível em O ponto , onde você pode pedir criações de chocolate artesanal 24 horas por dia, mesmo que o desejo apareça às 3 da manhã. Há kits de s'mores, barras de chocolate artesanais decoradas com rosas durante o serviço noturno, e os hóspedes podem ter fogueiras particulares, completas com frascos de chocolate quente e garrafas frescas de Kahlua para expedições decadentes de preparação de coquetéis. O resort boutique de 11 quartos já foi o refúgio de férias da família Rockefeller em Nova York e hoje continua sendo um destino luxuoso onde praticamente tudo pode ser arranjado. O sous chef do resort está disponível para experiências culinárias interativas, então a experimentação com sobremesas e pain au chocolat está disponível para aqueles que gostam de coisas doces.

Bulgari Hotel Shanghai: Xangai, China

Hotéis para amantes de chocolate Crédito: Cortesia da Bulgari Shanghai

Desde a inauguração em junho passado, búlgaro elevou o padrão de luxo em Xangai, trazendo seu charme italiano por excelência para a cidade, juntamente com sua boutique de chocolate fabulosamente decadente, Il Cioccolato. A boutique é a segunda da Bulgari Hotels (a primeira foi lançada na Bulgari Dubai em 2017) e oferece uma variedade de chocolates artesanais tão meticulosamente elaborados quanto suas joias. Sabores únicos como alecrim e limão, figo e vinagre balsâmico, gorgonzola e laranja estão em exibição, todos feitos com um cacau cru que apresenta quase quatro vezes os antioxidantes do chocolate preto normal. A Bulgari Hotels deve lançar novas inaugurações em Paris, Moscou e Tóquio nos próximos três anos, mas ainda não foi revelado se eles também apresentarão as butiques Il Cioccolato.

Boucan by Hotel Chocolat: Soufriere, St. Lucia

Hotéis para amantes de chocolate Crédito: Cortesia de Boucan por Hotel Chocolat

Localizado em uma exuberante plantação de cacau, Boucan by Hotel Chocolat é um enclave elegante que combina paisagens deslumbrantes com cozinha decadente. O boutique hotel foi inaugurado em 2010 por Angus Thirlwell e Peter Harris - chocolatiers britânicos que se propuseram a fornecer uma experiência abrangente de chocolate. Os hóspedes podem estar totalmente imersos no processo de produção, desde a obtenção de frutos de cacau na extensa propriedade de 140 acres até a fermentação, mistura e amostragem de diferentes variedades de chocolate. O hotel também é conhecido por seu spa, Cocoa Juvenate, que oferece tratamentos à base de cacau em quartos arejados com vista para os majestosos Pitons de Santa Lúcia.

Baur au Lac: Zurique, Suíça

Hotéis para amantes de chocolate Crédito: Cortesia de Baur au Lauc

A arte suíça do chocolate fino ganha vida no luxuoso hotel de Zurique Baur au Lauc , que oferece um pacote chocólatra perfeito para casais que procuram um refúgio indulgente. O pacote envolve martinis de chocolate branco no chique Rive Gauche Bar, um jantar de degustação no restaurante com estrela Michelin, Pavillon, completo com sobremesas de chocolate, chocolate quente e biscoitos durante o serviço noturno de arrumação de cama, e sessões de degustação de vinhos combinadas com o chocolate de 1844 exclusivo do hotel. Baur au Lac está na mesma família há seis gerações e um entusiasmo inerente pelo chocolate é algo que foi transmitido e celebrado ao longo dos anos.

Royal Mansour Marrakech: Marrakech, Marrocos

Hotéis para amantes de chocolate Crédito: Cortesia de Royal Mansour

A opulência mourisca é exemplificada no Royal Mansour - um dos hotéis mais impressionantes de Marraquexe. É um lugar que cairia em muitas listas de desejos por vários motivos, mas ter um Laboratório de Chocolate no local é uma grande atração para os viajantes gastronômicos. O luxuoso hotel também tem um chef executivo de chocolate que está disponível para aulas particulares, onde os hóspedes podem experimentar criações indulgentes e visitar o laboratório. Aqueles que apreciam a excelente cozinha e as coisas boas da vida têm a certeza de estar no seu elemento neste icônico destino marroquino.

Soneva Fushi: Ilha Kunfunadhoo, Maldivas

Hotéis para amantes de chocolate Crédito: Cortesia de Soneva Fushi

Se você gosta de águas cristalinas e praias imaculadas, então Soneva Fushi é um para marcar. É também para os amantes do chocolate, visto que é o primeiro resort de luxo a oferecer salas de chocolate de cortesia, repletas de criações deliciosas feitas por chocolatiers da casa. O cardápio está em constante evolução, mas bombons de maracujá e trufas de cardamomo são apenas alguns dos sabores que oferecemos. O resort eco-chic tem uma propriedade irmã, Soneva Jani, também nas Maldivas, e uma na Tailândia, Soneva Kiri, ambas com salas de chocolate e acesso 24 horas aos hóspedes.

Hotel Amigo Rocco Forte: Bruxelas, Bélgica

Hotéis para amantes de chocolate Credit: Courtesy of Hotel Amigo Rocco Forte

Bruxelas é reconhecida como a capital mundial do chocolate, então não é surpresa que alguns de seus principais hotéis oferecem pacotes exclusivos para os hóspedes mergulharem em sua cultura culinária. Um desses hotéis é o chique Hotel Amigo Rocco Forte , que fez parceria com o renomado chocolatier Maître local, Laurent Gerbaud, para oferecer um chocolate especial amantes & apos; pacote, incluindo um workshop onde os hóspedes podem aprender sobre a arte belga de fazer chocolate e podem visitar seu famoso ateliê, a poucos passos do hotel. Guloseimas doces e amenidades também são deixadas nos quartos todos os dias.