Um ótimo hotel oferece mais do que apenas um lugar para descansar sua cabeça e guardar suas coisas entre excursões turísticas. Uma propriedade verdadeiramente notável pode oferecer uma nova visão sobre um lugar amado; trazer energia renovada para uma vizinhança conhecida; até mesmo se tornar um destino por direito próprio. É por isso que nós aqui na T + L passamos meses rastreando obsessivamente novas inaugurações e grandes revisões, consultando nossa confiável rede de profissionais de viagens e redatores de jetsets, e viajando o mundo em busca dos hotéis mais memoráveis ​​e revolucionários do ano para o nosso ano It List.

Este ano, nosso guia para as aberturas essenciais (e reaberturas) do ano passado nos levou a 32 países em busca do inesquecível. Ao longo de 2019, redatores e editores T + L caminharam para uma fuga remota do oeste do Texas que parece uma escultura gigantesca de Donald Judd, truta fisgada em um retiro de pesca com mosca na remota Patagônia , e embebido em banhos alimentados por nascentes de um resort de Taiwan até seus dedos ficarem enrugados - trabalho difícil, mas estamos apenas aquele comprometido para a causa. Esta não é apenas uma lista dos resorts mais sofisticados, nem é um quem é quem dos principais cadeias de hotéis , embora você encontre tanto estampas extravagantes quanto marcas familiares na mistura. Em vez disso, nosso objetivo foi mostrar as propriedades que estão no topo de seu jogo e adicionar algo novo à conversa, sejam eles robustos centenários recém-saídos de um importante reno ou boutiques familiares íntimas que atingiram o ponto ideal entre a hospitalidade do hotel e a simplicidade do aluguel por temporada

À frente, você encontrará uma estadia para cada estilo e humor. Há no castelo do Vale do Loire , renasceu como uma grande dama para a era moderna. UMA retiro de praia elegante em Asbury Park desafia a noção de que Jersey Shore é meramente um local de verão regional para a área dos três estados, e em Queens, o terminal TWA convertido lançou o desafio para hotéis de aeroporto em todo o mundo. Temos escapes do fim do mundo em Bolívia e Namibia , hotéis chiques da cidade em cidade do Cabo e os Emirados Árabes Unidos e resorts de bem-estar que atendem a ambos nozes hardcore de saúde e o meramente curioso em termas . Continue lendo para todas as 72 propriedades na Lista de 2020 - seu próximo local de férias o aguarda.

Editado por Lila Harron Battis e John Wogan

ÁFRICA + ORIENTE MÉDIO

Jao Camp (Wilderness Safaris) - Delta do Okavango, Botswana

Em 2019, Wilderness Safaris ' Jao Camp - na Reserva Jao de 150.000 acres, uma concessão privada no Delta do Okavango, no norte de Botswana, rica em vida selvagem - passou por sua primeira reconstrução desde a inauguração em 1999. O resultado é leve e moderno, com duas vilas e cinco grandes suítes de plano aberto feito em tons de ametista, castanho, carvão e azul-acinzentado. O colmo pesado foi trocado por tiras de plástico reciclado de baixa manutenção que parecem reais de longe, e cadeiras de balanço penduradas em vigas altas. Um esqueleto de girafa ergue-se no centro de conhecimento, um híbrido galeria / museu. Entre safáris particulares, excursões em mokoro (canoa), voos de helicóptero e drinques no mato, você pode relaxar em sua piscina privativa e observar impalas, elefantes e martim-pescadores da floresta. Quartos duplos a partir de $ 1.285 por pessoa, com tudo incluído. - Heather Richardson

The Oberoi Marrakech - Marrakesh, Marrocos

Marrakesh oferece uma vergonha de riquezas quando se trata de resorts de luxo, mas poucos agora podem competir com o Oberoi , que está situado em 28 hectares de olivais e laranjeiras com vista para as Montanhas Atlas. Seu edifício central é inspirado em um dos locais históricos mais famosos da cidade, o Medersa Ben Youssef do século 16, com estuque ornamentado e azulejos zellige, tetos de cedro e espelhos d'água que parecem se estender até o horizonte. Achei o suficiente para fazer no local que quase me esqueci da cidade além: cada um dos 84 quartos e vilas tem um terraço privativo e piscina, e há aulas de ginástica, banho turco e tratamentos de spa, falcoaria, degustações de vinho e um centro de bem-estar ayurvédico que oferece retiros de uma semana. E - se você escolher se afastar do campus - a encantadora medina pode ser acessada pela Mercedes da casa a qualquer momento. Dupla a partir de $ 760. - Paul Brady

Zannier Hotels Sonop - Karas, Namíbia

Do deserto do Namibe, Sonop é quase invisível, tão bem camufladas estão suas 10 barracas espaçosas em sua colina de pedras aquecidas pelo sol. De dentro da minha tenda - uma fantasia safári vintage com uma cama de dossel, uma banheira com pés e capacetes de medula - o deserto me envolveu em um vasto e silencioso vazio, com rebanhos de órix vagando pela terra e tons pastéis aveludados lavando o céu ao pôr do sol. Os dias foram gastos explorando o deserto com guias, relaxando à beira da piscina ou desfrutando de um tratamento de spa. O jantar foi um evento elegante em uma longa mesa comunitária, seguido de observação das estrelas ou bilhar na barraca do bar. A equipe, em sua maioria local, impregnava de cordialidade até as menores interações. Talvez você gostaria de algo? eles perguntavam, e se o algo era um coquetel ou uma exibição de filme privada ao ar livre ao anoitecer, foi fornecido com um sorriso. É esse encontro entre o humano e o sublime que torna Sonop tão memorável. Quartos duplos a partir de $ 693 por pessoa, com tudo incluído. - Maggie Shipstead

Magashi (Wilderness Safaris) - Akagera, Ruanda

Desde o primeiro copo de suco de tomate espumante, Magashi pretende impressionar. A última abertura da operadora de ecoturismo Wilderness Safaris interrompe a noção de que Ruanda é um destino apenas para caminhadas de primatas caras, oferecendo aos viajantes um assento na primeira fila para ver o retorno do ecossistema de savana única, Parque Nacional Akagera, de onde a grande população de mamíferos cresceu. 4.000 a 14.000 na última década. Isso é muito para impressionar os hóspedes, que têm exclusividade em avistamentos íntimos e tranquilos dos Cinco Grandes de barco ou veículo adaptado dentro de uma luxuosa concessão privada. Seis tendas movidas a energia solar, com camas king size envoltas romanticamente em mosquiteiros cor de rosa, abraçam o lago Rwanyakazinga. Abundância é um tema que transborda na culinária, com almoços em estilo familiar e jantares de três pratos elaborados com ingredientes e tradições indígenas. Quando a noite cai ao redor da fogueira, as cervejas G&T e Virunga Mist alimentam contos de tirar o fôlego dos encontros do dia - e criam expectativa para o próximo. Quartos duplos a partir de $ 470 por pessoa. - Kathryn Romeyn

One & Only Gorilla's Nest - Parque Nacional dos Vulcões, Ruanda

Os viajantes que fazem a jornada para ver os gorilas das montanhas de Ruanda agora têm muitas opções, graças aos vários novos chalés de luxo. E aqueles que procuram opulência total ficarão maravilhados com Um e Único Ninho de Gorila . Os 21 quartos e suítes da propriedade são construídos em estilo de casa na árvore em uma paisagem exuberante criada com milhares de plantas e flores cuidadas por uma equipe de jardineiros da equipe. A decoração é rica e texturizada, combinando tecidos e arte africanos com móveis e acabamentos contemporâneos. Cada cômodo tem lareira e deck, e as suítes de um e dois quartos têm chuveiros externos (a suíte Virunga tem até uma banheira ao ar livre). A comida, nas mãos dos talentosos chefs marido e mulher Bryan e Louise English, é igualmente sofisticada, combinando técnicas africanas e internacionais em menus que mudam diariamente. Depois de um longo dia vasculhando a selva, poucas coisas são melhores do que um par de chinelos (fornecidos enquanto suas botas são limpas) e os doces de Louise. Duplas de $ 3.485 - James Rumney

Singita Kwitonda - Parque Nacional dos Vulcões, Ruanda

Entre os símbolos mais marcantes da improvável transformação de Ruanda em um dos principais destinos de ecoturismo do mundo está o novo Singita Kwitonda Lodge . A extensa propriedade fica na base dos extintos vulcões Virunga, onde a atração natural mais famosa da nação da África Central - os 340 gorilas da montanha ameaçados de extinção - vivem em selvas protegidas de caçadores por guardas armados. O chalé parece ter brotado naturalmente do próprio local: cada uma das dezenas de suítes independentes é feita à mão com tijolos feitos localmente e pedra extraída, com interiores decorados com obras de artistas ruandeses, banheiras de hidromassagem privadas e do chão ao teto janelas que oferecem vistas desobstruídas do Monte Karisimbi irregular. Mas o destaque de qualquer estadia é a caminhada para encontrar os majestosos primatas cara a cara no Parque Nacional dos Vulcões. Todo equipamento de trekking pode ser fornecido pela pousada, desde calçados de última geração até calças e bengalas. Após a caminhada de um dia, o retorno ao chalé tem seu próprio ar de outro mundo com um copo de espumante ao lado da lareira, uma refeição gourmet (desnecessário dizer que os chefs são locais e os ingredientes vêm de fazendas próximas e do próprio jardim do chalé), ou uma massagem na mesa que fica em cada suíte. Quartos duplos a partir de $ 1.650 por pessoa, com tudo incluído. - Tony Perrottet

Camissa House - Cidade do Cabo, África do Sul

O que dá a este buraco de parafuso de oito quartos uma vantagem em uma cidade repleta de grandes hotéis? Para começar, um endereço exclusivo em Oranjezicht, um dos bairros residenciais mais bonitos da Cidade do Cabo, bem no sopé da Table Mountain. Depois, há os detalhes peculiares do design, incluindo papel de parede personalizado retratando a flora e a fauna do Cabo em cada quarto e fileiras de livros com capa preta na biblioteca. Antes de sair de Casa camissa todas as manhãs, eu me deliciava com torrada francesa de pão de banana, omeletes ou panquecas de abóbora com xarope de bordo e creme de canela e coco. Um serviço de transporte gratuito leva os hóspedes à praia, ao teleférico, ao V&A Waterfront ou a qualquer um dos restaurantes excelentes da Cidade do Cabo - e o gerente geral tem muitos dos principais pontos na discagem rápida, o que torna as reservas difíceis muito fáceis. O serviço, por sua vez, atinge um equilíbrio entre formal e descontraído: prepare seu próprio negroni do bar da biblioteca, se quiser, ou peça a um mordomo que prepare o coquetel de gin artesanal local perfeito para um sundowner no terraço do último andar. De qualquer maneira, você se sentirá menos como um hóspede do hotel e mais como se estivesse na casa de um amigo (muito estiloso). Dupla a partir de $ 605. - Jane Broughton

Lekkerwater Beach Lodge - De Hoop, África do Sul

É tudo uma questão de localização neste chalé de praia alimentado por energia solar e fora da rede na Reserva Natural De Hoop de 75.000 acres, 160 milhas a leste da Cidade do Cabo. As sete cabines da propriedade, equipadas com decoração praiana brilhante e toques inspirados na natureza, ficam em uma fileira a apenas 250 metros da beira da água - e aquela praia imaculada é toda sua. Entre junho e outubro, centenas de baleias francas nadam em águas rasas para parir, tornando este o melhor local em toda a África para a observação de baleias em terra. No resto do ano, outras espécies de baleias, grandes grupos de golfinhos e focas freqüentam a área marinha protegida de De Hoop, que se estende por três milhas da costa. Dias em água saborosa estão repletos de atividades, mas há muito tempo para mergulhar na piscina ou no mar, observar as baleias do deque e acompanhar um churrasco na praia com um mergulho na banheira de hidromassagem a lenha, onde você pode saborear vinhos locais sob as estrelas. Os hóspedes têm acesso privado a 6,5 ​​km da costa de 60 km da reserva, com o guia interno Billy Robertson pronto para interpretar as maravilhas das piscinas rochosas da zona entre-marés, fazer mergulho com snorkel na maré alta ou explorar as cavernas marinhas arqueologicamente ricas. . Seu poder secreto? Ser capaz de convocar o polvo residente e territorial em cada piscina de pedra. Ele também é um geek da botânica, o que torna as caminhadas pelos fynbos costeiros indígenas tão enriquecedoras quanto revigorantes. Quartos duplos a partir de $ 253 por pessoa, com tudo incluído. - Jane Broughton

Mandarin Oriental, Doha - Doha, Catar

Como uma cidade rumo ao futuro, Doha aperfeiçoou a arte de combinar o moderno com o histórico. Tomemos, por exemplo, o distrito de Msheireb, ainda em desenvolvimento, onde um bonde recém-inaugurado facilita a passagem entre os tradicionais mercados têxteis e de ouro, instituições culturais como o recém-inaugurado Museu Nacional do Qatar e o elegante Mandarin Oriental, Doha . A propriedade de 158 quartos tem uma sensação lúdica de lugar, com faixas de mármore no saguão gravadas para sugerir dunas de areia e luminárias que evocam as bolhas de ar expelidas pelos mergulhadores de pérolas do Catar. No spa, você pode alternar entre as piscinas e salas de tratamento enquanto desfruta de tratamentos faciais e massagens que incorporam ingredientes locais como olíbano e pérolas esmagadas. E o generoso café da manhã é inspirado nos sabores da Rota da Seda, com alguns dos melhores meze que já provei. Dobra a partir de $ 412. - Danae Mercer

Al Bait Sharjah - Sharjah, Emirados Árabes Unidos

Um banho de leite de camelo em uma banheira independente de latão? Agora, há uma história. Experiências memoráveis ​​semelhantes abundam em Al Bait Sharjah , um membro do Leading Hotels of the World, que abriu recentemente no emirado vizinho menor, mais artístico e tradicional de Dubai. Os 53 quartos do resort estão espalhados por casas do século 19 que já pertenceram a famílias proeminentes - incluindo o clã de comércio de pérolas Al Shamsi. Os quartos são como exibições: camas de dossel com madeira entalhada; taças pesadas cheias de tâmaras; assentos baixos em estilo majlis que convidam você a relaxar com uma xícara de café açafrão. Nos dois restaurantes, os menus combinam pratos fantásticos como kangaroo katsu com especialidades do Oriente Médio - experimente o camelo, que é cozido por 24 horas. Siga para a agência dos correios no local transformada em museu para uma lição sobre a história de Sharjah, ou percorra os mesmos becos e souks interconectados que antes recebiam comerciantes beduínos em camelos. Se você quiser ver mais, o hotel irá transportá-lo em um Mercedes. Al Bait significa casa em árabe; no Al Bait Sharjah, você se sentirá em casa, mas viverá como a realeza. Dobra a partir de $ 323. - Sarah Hamdan

ÁSIA

Six Senses Butão

Se o tempo permitir, você deve completar Six Senses Butão circuito de cinco hotéis de alojamentos contemporâneos em Bumthang, Gangtey, Paro, Punakha e na capital do Butão, Thimphu, que estão situados perto de alguns dos vales, florestas de pinheiros e montanhas mais impressionantes do reino. (Isso é o que acontece quando o cunhado do rei, Sangay Wangchuk, está liderando o projeto.) Mas se o tempo for apertado, vale a pena priorizar Thimphu pela forma mágica como os Himalaias são espelhados nos espelhos d'água ao ar livre. As vistas parecem durar para sempre - ou pelo menos até o Tibete - e eu poderia ficar feliz olhando as nuvens e a luz do mercúrio por um dia inteiro. Em todos os cinco, Six Senses corretamente coloca a sustentabilidade em primeiro plano: a água é purificada no local, jardins orgânicos abastecem as cozinhas e as salas suaves em tons neutros são revestidas com madeira local e pedra. Dobra de $ 1.500. - Kendall Hill

JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong - Xangai

Bem acima do rio Huangpu e a poucos passos do Bund, a mais recente propriedade do Marriott em Xangai ocupa um arranha-céu de 60 andares. A estrutura de vidro e aço é adequada para esta metrópole futurista, e as janelas do chão ao teto em todos os 515 quartos do JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong oferecem algumas das melhores vistas panorâmicas da cidade. Mas o principal motivo para reservar um quarto é o fácil acesso aos quatro restaurantes do hotel, incluindo o crescente restaurante franco-cantonês Le Manoir Ling - a panela quente de frutos do mar foi um destaque, assim como o bar de mármore com vista para o rio para coquetéis. Felizmente, há também uma piscina coberta com raia para trabalhar com tudo. Dobra de $ 226. - Robyn Dutra

Rosewood Hong Kong - Hong Kong

Não é fácil fazer um hotel arranha-céu de 413 quartos em uma das cidades mais movimentadas do mundo parecer íntimo, mas Rosewood Hong Kong , o novo carro-chefe Kowloon da marca de hotéis de luxo, faz exatamente isso. O segredo está na afinidade do designer Tony Chi por muitos cantos e recantos e toques suaves. Pequenos consoles ao lado da porta e cadeiras confortáveis ​​fazem com que até os corredores pareçam aconchegantes e acolhedores, e os quartos são profundamente habitáveis, com uma colcha de retalhos de cores, padrões e texturas que o levam a deixar de lado qualquer rigidez ou formalidade. Os colossais oito locais de F&B do hotel funcionam como galerias de arte (eu espio Damien Hirst, Wang Keping, Joe Bradley ...), o que parece adequado em Victoria Dockside, onde locais de arte de cada faixa estão surgindo à direita e à esquerda. As vistas da academia podem realmente inspirar você a se exercitar nas férias; caso contrário, uma espreguiçadeira à beira da piscina infinita externa com vista para o porto é um poleiro digno. Dobra a partir de $ 394. - Claire Dixon

Taj Rishikesh Resort & Spa - Uttarakhand, Índia

Na mitologia hindu, quando um rio circula e flui de volta para sua origem, a terra ao redor é considerada abençoada. Por esta medida, o Taj Rishikesh foi auspicioso desde o início. Ladeado pela dramática Floresta Rajaji no sopé do Himalaia, as serenas estruturas de madeira e ardósia do Taj, que abrigam 79 quartos, pontilham uma encosta que se eleva de uma praia particular de areia no Ganges. O rio corre fresco e verde neste local, não muito longe de suas origens glaciais e a 40 quilômetros rio acima da cidade sagrada mas caótica de Rishikesh, onde os Beatles buscaram sabedoria em 1968. Os olhos são atraídos para o Ganges de quase todos os lugares do resort , e a vista, fotografada com raios de sol durante o dia, é espetacular de se ver: do estúdio de ioga ao ar livre; do terraço do restaurante Rock Flour, onde o chef serve lentilhas e grãos do Himalaia cozidos em temperos regionais; de uma caminhada ao longo de antigas trilhas de peregrinos. O Jiva Spa, da marca Taj, no meio da colina, dispensa o bem-estar com a autenticidade indiana que as propriedades de resort no Ocidente apenas sonham em emular. Mas talvez o remédio mais singular de todos para o viajante cansado de tecnologia de hoje seja simplesmente assistir ao sagrado Ganges e engolir o ar puro do Taj, a apenas uma hora de avião de Nova Delhi. Dobra a partir de $ 300. - Marcia DeSanctis

Aman Kyoto - Kyoto, Japão

Longe das redes urbanas anônimas do centro de Kyoto e dos bairros turísticos bem cuidados de Gion e Higashiyama, o novo Aman Kyoto fica em um pequeno vale cercado por sopés arborizados nos subúrbios do nordeste. Em torno dela estão estradas sinuosas de montanha ladeadas por placas de alerta para ursos, templos pouco conhecidos e serenos bosques de cedros. O hotel foi construído na propriedade Asimono, onde um rico colecionador de obi esperava construir um museu têxtil. Em vez disso, ele deixou para trás algo igualmente duradouro: um jardim sinuoso de enormes pedras e lajes, agora cobertas de musgo, que dão a ilusão de uma antiga ruína. Os pavilhões de hóspedes do Aman, todos em estilo minimalista e em grande parte feitos de cedro, estão situados ao longo de um riacho na montanha. O jardim circundante é paisagístico com paredes de pedra monumentais e caminhos. À noite, eles são mal iluminados e você pode sentir a floresta por perto. O onsen fica ao ar livre, cercado por pedras ornamentais, e os quartos têm vista para as árvores que brilham com vaga-lumes; as banheiras de ofurô nos banheiros são feitas de cipreste aromático. O Aman almeja mais do que meramente mimar os hóspedes com luxo - dá a eles uma janela para o passado de Kyoto. Dobra de $ 1.015. - Lawrence Osborne

Casa Shishi-Iwa - Karuizawa, Japão

Karuizawa, cidade resort nas montanhas, fica a cerca de 90 minutos ao norte de Tóquio de trem, mas parece muito mais distante. É um lar adequado para uma das melhores novas escapadelas do Japão: Casa Shishi-Iwa , um santuário de 10 quartos projetado para estimular a criatividade em um ambiente rural isolado. O arquiteto Shigeru Ban, vencedor do Prêmio Pritzker, priorizou a preservação do local densamente arborizado: o prédio de madeira de dois andares foi cuidadosamente inclinado para eliminar a necessidade de cortar árvores e, ao mesmo tempo, maximizar as vistas da vegetação circundante. Ban também projetou a mobília personalizada para os quartos de hóspedes simples e monocromáticos, que oferecem um ambiente no estilo de uma casa na árvore para se divertir. Dobra a partir de $ 363. - Catherine Shaw

The Chow Kit The Chow Kit

O Chow Kit já foi sinônimo do lado mais sórdido de Kuala Lumpur. Mas com a inauguração de um hotel homônimo em dezembro passado, sua transformação no novo bairro mais badalado da cidade está completa. Em vez de fugir de seu passado sórdido, o kit de comida , a primeira propriedade do Ormond Group, com sede na Malásia, com 113 quartos, celebra isso, graças à visão de design do Studio Tack do Brooklyn (Anvil Hotel, Scribner's Catskill Lodge). As suítes confortáveis ​​- algumas com apenas 20 metros quadrados - têm como objetivo evocar antros de jogos de azar, enquanto penteadeiras e poltronas ostentam acabamentos de cobre que relembram a história da região no século 18 como um boom da mineração de metal. Mesmo os quartos mais aconchegantes oferecem janelas do chão ao teto para otimizar as linhas de visão em um prédio de apenas cinco andares. No andar de baixo, o saguão do térreo conecta elegância contemporânea com o vernáculo local: a recepção, o bar e o espaço público cercam uma cozinha aberta que oferece novos riffs da comida de rua da Malásia. Dobra a partir de $ 85. - Brad Japhe

Raffles Cingapura - Cingapura

No lendário Raffles Singapore, as paredes praticamente vibram com a história - Raffles foi inaugurado como o primeiro hotel da ilha em 1887. Não é de se admirar, então, que a reabertura da propriedade no outono passado, após uma reforma de vários anos foi tão calorosamente antecipada. A propriedade de 133 anos surgiu parecendo mais leve e mais brilhante, com seus detalhes de design atemporais esfregados e polidos para um brilho novo. Entre por um conjunto de portas da frente palacianas atendidas por porteiros de libré e entre em um vestíbulo reluzente. De lá, corredores com painéis de madeira acentuados com vegetação exuberante levam a espaços imponentes, incluindo o Palm Court e o Jubilee Ballroom, e para as 115 suítes, que têm salas de estar elegantes e banheiras com pés. O membro da equipe mais antigo da propriedade, o historiador residente Leslie Danker, ficará feliz em falar sobre o hotel e pode sugerir que você se sente no Long Bar, casa do Singapore Sling original - considerado por muitos como o coquetel nacional. Dobra de $ 582. - Ellie Storck

HOSHINOYA Guguan - Taichung, Taiwan

A coisa que fica com você muito tempo depois de partir Hoshinoya Guguan é o som de água corrente. Fontes termais alimentam esta propriedade de 49 quartos desenvolvida pela Hoshino Resorts do Japão, que fica perto do rio Dajia em um vale remoto no norte de Taiwan. Você se lembra dessas molas a cada curva. Pequenos canais passam por um jardim de altíssimos abetos Luanta e pinheiros brancos; um mergulho na piscina ao ar livre parece que você está nadando em uma floresta. Cada suíte tem um terraço coberto com uma banheira de imersão, que borbulha a cerca de 106 graus. É impossível não se sentir em harmonia com a natureza enquanto você entra nas piscinas aquecidas ao ar livre do spa, que ziguezagueavam por helicônias, lírios e bordos. (Os banhos abrem às 5h, a tempo de ver o sol nascer na montanha Lishan.) Depois de se acalmar com o som do vale, você também pode sentir o gosto: o salão de chá do spa serve tigelas de gelo raspado com cobertura com um pó doce feito de agulhas de pinheiro, uma iguaria local que é o deleite perfeito após um banho de vapor. Dobra a partir de $ 598. - Alex Schechter

Hotel de la Coupole - Sapa, Vietnã

O grande recém-chegado ao popular Vietnã cidade montanhosa , Sapa, tem as impressões digitais do designer de hotel Bill Bensley. Bensley colecionou antiguidades nos mercados de pulgas parisienses durante anos antes da abertura do Hotel de la Coupole , um resort palaciano inspirado na alta costura francesa dos anos 1920 e nas tradições têxteis das tribos das montanhas do norte do Vietnã. Seu trabalho de base mostra - uma estadia aqui é como uma noite no museu: 500 carretéis vintage servem como pano de fundo na estação de concierge, padrões de costura dos anos 1920 são colados nas paredes, abajures lembram chapéus e joias de tribos das colinas. Os 249 quartos vão além do luxo para oferecer uma sensação decadente de lugar - pense em paredes em tons de joias, banheiras com pés e vistas ocasionais de Fansipan envolto em nuvens, o pico mais alto da península da Indochina. (Você pode e deve pegar o teleférico conectado ao hotel até o topo da montanha.) A vasta piscina coberta aquecida, completa com colunas de mármore verde, mergulhadores de bronze imponentes e murais dos anos 20, oferece um retiro vaporoso depois um dia de caminhada. No restaurante requintado Chic, o chef executivo Basha Shalik criou um menu que celebra a cozinha francesa e da Sapa em partes iguais - a panela quente de esturjão é uma comida caseira feita tão especial quanto o ambiente. Dobra de $ 152. - Eloise Basuki

AUSTRÁLIA

Mount Mulligan Lodge - Mareeba, Austrália

A frase outback frequentemente evoca imagens mentais do longínquo Centro Vermelho da Austrália e seu famoso monólito Uluru - um vôo de três horas das grandes cidades mais próximas. Com a inauguração da fazenda de gado virou balneário Mount Mulligan Lodge , localizado a 3 horas de carro (ou 35 minutos de helicóptero) do centro da Grande Barreira de Corais de Cairns, os viajantes agora têm uma maneira de experimentar uma região patrimonial acidentada com maior facilidade. Uma das mais novas adições ao portfólio de Lodges de luxo da Austrália, a propriedade isolada se estende por quase 70.000 acres e acomoda apenas 16 hóspedes por vez. Os dias são passados ​​desfrutando de atividades ao ar livre que aproveitam o clima tropical. Os viajantes podem pesquisar a vida selvagem em passeios de quadriciclo guiados (cangurus estão entre os pontos turísticos comuns), aprender sobre a história da corrida do ouro na área em uma mina local ou tentar a caça de barramundi no açude próximo. Em um esforço para preservar os ecossistemas circundantes, a sustentabilidade tem destaque: os chefs complementam ingredientes de origem local, como camarões tigre, com produtos sazonais do jardim local e das árvores frutíferas, e a energia solar não só fornece eletricidade para o alojamento principal, mas também aquece água para o quartos de hóspedes. Quartos duplos a partir de $ 1.150, com tudo incluído. - Carrie Rossi

CARIBE

La Finca Victoria - Vieques, Porto Rico

Nos dois anos desde que o furacão Maria devastou a minúscula ilha de Vieques, Sylvia de Marco - a designer porto-riquenha por trás do Dreamcatcher, em San Juan - transformou os ossos de uma casa de hóspedes comunal descolada de 40 anos neste destino luxuoso para o moderno Hospitalidade porto-riquenha, sustentabilidade e bem-estar. Praias remotas de areia preta são uma atração principal nesta ilha sonolenta, mas La Finca Victoria banha seus hóspedes na reclusão florestal das colinas de Vieques. Os hóspedes ficam em uma das 12 suítes privativas, cada uma com sua própria decoração exclusiva, selecionada a partir da coleção de móveis antigos e arte contemporânea porto-riquenha de De Marco. O princípio orientador é o rejuvenescimento: difusões de aromaterapia e chás de ervas feitos em casa, chuveiros ao ar livre e varandas privativas com redes de tecido são padrão. Depois de uma (opcional) aula de ioga matinal, os hóspedes são tratados com um lindo café da manhã vegano à beira da piscina feito com ingredientes locais - muitos cultivados na propriedade. Nos próximos meses, De Marco expandirá as ofertas de La Finca para incluir consultas e tratamentos ayurvédicos, bem como tapas à noite e música ao vivo abertas ao público. Dobra de $ 139. - Sara B. Franklin

Eden Rock - St Bart's

Como uma diva em forma de cisne em seu tão esperado retorno, o Eden Rock foi reaberto após uma reforma de dois anos após o furacão Irma. Glamorosamente cortado e dobrado, cheio de entusiasmo e luxo e auto-estima piscando, o hotel está pronto para reivindicar seu título de hotel mais sexy, agitado e para ver e ser visto da ilha. O que há de novo? Um bar / lounge ao ar livre com vista para o restaurante Sand Bar, com interiores de Martin Brudnizki em seu estilo mais tropical; três suítes exclusivas na rocha, substituindo a sala de jantar formal; um spa com produtos perfumados da Ligne St. Barth. O que é igual? Quartos e suítes (37 no total) que são espaçosos, residenciais e bem planejados, cozinha supervisionada por Jean-Georges Vongerichten, o principal observador de pessoas na praia e a garantia de que você está hospedado no social de fato da ilha eixo. Dobra a partir de $ 1.860. - Peter J. Frank

Ambergris Cay - Turks e Caicos

Se, para você, o inferno são as outras pessoas e férias de verdade significam ficar o mais longe delas humanamente possível, então você vai adorar Ambergris Cay , um novo resort em uma ilha particular em Turks e Caicos. No minuto em que você decola da ilha principal de Providenciales no Piper Navajo de oito lugares do resort, o resto do mundo desaparece em um borrão feliz; pousando na ilha de 1,7 milhas quadradas vinte minutos depois, você recebe as chaves de um carrinho de golfe e é isso. Você tem o controle do lugar. E que lugar que é: há 10 vilas de hóspedes de sonho, cada uma com uma piscina privativa, espalhadas ao longo de uma praia de areia branca que vale a pena proteger de tela. Por dentro, a sensação é o luxo de uma cabana de praia - tetos brancos, travesseiros ikat, cadeiras Acapulco. No entanto, certifique-se de ficar de olho nas portas, porque a população de iguanas das rochas da ilha adora complementar sua dieta regular (a fruta do cacto turco) com a ajuda ocasional do café da manhã do serviço de quarto. Avistamentos de vida selvagem continuam na costa leste da ilha, onde você pode mergulhar com snorkel e observar baleias migrando ao longo da passagem da Ilha de Turks. Quartos duplos a partir de $ 4.200, com tudo incluído. - Flora Stubbs

CENTRAL + AMÉRICA DO SUL

Kachi Lodge - Uyuni Salt Flats, Bolívia

Percorrer as vastas planícies salinas de um branco cegante de Salar de Uyuni, no sudoeste da Bolívia, é uma experiência empolgante e estimulante: água cintilante, lagos refletindo o céu azul brilhante e ilhas cheias de cactos. E quando seis cúpulas geodésicas brancas e claras parecem surgir do nada, perto do sopé do imponente (mas adormecido) Vulcão Tunupa, é perfeitamente normal pensar que são uma miragem. Felizmente, as suítes brilhantes de Kachi Lodge são inteiramente reais, proporcionando a primeira acomodação permanente localizada diretamente nas salinas. A propriedade, da empresa de glamping suíça Amazing Escapes, foi projetada para ter um impacto mínimo, de modo que as cúpulas são aquecidas por fogões alimentados a pellets com baixo consumo de energia, usam energia solar para aquecer água de poço e descansam sobre plataformas de madeira de Almendrillo de fontes sustentáveis. Ainda assim, há muitos toques luxuosos, como sabonete cravejado de quinua cultivada localmente (o esfoliante perfeito); esculturas coloridas, pinturas e fotografias do artista mais famoso da Bolívia, Gastón Ugalde (com quem os hóspedes podem organizar uma master class); e abertura de cama todas as noites com chá de folha de coca acabado de fazer, barras de chocolate boliviano artesanais polvilhadas com sal de Uyuni e uma garrafa de água quente escondida entre os lençóis. A estadia inclui três refeições por dia no restaurante Sucre Proyecto Nativa e atividades como caminhadas na Ilha Incahuasi, colheita de quinoa e pastoreio de lhamas. Dobra de $ 2.280. - Devorah Lev-Tov

Rio Palena Lodge - Patagônia, Chile

O mais novo local da Eleven Experience, especialistas em resorts sofisticados voltados para a natureza, está isolado no melhor sentido, em uma estrada de terra na dramática região de Los Lagos, na Patagônia chilena. Rio Palena Lodge é um lugar para pescadores - eles encontrarão imensas trutas nos rios e lagos próximos, alguns dos quais são acessíveis apenas por helicóptero. Mas há mais do que isso: rafting no rio Futaleufú, caminhadas e degustação de vinhos. No final do dia, volte para o chalé de sete quartos para um pisco sour e um mergulho na banheira de hidromassagem enquanto observa o rio passar. O serviço é amigável e refinado, com uma aparência elegantemente silvestre. É uma boa equação - tornada ainda melhor por jantares de churrasco sob as estrelas. A partir de $ 5.200 por cinco noites. - David Coggins

Nayara Tented Camp - La Palma, Costa Rica

É justo dizer que a Costa Rica não tem nada como Nayara Tented Camp , o retiro ecológico de 31 suítes que foi inaugurado em dezembro próximo às propriedades irmãs Nayara Gardens e Nayara Springs. Flutuando sobre palafitas entre as copas das árvores, estas são barracas apenas no nome: totalmente climatizadas, com piso de madeira, camas king-size com dossel, banheiras independentes nos banheiros de mármore e chuveiros externos de duas cabeças. Tapetes feitos à mão, cadeiras de alças de couro e um baú de navio reinventado como um bar dobrável aludem a alojamentos de safári da era colonial. No entanto, o efeito é mais leve, mais arejado, não apenas por causa do tamanho das barracas e da parede de vidro que se abre para o deck privativo, onde uma piscina de imersão com fonte oscila entre 82 e 94 graus. A partir desse poleiro elevado, pode-se olhar através da copa das árvores para a fonte de água: as encostas íngremes de carvão do vulcão Arenal. Mas a atração estelar é o verde envolvente e tudo o que nele habita. Uma simples caminhada para o café da manhã é acompanhada pela tagarelice dos papagaios, o zumbido dos colibris, o hhhwwwaaammp de macacos bugios. Orquídeas e helicônias parecem florescer enquanto você observa. Isso fica apenas na própria propriedade - além dos portões, a extensão de floresta tropical do Parque Nacional do Vulcão Arenal contém inúmeras espécies de pássaros, rios, cachoeiras e o cone quase perfeito que deu o nome. Dobra de $ 1.200. - Peter Jon Lindberg

Cirqa - Arequipa, Peru

As camadas de história embutidas na rocha silar branca deste edifício de 1583 adicionam personalidade ao novo hotel Relais & Châteaux de 11 quartos, situado em uma rua estreita no coração da cidade colonial de Arequipa. A decoração em Cirqa simboliza luxo orgânico; cada um de seus quartos é equipado exclusivamente com móveis esculturais de madeira, lençóis em tons de terra e acessórios contemporâneos; os quartos superiores têm banheiras e tetos abobadados. Coquetéis e refeições ao ar livre são servidos no pátio do lounge arqueado, com seus sofás carregados de alpaca e fogueiras; siga o terraço e você chegará a um restaurante com paredes de vidro situado ao lado de uma adega e uma área de jantar privativa menor. A cozinha é fresca e de inspiração peruana, com pratos como ceviche de lagosta do rio e quinotto de pimentão amarelo. O ambiente é apropriadamente meditativo e pacífico para um lugar que já foi um mosteiro, e seria fácil passar uma estadia alternando entre mergulhos na piscina, massagens especializadas e coquetéis ao pôr do sol no bar da cobertura que abrirá em breve - mas você seria negligente em pular as descobertas singulares de uma das visitas guiadas bilíngues da propriedade. Dobra a partir de $ 370. —Juliana A. Saad

EUROPA

Agosto - Antuérpia, Bélgica

Apesar de seu status como um centro de moda e design de ponta, Antuérpia sentia muita falta do tipo de hotel que atraía habitantes desses mundos. Mas a abertura de agosto a primavera passada mudou tudo isso. A propriedade de 44 quartos foi escavada em um convento agostiniano abandonado do século 19 no Green Quarter, um bairro recentemente renovado. A transformação dramática do edifício é graças a uma equipe criativa de classe mundial, incluindo o arquiteto belga Vincent van Duysen, cujos outros projetos incluem a loja de Alexander Wang em Londres e o posto avançado de Aesop em Hamburgo. A antiga capela é agora um café e bar público movimentado, coroado por um enorme lustre escultural de metal e vidro, e supervisionado por Nick Bril, um dos chefs mais respeitados da Antuérpia. Os quartos são estampados com a estética esparsa, mas confortável, da assinatura de van Duysen, e projetados com materiais sob medida, como colchas de linho belgas e azulejos de banheiro com vidros à mão. Cada quarto contém uma única peça de arte: pequenas pinturas da paisagem flamenga que o próprio van Duysen descobriu na Bélgica - um dos detalhes cuidadosamente considerados que dá ao Hotel August seu senso de lugar. Dobra a partir de $ 184. - Gisela Williams

Belmond Cadogan - Londres

Um ano depois de sua exuberante reabertura, o 54-room Belmond Cadogan já faz parte do firmamento de Belmond, bem como um novo destino de bairro quente para coquetéis e jantar no restaurante requintado do chef Adam Handling. Um famoso refúgio de Chelsea para luminares como Oscar Wilde (que foi preso no quarto 108) e a socialite ator Lillie Langtry, o hotel ocupa um canto nobre do setor imobiliário de Chelsea, equidistante de Sloane Square e Knightsbridge. A decoração é discreta, com corredores originais com painéis de madeira e quartos em areia, pedra e toques de azul-petróleo, enquanto os banheiros têm aquele toque clássico de Belmond: muito mármore, torneiras de ouro e produtos de alta qualidade. Os extras no quarto, como um tapete de ioga, aumentam a sensação de que o hotel realmente conhece sua clientela. A partir da suíte da cobertura do quinto andar, você pode sair para uma varanda com vista para a propriedade de tijolos vermelhos de Cadogan e para o London Eye e as Casas do Parlamento além. O hotel tem as chaves para os exuberantes jardins privados da propriedade do outro lado da estrada, onde os hóspedes podem jogar tênis ou fazer um piquenique sob as árvores com um cesto - luxos que poucos londrinos irão experimentar. Dobra a partir de $ 523. - Rebecca Rose

The Standard - Londres

Uma obra-prima brutalista esquecida, há muito obscurecida pelo esplendor gótico da vizinha St. Pancras, é agora o hotel mais badalado de Londres. Quando você entra o padrão , você é atingido por uma dose de modernidade sem paralelo na capital. A decoração, desde as paredes acarpetadas no lounge até o corredor de lantejoulas, tem sido diversamente descrita como Bond-like, Austin Powers, Mad-Men-esque - em outras palavras, a psicodelia dos anos 1960/70 encontra o cool do século 21. Atrai uma multidão adequadamente hipster de bebedores de coquetéis depois do trabalho, bem como uma clientela internacional que aprecia sua proximidade com o terminal do Eurostar. O exterior de concreto foi limpo com jato de areia de volta ao seu cinza brilhante original, e um elevador vermelho descolado foi instalado na frente do prédio para o restaurante do 10º andar do hotel, Decimo, onde um tema espanhol-mexicano, coquetéis com infusão de mezcal , e muitos cactos e comida em fogo aberto indicam que esta não é a sua experiência gastronômica típica em Londres. Dobra de $ 222. - Rebecca Rose

The Stratford - Londres

Assemelhando-se a uma torre Jenga congelada no meio do jogo, o Manhattan Loft Gardens projetado pelo SOM - e os 145 quartos Stratford , alojados em seus sete andares mais baixos - são as coisas mais emocionantes para chegar a Londres desde os Jogos Olímpicos de 2012. O prédio em si é todo consolado e fachadas camaleônicas que piscam em azul martim-pescador ou rosa rosado, dependendo do seu ponto de vista. A vibe é a mistura de arrogância de Nova York com Scandi-cool, graças aos interiores do Space Copenhagen; pense em vasos de plantas, lençóis brancos e móveis em tons de ardósia complementados por espelhos trípticos, banheiras fundas e amenidades REN nos banheiros. No andar térreo da Stratford Brasserie, saboreie o cacio e pepe de Little Italy e beba Stratford Pilsner debaixo de um bando de maços de papel monocromático parecidos com pássaros do artista Paul Cocksedge. Ou vá para Allegra, para pratos europeus modernos. Dobra a partir de $ 189. - Ianthe Butt

The Newt em Somerset - Somerset, Inglaterra

Se os prazeres do condado de Somerset, sem litoral e produtor de sidra, foram um segredo, então a chegada de o Newt - uma das inaugurações de hotéis britânicos mais esperadas em anos - provavelmente mudará isso. Fica claro desde o minuto em que você dirige pelo portal discretamente sinalizado e vira uma esquina para encontrar uma cena de um drama de fantasia da BBC: a fachada clássica georgiana do edifício principal do hotel de 23 quartos, Hadspen House, flanqueada por gramados, topiária e perfeitamente sempre-vivas graduadas. Por toda a sua história, o Newt consegue se sentir nitidamente atualizado. Tome o bar, um salão com painéis de madeira pintado de azul profundo da Prússia e decorado com uma coleção de retratos em molduras douradas. O efeito poderia ser desagradável, não fossem as cadeiras de tecido rosa e laranja chocantes e as estantes de latão chiques. O spa não ficaria fora do lugar em um retiro alpino, com um hammam, câmara de lama térmica e piscina de hidroterapia interna e externa - onde eu mergulhei em água fumegante. Há um moinho de sidra completo e um bar que o acompanha; uma estufa vitoriana; uma loja de produtos agrícolas; até mesmo uma casa de cogumelos de alta tecnologia. Mas são os jardins que parecem o verdadeiro coração do Newt. No momento em que eu terminava o café da manhã todas as manhãs, o terreno estaria movimentado - crianças brincando nas fontes, aposentados fazendo o passeio gratuito e todos terminando sua visita, no verdadeiro estilo britânico, com chá e bolo nas mesas dispostas em o sol. Dobra de $ 360. - Flora Stubbs

Hotel Chateau du Grand-Lucé - Vale do Loire, França

O neoclássico Castelo Grand-Lucé teve muitas vidas só no século passado: como um hospital militar, um sanatório, um governo esquecido e até 2017 o projeto da paixão de um designer de interiores, que restaurou abundantemente o marco do século XVIII. Agora, graças aos novos proprietários, os hoteleiros por trás da Washington School House de Utah, os viajantes podem se juntar às fileiras de Mozart, Rousseau e Voltaire, todos os quais ficaram na propriedade de 80 acres em seu apogeu. A equipe do Pilot Hotels buscou papéis de parede franceses de arquivo para a maioria dos 17 quartos e estofados antigos em tecidos luxuosos de Pierre Frey, Jean-Paul Gaultier e Christian Lacroix. Não há balcão de check-in; em vez disso, os hóspedes são bem-vindos ao entrar no portão do pátio. A partir daí, é possível abraçar prazeres atemporais, como passear por jardins bem cuidados pontilhados de estátuas dadas por Luís XV, nadar na fonte transformada em piscina e saborear pão de chocolate e outras especialidades gaulesas no restaurante Le Lucé. Dobra de $ 531. - Laura Itzkowitz

J.K. Place Paris - Paris

Alguns podem chamar um nu clássico em pé sobre um tapete de blocos de cores geométricas ou uma lareira de mármore com pés em forma de garra flanqueada por arandelas de couro vermelho recuperado um pouco mais. Mas neste novo hotel Rive Gauche, que combina a opulência italiana com a excentricidade da Margem Esquerda, o lema do design é precisamente misturado e combinado. Este é o quarto J.K. Lugar posto avançado do hoteleiro Ori Kafri e o primeiro fora da Itália - e como suas irmãs em Florença, Capri e Roma, foi projetado pelo arquiteto florentino Michele Bönan, que vasculhou os mercados de pulgas de Paris para mobiliar o hotel. O antigo edifício do Consulado Europeu no Sétimo Arrondissement tem 29 quartos e suítes com closets, piso de ardósia aquecido nos banheiros e camas feitas à mão na Itália. É também o lar de um posto avançado do restaurante Casa Tua, em Miami, onde o chef Michele Fortunato serve pratos italianos com um toque delicado: ricota gnudi com pinhões e ervilhas aveludadas ou um bife coroado com foie gras caramelizado. Outras comodidades incluem um spa subterrâneo Sisley, completo com piscina de mármore e azulejos, e a própria propriedade barco fluvial, ou barco fluvial do Sena. Mas é a equipe que brilha mais, quer estejam reservando um tour pelos bastidores do Louvre ou se juntando a você para crémant e amendoins trufados no bar. A boa vida, conheça la dolce vita. Dobra de $ 885. - Hannah Walhout

Lírio do Vale - St.-Tropez, França

Em uma cidade que é sinônimo de super iates e clubes de praia estourando garrafas, Lírio do vale - uma nova retiro de bem-estar em St.-Tropez - é uma espécie de anomalia. Até Philippe Starck, o mentor do design por trás do hotel, levantou uma sobrancelha quando foi abordado pela primeira vez para assumir o projeto. Isto é, até visitar o local onde o hotel acabaria por residir. Ele está situado no topo de uma colina com vista para as praias de Gigaro, a 30 minutos de carro do porto, mas existe em um mundo todo próprio. A visão de Starck era simples: tudo se misturaria harmoniosamente com o ambiente e nada poderia ser mais alto do que as árvores ao redor. Ele se inspirou nos Jardins Suspensos da Babilônia - a vegetação está em toda parte. A experiência geral, entretanto, é focada no bem-estar, e os hóspedes têm acesso a programas conduzidos por especialistas (variando de 4 a 28 dias) que focam em naturopatia, osteopatia e dietética para uma abordagem holística da saúde. E embora não falte comida vegetariana, da fazenda à mesa, a carta de vinhos e a seleção de queijos são igualmente robustas. Afinal, ainda é a França. Dupla a partir de $ 414. - Lindsay Silberman

Palace Beach - Palavas-les-Flots, França

Escondido da rua por um grande jardim e cercas de madeira envelhecida, o apartamento de 72 quartos Palace Beach tornou-se um marco improvável de estilo cubista no antigo resort de praia de Languedoc, em Palavas-les-Flots, desde sua inauguração em junho passado. Uma vez que Palavas-les-Flots tem mais em comum com uma cidade litorânea de Jersey Shore do que com St.-Tropez, muitos se perguntaram por que Guy e Jean-Louis Costes - as mentes por trás do Hotel Costes favorito dos pacotes de moda e um bando de ver e -Restaurantes que podem ser vistos em Paris - tornaram-se o local para seu primeiro hotel fora da capital francesa. O primeiro motivo é a nostalgia (é aqui que eles passaram os verões da infância), e o segundo é uma aposta astuta de que a metade ocidental da costa mediterrânea da França está pronta para ser renovada. Os quartos - todos com terraços externos privados - lembram o estilo de casa de veraneio da Costa Leste, com tons de areia, ostra e branco; as banheiras com painéis de madeira e azulejos cinza são equipadas com produtos personalizados da perfumista Olivia Giacobetti. No bar e restaurante louche, o menu acena para o Languedoc com pratos como gardiane, ou ensopado de carne de boi e salmonete com molho pesto. Uma piscina de água salgada de 90 pés tem vista para a praia particular, onde a areia é tão branca e sedosa quanto qualquer outra que você encontrará em enclaves costeiros gauleses mais estabelecidos. Dobra de $ 216. - Alexander Lobrano

Purs - Andernach, Alemanha

Nas cinco décadas de sua carreira de enorme sucesso, o designer belga Axel Vervoordt de 72 anos criou interiores minimalistas em wabi-sabi para projetos que vão de castelos europeus à casa de Kim Kardashian em Los Angeles. Mas ele nunca havia projetado um hotel inteiro - até agora. Puro está localizado na pequena cidade alemã de Andernach, cerca de 130 quilômetros ao norte de Frankfurt. A propriedade de 11 quartos está alojada em um edifício expandido da chancelaria de 1677, agora com belas tábuas de madeira reaproveitadas e ladrilhos de pedra originários do século XVII. Os espaços públicos incluem um restaurante que ganhou duas estrelas Michelin sob o chef Christian Eckhardt; os quartos oferecem uma deliciosa mistura de antiguidades (adquiridas pelo próprio Vervoordt) e obras do grupo Zero, um famoso coletivo de arte experimental dos anos 1950. Para os amantes do design e da arte - para não falar dos discípulos de Vervoordt - o Purs é uma nova peregrinação europeia digna. Dupla a partir de $ 312. - Gisela Williams

Parilio - Paros, Grécia

O sol brilha com mais intensidade em alguns lugares do que em outros, e Páros, a segunda maior das ilhas Cíclades, é um desses locais de sorte. Com praias, restaurantes, clubes e arquitetura rústica para rivalizar com os melhores em outras partes da Grécia, além de uma multidão chique de verão, a única coisa que faltava na ilha era um hotel de classe mundial. No verão passado, esse problema foi resolvido quando a equipe de marido e mulher de Kalia Konstantinidou e Antonis Eliopoulos, conhecida por três propriedades impecáveis ​​em Santorini (incluindo Istoria, na Lista de It do ano passado), abriu Parilio . Trinta e três suítes, cada uma com pátio privativo, decoradas em tons de terra frescos e suaves, com móveis feitos por carpinteiros locais, oferecem abrigo do sol, com vista para as colinas próximas - incluindo uma encimada por uma acrópole micênica. Uma sensação requintada e alegre de ocasião permeia a vasta área da piscina; e o restaurante, Mr. E., combina a culinária pariana e francesa com joie de vivre. A base perfeita para explorar as riquezas da ilha, Parilio também é um lugar que você nunca vai querer sair. Dobra a partir de $ 275. - Michael Joseph Gross

Mezzatorre - Ischia, Itália

O grupo italiano Pellicano Hotel - supervisionado pela eminentemente elegante Marie-Louise Sciò - há muito é sinônimo do glamour da era Il Dolce Far Niente. Mas não tinha apoio no sul da Itália. Isso mudou em abril passado com o Mezzatorre Hotel & Spa Termal , na ilha de Ischia, no Golfo de Nápoles - uma torre de vigia do século 16 que foi transformada em um hotel em 1981. Quando Sciò assumiu a gerência no final de 2018, ela supervisionou uma reforma de 57 quartos, dois restaurantes e uma caixa térmica de joias spa, dando-lhes suas linhas elegantes exclusivas e paleta extravagante. O bar e restaurante da praia, em tons de azul lânguido e servindo comida caseira elevada, é a verdadeira vitória. O ambiente ultraprivado, em um promontório arborizado, é ideal para a visualização do pôr do sol. Dobra de $ 264. - Maria Shollenbarger

Casa Maria Luigia - Modena, Itália

O que vem por aí para um chef depois que seu restaurante for considerado o melhor do mundo? Se você é Massimo Bottura da Osteria Francescana, em Modena, Itália, a resposta é abrir um hotel. Ou, talvez mais precisamente, uma pousada. Casa Maria Luigia , que foi inaugurado em 2019 e é um projeto conjunto com sua esposa, Lara Gilmore, ocupa uma mansão renovada do século 18. A decoração baseia-se na arte da coleção do casal - obras originais de Joseph Beuys, Ai Weiwei, Andy Warhol e muitos outros - e cada quarto luxuoso tem sua própria personalidade distinta: em uma varanda, esculturas gêmeas de gelato de Giorgio de Palma pingam de a grade; a banheira funda com pés em garra de outro cômodo se esconde atrás de uma tela A verdadeira atração, porém, é o restaurante, que serve um menu de degustação noturno de pratos que tornaram Bottura famosa, mas que agora são retirados do menu de Francescana. Se você esperava tentar Ops! Eu deixei cair a tarte de limão - essencialmente uma torta de limão de cabeça para baixo e esmagada - ou Five Ages of Parmigiano Reggiano - uma fantasia toda branca de diferentes idades do queijo (24 meses, 36 meses, etc.) transformada em um demi -suflé, um molho de natas, uma espuma gelada, uma galette crocante e uma espécie de nuvem etérea - Maria Luigia é agora o único lugar onde o poderá fazer. E embora o jantar seja uma experiência extraordinária, até mesmo a pasta do café da manhã mostra o toque hábil de Bottura; uma fatia doce e saborosa de linguiça cotechino com bolo de zabaglione e sbrisolona, ​​por exemplo, é uma maneira inspirada (e deliciosa) de começar o dia seguinte. Dupla a partir de $ 510. - Ray Isle

Masseria Torre Maizza, um Hotel Rocco Forte - Puglia, Itália

Masseria Torre Maizza , perto da cidade de Fasano, é ao mesmo tempo silencioso e animado - consistindo em uma casa de fazenda branca do século 16, um campo de golfe, uma piscina, um clube de praia e, após uma reforma cortesia dos Hotéis Rocco Forte, 10 novos jardins quartos, o que perfaz o total para 40. A irmã de Sir Rocco e designer-chefe da marca, Olga Polizzi, adicionou doses contidas e cuidadosas de cor e textura que realçam a sensação residencial do lugar. Um vaso de flores silvestres decorava a lareira de nossa suíte; uma placa da cidade vizinha de Grottaglie, pintada de mostarda e marrom, foi fixada na parede acima. O verdadeiro show, no entanto, ocorre do lado de fora - as ervas selvagens, as flores, a observação de pessoas. Alecrim, citronela e murta alinham o caminho que separa o restaurante principal, Carosello, de um anexo com um pequeno bar e pátio, onde o pianista Carmelo Padellaro dá uma audiência de um baby grand todas as noites. Na Torre Maizza, é fácil esquecer o que você fez cinco horas atrás - inferno, cinco minutos atrás - e se render à vida em uma bolha. Dobra de $ 367. - Jacqueline Gifford

Hotel de la Ville, um Hotel Rocco Forte - Roma

Não há melhor começo para um feriado romano do que ir para o Hotel de la Ville imediatamente após o desembarque. Em seguida, vá até o pátio para tomar o café da manhã e tomar um expresso antes de dar uma boa mordida no maritozzo. É tão absolutamente ... Romano. Guarda-chuvas com listras vermelhas e brancas protegem você do sol da manhã; paredes laranja empoeiradas se erguem para revelar um retângulo de céu azul brilhante. Na verdade, a totalidade de Hotel de la Ville parece tão romano quanto pode ser. Cercado por ícones da cidade - Hotel Hassler de um lado, a igreja Trinità dei Monti do outro - a 6ª propriedade da marca italiana Rocco Forte ocupa um palácio do século 18 no topo da Escadaria Espanhola. Inspirados no Gran Turismo daquela época (durante o qual o bairro seria, sem dúvida, uma parada obrigatória), os 104 quartos combinam formas contemporâneas e tecnologia de ponta com veludo em tons de joias, papel de parede adamascado, arquitetura esboços e bustos clássicos. Os sabores do histórico Império Romano, com influências do Norte da África e do Mediterrâneo Oriental, são o foco do novo restaurante, o Mosaico. Especialidades romanas mais modernas abundam no restaurante irmão Da Sistina: cacio e pepe, puntarelle, spaghetti alla gricia, saltimbocca. No bar da cobertura, saboreie um Caput Mundi com infusão de folha de louro - um antigo apelido de Roma, que se traduz literalmente como cabeça do mundo - e aprecie a Cidade Eterna em toda a sua glória. Dobra de $ 553. - Hannah Walhout

AD 1768 Boutique Hotel - Sicília, Itália

No Val di Noto, no sudeste da Sicília, há uma região às vezes chamada de Triângulo Barroco: um punhado de cidades protegidas pela UNESCO que, reconstruídas após um terremoto devastador de 1693, foram pioneiras no estilo barroco siciliano e se tornaram um dos destinos mais ricos da arte na Itália e arquitetura. Aqui, na comuna de Ragusa - situada em uma crista de calcário no sopé das Montanhas Hyblaean - um ícone decididamente mais moderno está agora no centro das atenções. Nesta cidade barroca de tesouros barrocos no Triângulo Barroco, os andares superiores de um palácio barroco histórico foram transformados em um hotel boutique de alto design chamado de Anúncios. 1768 . Muitos elementos da estética original permanecem: pisos de cerâmica restaurados, frisos decorativos, tetos abobadados cobertos com afrescos desbotados. Mas nos sete quartos e três suítes do hotel, as antiguidades sicilianas se misturam com pufes de veludo, poltronas de couro e arte moderna, de letreiros de neon a gravuras pop do artista italiano Max Ferrigno e lâmpadas de macaco Seletti que se escondem, tremulando, ao redor da propriedade. Os hóspedes podem admirar a Piazza del Duomo a partir de uma varanda privativa ou relaxar no La Carretteria, a antiga casa de carruagens, onde o café da manhã com spremuta, salumi, azeite local e tortas sicilianas coloridas é servido pela manhã, além de coquetéis e passito à noite. Dobra a partir de $ 119. - Sasha Elsberry

St. Regis Veneza - Veneza

Existem muitos bons motivos para verificar o St. Regis Veneza , mas aqui estão três dos melhores: localização, localização, localização. O hotel de 169 quartos fica bem no Grande Canal, a apenas alguns passos de alguns dos pontos turísticos mais famosos da cidade - calce os sapatos e esteja no Palácio Ducal em menos de dez minutos, ou na Praça de São Marcos em menos de cinco. Mas enquanto o endereço do hotel exala um apelo veneziano à moda antiga (o edifício foi originalmente construído para ser o Grand Hotel Britannia em 1895), por dentro é uma história diferente. Os quartos têm uma aparência vintage e moderna - bancos e mesas com pernas finas, sofás serpentinos e toques de ocre, rosa claro e azul metálico - que parece totalmente alegre para uma propriedade com tanta seriedade. Sendo este o St. Regis, o serviço é perfeito e seu mordomo pessoal está à disposição se você precisar de calças passadas, café expresso ou em caso de emergência fregoletta fixar. Se puder, reserve uma das suítes com terraço privativo de frente para a Basílica próxima - o bar tem vistas igualmente privilegiadas, mas tomar café em seu roupão e saborear tudo é difícil de superar. Dobra a partir de $ 371. - Angela Peterson

Britannia Hotel - Trondheim, Noruega

Trondheim, a terceira maior cidade da Noruega, tinha muito a recomendá-la antes da inauguração do Britannia Hotel em abril passado, incluindo um cenário gastronômico florescente e bairros charmosos do velho mundo. Mas o Grã-Bretanha tornou esta cidade do lado do fiorde um destino. Graças a uma reforma completa, esta propriedade de 1870, que antes atendia principalmente aos visitantes ingleses, parece palaciana e prática. Os quartos de hóspedes são um estudo de tranquilidade: cores sutis, tecidos luxuosos, camas Hästens macias, estantes de livros Taschen, banheiras fundas de bronze. A equipe é calorosa e prestativa, mas discreta. E a comida é estelar, da Brasserie Britannia, que dá aos seus equivalentes parisienses uma corrida pelo seu dinheiro, ao Speilsalen, uma sala com uma caixa de joias que serve o menu degustação de 10 pratos centrado em frutos do mar de Christopher Davidsen. Localizado no centro pacífico de Trondheim, o Britannia deve colocar a cidade diretamente em qualquer itinerário escandinavo. Dobra de $ 252. - Peter Terzian

Palácio Solecio - Málaga, Espanha

Uma vez que apenas a porta de entrada para a Costa del Sol, Málaga se tornou um dos destinos mais modernos e culturalmente relevantes no sul da Espanha. Esta nova vitalidade e sofisticação estão finalmente chegando ao setor hoteleiro com a inauguração do primeiro verdadeiro boutique hotel da cidade, Palácio Solecio . O palácio de um nobre do século 18, aninhado nas encantadoras ruas estreitas do antigo centro da cidade, tinha sido abandonado por quase 80 anos, por isso estava pronto para uma restauração que preservasse o encanto arquitetônico floreado e os detalhes decorativos extravagantes típicos de o período: um pátio andaluz com azulejos coloridos, colunatas e arcadas, uma grande escadaria. Cada um dos 68 quartos e suítes - cada um projetado de forma personalizada para se adaptar ao layout do palácio - apresenta tecidos ousados ​​inspirados em padrões antigos e móveis de alta qualidade feitos por artesãos locais. Mesmo à saída do acolhedor átrio, salas de reuniões privadas foram colocadas debaixo das escadas e, nas proximidades, está o novo bar e restaurante, Balausta, do chef José Carlos García, cujo restaurante homónimo ganhou uma estrela Michelin. Um pioneiro da 'nova gastronomia andaluza', Garcia aqui oferece um ambiente de tapas mais descontraído e informal, onde os hóspedes podem saborear pratos como carpaccio carabinero e croquetes puchero. Um novo edifício que oferece mais quartos, bem como uma piscina na cobertura e um bar no terraço, deve abrir no final de 2021. Dobra a partir de $ 217. - Alvaro Castro

Finca Serena - Maiorca, Espanha

Como o nome sugere, Finca Serena (Serene Estate) oferece um lugar soberbamente tranquilo para dormir no interior cênico de Maiorca, a apenas 20 minutos de carro de Palma. Além de paz e sossego, a propriedade de 100 acres oferece muito do charme que muitas vezes é extraído dos resorts costeiros mais congestionados. Existem hectares de vinhas, limoeiros e olivais, caminhos românticos com ciprestes e jardins perfumados por pinheiros e alfazema. O edifício original do século 13 foi atualizado com uma estética rústico-contemporânea: seus 25 quartos são um estudo em tons neutros suaves, decorados com madeira clara, linho fresco e algodão egípcio. Jantar neste paraíso mediterrâneo é uma experiência verdadeiramente local - a propriedade usa seu próprio azeite de oliva e produtos para aprimorar os menus sazonais do restaurante Jacaranda. Uma piscina exterior é o local perfeito para desfrutar dos 300 dias de sol da área, mas se o tempo mudar, a área da piscina interior inclui uma lareira, banho turco, salas de tratamento e um centro de fitness onde pode postar-se e aguardar o céu azul . Dobra de $ 321. - Alvaro Castro

AMÉRICA DO NORTE

Glacier View Lodge - Jasper, Canadá

Com sua reabertura no verão passado, Glacier View Lodge fez uma parada para uma viagem amada na estrada panorâmica que liga Banff a Jasper parques nacionais em um destino chique para a noite. A localização da propriedade de 32 quartos na orla do Columbia Icefield oferece aos visitantes acesso exclusivo à paisagem, incluindo um passeio privado após o expediente pela Geleira Athabasca. Não que você tenha que enfrentar os elementos: os hóspedes também podem apreciar a maravilha gelada através das janelas do chão ao teto do lounge, com um copo de Riesling do Vale Okanagan da Colúmbia Britânica na mão. Os interiores da Dialog são decididamente contemporâneos, com uma forte dose de higiene escandinava - pense em madeira leve, lareiras e mantas de pele sintética. Depois de uma noite de festa e observação das estrelas, vá até o Columbia Icefield Skywalk, uma ponte de vidro em balanço a 918 pés acima do Sunwapta Valley. Dobra a partir de $ 375. - Julia Eskins

Zadún, uma reserva Ritz-Carlton - Puerto Los Cabos, México

Atualmente, no extremo sul de Baja, o objetivo é evitar as multidões. Felizmente, Zadún está situado em 8 hectares de praia particular, longe o suficiente do Go-go Cabo. Mesmo o menor dos 115 quartos tem uma área generosa de 750 pés quadrados e tem vista para o mar, terraços e piscinas de imersão. O spa de 30.000 pés quadrados faz de tudo para garantir relaxamento: se a hidroterapia não o levar a um torpor de sonho, a vibração suave da Savasana Sound Room resolverá o problema - como descobri quando cochilei enquanto esperava por um massagem. Enquanto isso, minha filha de sete anos se divertia muito cuidando das atividades para crianças, como uma caça ao tesouro em toda a propriedade. Mas o que realmente diferencia Zadún é o toque pessoal: um tosoani, ou atendente particular, está pronto para atender a todas as suas necessidades, seja entregando garrafas de água extras (de vidro!) Ou planejando excursões - embora com um resort à vontade, quem quiser enfrentar as massas? Dobra de $ 959. - Shivani Vora

Sofitel Mexico City Reforma - Cidade do México

Construído no coração da Cidade do México, o recém-inaugurado Sofitel Mexico City Reforma é a experiência mais moderna do CDMX, combinando as raízes francesas da marca (não durma nos croissants e macarons frescos) com influências da capital circundante. Com vistas deslumbrantes da cidade, do Anjo da Independência e do Paseo de la Reforma, a propriedade está bem situada, quer você prefira fazer compras ou passear. Os 275 quartos de hóspedes, 56 dos quais são suítes, são discretos e elegantes, com decoração simples em branco e cinza que é complementada por tapetes estampados coloridos e paredes texturizadas. Três bares (o Freehouse Bar é especialmente memorável) e uma piscina coberta no 38º andar garantem que não faltam maneiras de relaxar. E embora seja difícil de vender em um restaurante de hotel com opções culinárias como o Mercado La Merced esperando além das portas, o menu sazonal de Bajel combina sabores mexicanos tradicionais e influências contemporâneas de forma tão inteligente que você não sentirá que está perdendo . Satisfaça seus desejos da madrugada no Cityzen no 38º andar, o bar mais alto de toda a Cidade do México, onde você pode vislumbrar o Castelo de Chapultepec enquanto toma coquetéis e saboreia os favoritos da comida mexicana. Dobra de $ 278. - Deanne Kaczerski

Casa Adela - San Miguel de Allende, México

Adela House combina a reclusão de um retiro rural mexicano com a proximidade de San Miguel de Allende, duas vezes nomeado Viagem + Lazer A melhor cidade do mundo. As arestas arquitetônicas afiadas e o concreto polido da propriedade projetada por David Howell são suavizadas por uma decoração terrosa de pêssegos e creme, e a fragrância de lavanda permeia o resort, reaparecendo em tudo, desde o sorvete artesanal até os produtos de higiene pessoal. Picos de cores florais, máscaras pintadas à mão de Guerrero e obras de arte locais adicionam um toque individual às seis espaçosas suítes do hotel, mas o verdadeiro apelo visual está além das janelas do chão ao teto - as vistas panorâmicas dos arredores repletos de cactos e a Serra Guanajuato. Em termos de experiência, tudo se resume a ceder: em voos privados de balão de ar quente; em massagens musculares profundas no terraço; em banhos preguiçosos na piscina externa alimentada por fontes termais; e, naturalmente, na culinária guanajuateana da chef Vanessa Nava. Dobra a partir de $ 299. - Lauren Cocking

Juana Bautista - Tlaquepaque, México

É difícil acreditar que Tlaquepaque, uma pequena cidade idílica, fica a apenas 20 minutos de carro da segunda maior cidade do México, Guadalajara. Mas o recentemente designado povo mágico vale uma viagem por si só - ainda mais desde a abertura de Juana Bautista , o melhor hotel boutique da cidade. Siga a Calle Independencia, apenas para pedestres, sombreada por um arco-íris de guarda-sóis eminentemente Instagramáveis, e você pousará na propriedade, situada em uma mansão do século 16. Sete suítes ricamente coloridas circundam o pátio; abaixo, árvores centenárias e fontes emprestam ao animado restaurante do térreo um toque de história. A cultura artesanal da cidade transparece em todos os cômodos, com lâmpadas de vidro soprado e móveis de madeira esculpidos à mão, mas apesar da elegância, o hotel mantém a sensação íntima de uma casa particular - embora com uma piscina no segundo andar e coquetéis artesanais. Reserve a suíte Nube Viajera de dois andares, com escada em espiral e deck privativo. Suites a partir de $ 210. - Carey Jones

Asbury Ocean Club - Asbury Park, Nova Jersey

Salt Hotels & apos; mais nova adição, Asbury Ocean Club e Residences , traz uma experiência cinco estrelas para o Jersey Shore - começando com a sala de estar com paredes de vidro, projetada por Anda Andrei. Poltronas de veludo e um piano de cauda enfeitam o lounge em estilo de meados do século, onde os hóspedes podem pedir ostras defumadas Kilpatrick ou um jantar decadente de ossobuco do chef executivo Michael Dunston, servido por funcionários vestidos com uniformes dos anos 60. O deck da piscina adjacente à beira-mar, por sua vez, pode muito bem ser confundido com um em Miami ou Los Angeles. É tudo um contraste colorido com os 54 quartos e suítes do hotel, onde uma paleta calmante de cremes e bronzeados de areia - além de janelas do chão ao teto e terraços privados em cada quarto - fazem do oceano próximo a estrela. Um spa arejado completa um fim de semana prolongado de luxo. No próximo ano, um restaurante será transferido para o nível térreo da torre envidraçada. Dobra a partir de $ 295. - Madeline Bilis

Shinola Hotel - Detroit, Michigan

Detroit's Shinola Hotel foi projetado com a mesma essência dos relógios da marca, oferecendo um lugar confortável e elegante para recarregar as baterias no coração de um centro revitalizado. O artesanato é abundante: carpintarias adornam as áreas comuns, e cada um dos 129 quartos e suítes é equipado com produtos Shinola, de relógios de mesa e cobertores a artigos de couro e réguas de energia. (Uma loja de varejo Shinola anexa oferece mais oportunidades para navegar.) O complexo de cinco edifícios é um portal adequado para a nova e melhorada Motor City, oferecendo aos hóspedes um gostinho da florescente cena artística e gastronômica. As peças na sala de estar do hotel, como as obras fluorescentes da pintora Beverly Fishman, são organizadas pela Library Street Collective, uma galeria na esquina, e seis restaurantes e bares, de uma cervejaria a uma lanchonete de frango frito, enfeitam o empreendimento. Fora do lobby, San Morello rivaliza com os melhores restaurantes italianos da cidade, servindo ricota de leite de ovelha com mel quente e alho, além de uma longa lista de massas e pizzas no forno a lenha. O Evening Bar, sem reservas, por sua vez, é um refúgio íntimo com 39 lugares que vale a pena esperar. Dobra a partir de $ 265. - Madeline Bilis

Four Seasons Hotel Lanai em Koele, um retiro Sensei - Lanai, Havaí

Após uma renovação de US $ 75 milhões, o antigo Lodge at Koele, na tranquila ilha havaiana de Lanai, sem sinais de trânsito, renasceu em novembro como o Four Seasons Hotel Lanai em Koele, um retiro Sensei - o primeiro retiro de bem-estar com tudo incluído somente para adultos da marca. Aninhado nas montanhas de pinheiros, Sensei é uma ideia do fundador da Oracle Larry Ellison (que é dono da maior parte da Lanai) e do pesquisador de câncer David Agus. O oposto de um medi-spa ascético, o resort tem um mantra tranquilo de Descanse, Mexa-se, Alimente-se, cortesia de um guia de bem-estar pessoal que elabora um plano personalizado com uma equipe de especialistas. No restaurante Sensei by Nobu, uma caixa de vidro elegante com vista para um lago de peixes sereno, o menu do Nobu Matsuhisa oferece pratos limpos, mas ricamente satisfatórios, de tacos havaianos de pargo a croissants de chocolate com farinha de quinua. Os 96 quartos e suítes repletos de luz são decorados em branco cremoso, com varandas e pátios privados voltados para os jardins enfeitados com orquídeas. As atividades são a estrela do show, com uma dúzia de aulas gratuitas de ginástica, ioga e meditação disponíveis diariamente. Há um vasto estábulo de cavalos para passeios, uma praia próxima e até um parque aéreo de aventura. Tratamentos como a massagem lomi lomi, que mudou a vida, acontecem em um dos 10 hales pessoais abençoadamente isolados ('casa' em havaiano). O preço é alto o suficiente para induzir vertigem - mesmo com tanto rosé bruto Billecart-Salmon quanto possível e transporte aéreo privado dentro da ilha em um avião da marca Four Seasons - mas a experiência neste esconderijo idílico e luxuoso é inesquecível. Quartos duplos a partir de $ 4.500, com tudo incluído. - Jancee Dunn

Mauna Lani, Auberge Resorts Collection - Havaí

Embora o antigo Mauna Lani Bay Hotel fosse amado por seus hóspedes leais, o resort - inaugurado em 1983 - parecia um pouco cansado ultimamente. Digite Auberge Resorts Collection, que acabou de concluir uma atualização de US $ 200 milhões de um ano para transformar este ícone em um verdadeiro jogador de alto nível na Ilha Grande (e finalmente dar aos vizinhos Four Seasons Resort Hualalai e Mauna Kea Beach Hotel alguma competição). O novo olhar para Mauna Lani é tudo sobre o modernismo tropical limpo inspirado no ambiente natural do hotel, com muitos detalhes em madeira, tons neutros e obras de arte que remetem à cultura antiga da ilha. (Uma delicada peça de penas emolduradas na parede do meu quarto trouxe à mente as capas e mantos dos alii, ou realeza havaiana.) Algo que não mudou? Canoe House, o restaurante ao ar livre com palmeiras à beira-mar do resort, ainda tem as melhores vistas do pôr do sol na costa de Kona. Dupla a partir de $ 499. - John Wogan

Armazém Soho - Los Angeles

Groucho Marx é a famosa piada de quem não gostaria de pertencer a nenhum clube que o tivesse como membro. Ele poderia revisar esse edital se estivesse por perto para a estreia do Armazém Soho , o novo hotel no centro de L.A. e do clube de membros globais Soho House. Alguns momentos atrás dessa corda de veludo metafórica convenceria qualquer cético quanto ao apelo da multidão. O serviço é caloroso e descontraído, sem nenhum dos ares que você poderia esperar de uma equipe deslumbrante e elegantemente vestida de modelo, e os espaços para beber e jantar no edifício industrial convertido são arejados e divertidos, decorados com arte de moradores como Blanda e Paul Davies, além de resquícios de pichações dos anos em que o armazém estava abandonado. Os 48 quartos ensolarados têm uma sensação residencial - piso em parquet, abajures de tecidos estampados, mesinhas de centro geométricas peculiares - com artigos de toalete Cowshed e bares abastecidos com frutas cítricas frescas e coquetéis engarrafados. Certifique-se de marcar uma espreguiçadeira à beira da piscina da cobertura para ver o pôr do sol. Coberturas amarelas e resfriadores de metal azul-petróleo criam uma vibração de verão em Amalfi - mas as vistas do horizonte confirmam que este lugar é 100 por cento Angeleno. Dobra a partir de $ 190. - Lila Harron Battis

Palihouse Miami Beach - Miami

O trecho Mid-Beach da 23rd Street à 63rd Street continua sua ascensão como um dos bairros mais badalados da cidade com a inauguração em outubro de Palihouse Miami Beach . É o mais recente empreendimento (e o primeiro na Costa Leste) da Palisociety com sede em L.A., que trouxe sua estética colorida e caprichosamente retro a uma joia Art Déco restaurada da década de 1940. Meu quarto de hóspedes parecia mais um apartamento estúdio, completo com quitinete, retratos antigos a óleo e tapetes antigos. Para comida e coquetéis, existe o Greenbrier Swim & Social, que basicamente usa todo o hotel como sua sala de jantar - os garçons me traziam uma embalagem para o café da manhã, salada de couve, tacos de peixe ou uma garrafa de rosé, caso eu optasse por relaxar à beira da piscina ou relaxar o saguão cheio de luz. A hospitalidade é pontual e arejada e, embora a propriedade não seja à beira-mar - fica em Indian Creek, a duas quadras da areia - você pode solicitar serviço de mordomo de praia, que inclui cadeiras, guarda-sóis e lanches para piquenique, tudo preparado na beira da água. Dobra a partir de $ 250. - John Wogan

Maison de la Luz - Nova Orleans

Muitos hotéis falam de sua sensação residencial, mas Maison de la Luz , o novo posto avançado de luxo de 67 quartos do Atelier Ace, vem com honestidade: o visual da propriedade foi idealizado pela designer de interiores Pamela Shamshiri, que trabalha principalmente em residências, em vez de projetos de hospitalidade. O toque de Shamshiri transformou um grande edifício - o anexo da prefeitura de 1906 no Central Business District, ao virar da esquina da Lafayette Square - em um lugar que parece humano, como a casa particular de uma grande dama encantadoramente excêntrica e fabulosamente rica. O lounge do lobby é o coração do hotel, com grupos de assentos e uma mistura de arte e artefatos vintage e contemporâneos: uma pintura no estilo Keith Haring de marcas de gado, chifres de kudu com contas, tapetes coloridos estampados com rostos de leopardo. Durante o dia, um distribuidor cheio de chá gelado o aguarda; a seleção muda para queijos e charcutaria à tarde, um bar self-service à noite, e leite e biscoitos no convés à noite. No andar de cima, os quartos são generosos e suntuosamente decorados, com paredes cinza lavanda, molduras de painel e cabeceiras de veludo azul recortado, com floreios (esculturas de cobra que servem como alças de chuveiro, bolsas de ferro tecidas à mão) que desmentem uma atenção obsessiva aos detalhes . Não perca uma parada no vizinho anexo da Maison do Bar Marilou, apenas para hóspedes: O espaço íntimo da biblioteca é escondido do resto do bar por uma porta escondida em uma estante; aperte um botão na parede e um porta-retratos se abrirá para revelar uma janela minúscula para pedir um Tequila e Lillet Paraiso State ou um picante What We Do in the Shadows. Num hotel rico em momentos de surpresa e deleite, é talvez o espaço mais surpreendente e encantador de todos. Dobra de $ 269. - Lila Harron Battis

Equinox Hotel - Nova York

Muitos hotéis assumiram o manto do bem-estar nos últimos anos, renovando seus quartos e a programação para incluir filosofias holísticas e amenidades que fazem bem-estar. Em alguns casos, essa abordagem pode parecer forçada - mas não neste recém-chegado no complexo Hudson Yards de Manhattan. Como se poderia esperar de uma marca de fitness de luxo transformada em hotel de estilo de vida de luxo, a saúde está embutida em todos os aspectos do Equinox Hotel experiência de maneiras que pareçam frescas e autênticas. Cada um dos 164 quartos e 48 suítes foi projetado para rejuvenescer: cortinas blackout duplas vedam as luzes da cidade; um sistema de filtragem de grau médico elimina micróbios e alérgenos; e a Apple TV é pré-programada com dois conjuntos de alongamentos guiados e trabalho de respiração (um para animar você de manhã, outro para relaxar à noite). A comida nos dois restaurantes no local - Electric Lemon e um posto avançado do local fast-casual Broken Coconut - incorpora ingredientes que ajudam a promover a energia ou o descanso, dependendo da hora do dia. O mesmo vale para o menu do serviço de quarto, que oferece lanches e vitaminas que auxiliam na produção de magnésio e melatonina, que auxiliam o sono. Embora a academia e o spa sejam familiares para os frequentadores do Equinox, ambos se sentem animados aqui. O primeiro se estende por impressionantes 60.000 pés quadrados, então você não estará competindo pelo seu equipamento preferido, mesmo durante o rush matinal. E o último complementa os tratamentos padrão, como massagens e tratamentos faciais, com opções baseadas na tecnologia, incluindo crioterapia - uma maneira surpreendentemente refrescante de começar o dia. Dupla a partir de $ 519. - Sarah Bruning

The Times Square Edition - Cidade de Nova York

Entre as luzes piscando e as ruas cheias de turistas, a maioria dos nova-iorquinos se esforça para evitar a Times Square. Mas desde que o empresário da hospitalidade Ian Schrager apostou nisso e abriu o hotel da segunda edição da cidade no coração palpitante do bairro, mais moradores do que nunca estão enfrentando as multidões. No verdadeiro estilo midtown, o Times Square Edition é incrível, com 496 quartos distribuídos por 26 andares. Mas você nunca iria adivinhar pelos espaços públicos íntimos e extremamente elegantes, que emprestam dicas de design das outras propriedades da Edition: vegetação abundante, superfícies em preto e branco, escadarias impressionantes. A maior atração, entretanto, é a vida noturna. O The Terrace Bar é um gastro-clube à luz de velas com assentos de veludo vermelho e um bar feito de mármore Saint Laurent, enquanto o Paradise Club, que se apresenta como um cabaré moderno, tem encenado apresentações de lendas como Diana Ross e Nile Rodgers, todos planejado pela casa noturna cult favorita do Brooklyn, House of Yes. É tão legal, você vai jurar que viajou de volta no tempo para o apogeu glamoroso do Studio 54. Dobra de $ 242. - Siobhan Reid

Four Seasons Hotel Philadelphia em Comcast Center - Filadélfia

O hotel mais alto da América do Norte fica na Filadélfia. Não Chicago, Nova York ou mesmo Miami, todos em uma corrida constante para construir ninhos cada vez mais fantasiosos. O Quatro estações , que ocupa os andares 48 a 60 do Comcast Technology Center, está ao mesmo tempo remodelando o horizonte de Philly e dando a esta cidade o hotel excepcional que ela merece. A chegada começa com o estômago revirado de um passeio de elevador, 60 andares até o lobby, onde enormes arranjos florais rosa e creme de Jeff Leatham fornecem um toque de cor bem-vindo. Uma dramática escadaria de mármore preto com paredes de água caindo leva a Jean-Georges, agora o nexo de restaurantes finos na cidade, com suas mordidas de caviar de $ 38 e costela de $ 135 para dois. É caro, mas além da comida (que é excelente), pense nisso como um couvert para o maior show da cidade. De cada mesa, você obtém vistas panorâmicas da cidade, especialmente deslumbrantes ao pôr do sol. Os próprios quartos? Discreto, moderno e confortável, embora muito bege. Mas essa falha pode ser perdoada, porque você se distrairá com tudo o mais: a piscina infinita no 57º andar, o memorável restaurante Vernick Fish (não perca o BLT de truta) e, acima de tudo, a equipe atenciosa, que nunca perde o ritmo. Dupla a partir de $ 585. - Jacqueline Gifford

TWA Hotel - Queens, NY

Eles não os fazem mais assim. Depois de uma reforma de dois anos e meio e US $ 265 milhões, o inovador TWA Flight Center do arquiteto Eero Saarinen é agora a peça central e o lobby do que deve ser o hotel de aeroporto mais legal do mundo. A propriedade, baseada no JFK International de Nova York, é nada menos que espetacular. Os altos arcos de concreto e o tapete vermelho carmesim do Flight Center são tão evocativos como sempre, e o terminal Jet Age agora vibra com vida. Viajantes com pressa, tripulações de vôo fora de serviço e, sim, até mesmo os moradores de Nova York aglomeram-se TWA Hotel’s vários bares de coquetéis - incluindo um dentro de um avião Lockheed Constellation reformado de 1958 - o lindo restaurante Jean-Georges e uma piscina infinita na cobertura com vista para a pista. Existem 512 quartos pequenos (e extremamente silenciosos) em duas torres recém-construídas ao lado do edifício principal. Cada um é um estudo de eficiência elegante, com cortinas blackout motorizadas, uma cama decadente, detalhes finamente trabalhados (incluindo cadeiras Saarinen Womb e mesas Tulip) e banheiros revestidos em terraço que são, como o TWA Hotel em letras grandes, muito melhores do que precisam ser. Dobra de $ 239. - Paul Brady

Santa Monica Proper Hotel - Santa Monica, Califórnia

Entrando em minha suíte no Santa Monica Própria , Senti como se estivesse entrando em um rabisco. As janelas do chão ao teto formam uma curva graciosa em forma de onda, oferecendo vistas saturadas de sol em três lados durante o dia e à noite, com as cortinas fechadas, fazendo com que o quarto pareça um casulo. Localizado a 10 minutos a pé do Oceano Pacífico, o hotel, com suas superfícies onduladas e pátios arejados, não pareceria deslocado em uma praia brasileira. Os 271 quartos têm interiores simples, mas confortáveis, de Kelly Wearstler (incluindo, nos espaços públicos, alguns móveis de sua própria casa). Sunbursts acolchoados irradiam de cima de cada cama; os banheiros são forrados com travertino, com chuveiros espaçosos abastecidos com produtos da Aesop. Onda, o restaurante muito aguardado do hotel, é o casamento de duas das lâmpadas mais brilhantes do mundo da comida - Gabriela Cámara do Contramar da Cidade do México e Jessica Koslow do Silver Lake’s Sqirl - que dão à culinária mexicana um toque de L.A. Dobra a partir de $ 368. - Peter Terzian

MacArthur Place Hotel & Spa - Sonoma, Califórnia

Por muito tempo, a cidade de Sonoma tem sido o local sonolento que você visita no seu caminho para ou de Healdsburg, que há vários anos conseguiu se tornar o principal destino do Condado de Sonoma para os viajantes do vinho. Mas a restauração multimilionária de MacArthur Place , a quatro quarteirões da praça da cidade de Sonoma, pode perturbar essa situação. A propriedade de seis acres e 64 quartos tem uma história que remonta a 150 anos, mas uma vez lá dentro você pode não adivinhar que: os quartos arejados e bem iluminados apresentam enormes chuveiros walk-in (muitos com chuveiros ao ar livre também) , pisos aquecidos, lareiras e amenidades da Grown Alchemist (e, se você reservar um dos quartos com banheira de imersão ao ar livre, bombas de CBD da Onyx & Rose). E a culinária com influência mediterrânea do chef Cole Dickinson em Layla vale uma visita, mesmo se você não se hospedar no hotel: peça bacalhau selvagem do Pacífico com couve-flor harissa e iogurte grego com um acompanhamento de patatas bravas (frito crocante cubos de batata perfeitos regados com molho de alho batido - basicamente tater tots que foram para o céu) e você será uma pessoa realmente feliz. Dupla a partir de $ 509. - Ray Isle

Willow House - Terlingua, Texas

No oeste do Texas, a hoteleira Lauren Werner deixou sua marca com Willow House , um retiro boutique que estreou em 287 acres na primavera passada. Situada na pequena comunidade de artistas de Terlingua, a propriedade consiste em 10 casitas de concreto que parecem retiradas de uma instalação de Donald Judd, todas dispostas em forma de meia-lua para vistas desobstruídas das Montanhas Chisos. A elegante casa principal, com seus tons de terra, mesa de jantar grande e área de estar rebaixada, é o centro da ação. Hospitalidade comunal é o nome do jogo: os hóspedes podem cozinhar e preparar coquetéis se desejarem, depois se reunir junto à fogueira crepitante para conversar sob um manto de estrelas (próximo ao Parque Nacional Big Bend é um lugar internacional Dark Sky). As casitas, que dão um toque texano ao estilo escandinavo discreto, são um deleite para se voltar para casa, com camas em forma de nuvem, móveis vintage, mantas artesanais de alpaca e pátios sombreados. Se Marfa está ficando muito lotada para o seu gosto, este é o lugar certo. Dobra a partir de $ 265. - Jonathan Thompson

Posada by the Joshua Tree House - Tucson, Arizona

Primeiro, há como chegar lá - e, neste caso, é realmente metade da diversão. Depois de dirigir 30 minutos pelos cactos Looney Tunes - como os cactos do Parque Nacional Saguaro, você percorrerá uma estrada de terra, provavelmente perderá a curva que leva a um portão movido a energia solar (só eu?) E, finalmente, chegará a uma propriedade de 38 acres que é diferente de tudo em Tucson. O paraíso de cinco suítes dos seus sonhos no deserto é lavado em tons suaves de branco e bronzeado, com uma sala de estar rebaixada, um estúdio de ioga, café local e doces matinais da padaria Rise Above, nas proximidades. Hospedaria tem a energia fácil de uma conversa casual na casa de um amigo, especialmente quando os convidados se reúnem para noites de cinema semanais. (Os filmes de Wes Anderson estão em alta rotação.) Então, novamente, se você quiser apenas se esconder em seu quarto, isso é legal também - a varanda da requisitada Agave Suite oferece vistas belíssimas sobre aqueles cactos de aparência descolada . Dobra a partir de $ 240. - Julie Vadnal

Blackberry Mountain - Walland, Tennessee

Os fãs de Blackberry Farm - uma meca para jantares finos, cultura ao ar livre do sul e festas de fim de semana em grupo, tudo lindamente capturado no Instagram - agora têm um novo motivo para comemorar. Uma propriedade complementar, Blackberry Mountain , foi inaugurado a apenas 15 minutos da Fazenda, mas com mais foco no bem-estar e vistas ainda mais espetaculares da Smoky Mountain a partir dos 30 chalés de hóspedes espaçosos e seis cabines de guarda rústicas e luxuosas. (Se você quiser uma desintoxicação digital, esta última, que está estrategicamente colocada em uma altitude mais elevada, não tem TV ou Wi-Fi) Você vai passar algum tempo nesses quartos? Claro, mas você também estará ocupado explorando os Smokies: há 40 quilômetros de trilhas de mountain bike e caminhadas, e um centro chamado Hub, composto por espaços contemporâneos e simplificados para ioga quente, escalada, cerâmica, TRX e mais. Os instrutores são todos excelentes: não perca uma caminhada com Boyd Hopkins, um nativo do Tennessee e naturalista residente com um conhecimento enciclopédico da floresta. Dobra a partir de $ 895. - Jacqueline Gifford

The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection - Wanship, Utah

O novo retiro Utahn da Auberge Resorts Collection sabe como causar uma primeira impressão: a entrada é orientada para que os hóspedes que chegam possam contemplar as vistas ininterruptas das colinas salpicadas de artemísia. Entre no saguão e você será saudado por uma laje elevada de mármore estriado que corre do chão ao teto sobre a lareira, e janelas de dois andares voltadas para as cristas e ravinas da propriedade, que parecem um mundo longe de perto Park City. Apesar do início dramático, o Alojamento em Blue Sky não é um lugar que faz seu nome pelo brilho - aqui, tudo se resume à perfeição silenciosa. São 3.500 acres de colinas onduladas, densas com vida selvagem e em zigue-zague por um riacho repleto de trutas, e quartos com paredes de pedra esculpidas e tons de terra que prendem você ao meio ambiente. As atividades são guiadas com tanto cuidado e especialização que você poderá praticar esportes de argila, cavalgar ou pescar com zero de interesse e sair pronto para se dedicar em tempo integral ao seu novo hobby. A equipe tem o tipo de cordialidade e polimento fáceis que fazem você pensar que administrar um hotel deve ser fácil e divertido (não é, eles são apenas muito, muito bons em seus trabalhos). O simples fato de estar na propriedade tem o tipo de efeito calmante que você normalmente teria que passar horas em um spa para conseguir; naturalmente, também é uma opção aqui, e um Whiskey Rubdown no creekside Edge Spa é tão relaxante quanto parece. Qualquer um desses elementos, isoladamente, seria o suficiente para tornar um resort medíocre memorável - apresentados juntos, eles criam uma experiência inebriante e um dos hotéis mais destacados que você pode alcançar sem um passaporte. Dobra de $ 800. - Lila Harron Battis

Captain Whidbey Inn - Ilha Whidbey, Washington

Se Wes Anderson e Ernest Hemingway colaborassem em um hotel, seria semelhante ao Captain Whidbey Inn . Os irmãos por trás do Pioneertown Motel de Joshua Tree fizeram parceria com um ex-diretor criativo do Ace Hotel para atualizar esta propriedade de 1907 na Ilha Whidbey, uma joia da natureza selvagem do Estado de Washington em Puget Sound. Combinando a história náutica com a nostalgia dos acampamentos de verão, o prédio de madeira e pedra continua a ser um lugar para se reunir - seja ao redor da lareira original ou no novo bar em forma de ferradura com um verso do poeta local David Whyte. Escadas barulhentas levam a 12 quartos com banheiros compartilhados, além de uma biblioteca com tema marítimo e um telefone com linha direta para o barman. Do outro lado da estrada, 14 suítes Lagoon voltadas para a enseada parecem chalés Scandi com paredes caiadas de branco, tapetes de caxemira mongol e mini-geladeiras Daewoo retrô. E quatro cabines foram selecionadas por especialistas em estilo do Noroeste do Pacífico, com peças da própria loja de artigos domésticos modernos de Whidbey, Edit. Redes, jogos no gramado e fogueiras escondidas entre abetos antigos convidam os hóspedes a ir mais devagar. Ao anoitecer, moradores e convidados se reúnem no convés para coquetéis e mexilhões da Penn Cove puxados direto da doca do hotel. Dobra de $ 216. - Apenas Murphy

Canyon Ranch Woodside - Woodside, Califórnia

Só há uma coisa a fazer em Canyon Ranch Woodside , a terceira propriedade da lendária marca de bem-estar: desacelere e abrace a introspecção. A natureza dá o tom e o ritmo da propriedade de 38 quartos, composta por um chalé, casas na árvore independentes e 16 acres de sequoias, madrones, abetos Douglas e carvalhos. O spa oferece tratamentos com sais do mar do Pacífico e plantas do norte da Califórnia; a sala de ginástica, com aulas de ioga e equilíbrio de Bosu, é equipada com iluminação circadiana; os bate-papos ao lado da lareira apresentam conselheiros de bem-estar, de praticantes de cantora a treinadores de vida; e a cozinha obtém ingredientes de fazendas próximas (espetadas de cordeiro com chermoula e romã; choux farci com cogumelos mistos e molho de tomate defumado). O exterior influencia fortemente o interior também, com quartos com temática de céu ou folhagem vestidos em tons suaves e tecidos naturais. Tenha uma boa noite de sono, cortesia de uma máquina de ruído branco e colchões com pillow-top com temperatura controlada e, em seguida, acorde de seu sono com a vista sem cortinas do sol espreitando através das sequoias. Quartos duplos a partir de $ 899 por pessoa, com tudo incluído. - Lisa Cheng