Em vez de se precipitar pelas vistas ao subir, esta é sua chance de desfrutar do melhor da natureza em um ritmo tranquilo. Eles abrem cedo às 7h30 para os madrugadores, mas o almoço só começa às 11h. A Aescher Guesthouse não oferece reservas com antecedência. As mesas são distribuídas por ordem de chegada, portanto chegue cedo se quiser vencer a multidão.

O prato mais popular do cardápio é o Rösti, um haxixe tradicional sueco que costuma acompanhar salsichas e uma cerveja local.

Antes de começar a planejar sua visita, observe que a Aescher Guesthouse está fechada durante o inverno. Ele será reaberto para a temporada de 2018 em maio (e ficará aberto até 1º de novembro). Viajante econômico observa que as dormidas anteriormente oferecidas já não estão disponíveis.

No entanto, não deixe que isso o afaste da vista. Mesmo algumas horas na encosta de um penhasco é uma experiência gastronômica única.