Há alguns anos convenci um amigo de que seria benéfico (não foi) viajar de Ann Arbor para o lado oeste de Michigan para uma exposição relacionada ao nosso trabalho. Mas um dos destaques da viagem aconteceu quando estávamos começando a nos aproximar de Grand Rapids: ela exclamou: “WOW! É como uma cidade de verdade!” Na época, dei muita pena a ela (ok, ainda sinto) por esse comentário - afinal, ela mora em Michigan desde os 7 anos de idade.

Para ser justo com ela, Grand Rapids é uma dessas cidades - embora seja a segunda maior cidade de Michigan, ainda é um sucesso. Sempre foi uma cidade ótima (grande?), Mas tem ficado cada vez mais fria nas últimas duas décadas, e agora é um lugar incrível para se visitar. Felizmente, agora você já sabe: é hora de visitar Grand Rapids. Aqui estão 17 dos meus lugares favoritos para visitar (e mal posso esperar para saber quais são os seus!):

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Comer

Você sabia que nos EUA, Michigan perde apenas para a Califórnia em termos de diversidade agrícola? E que West Michigan produz mais de três quartos de todas as safras colhidas no estado? Desnecessário dizer que os restaurantes da fazenda à mesa são abundantes em Grand Rapids.

• Arvoredo : Eles levam a sério o fornecimento responsável de seus ingredientes de fazendas e negócios locais e sustentáveis ​​(como Food52 favorito, BLiS ). Eles foram nomeados um dos melhores restaurantes não apenas em Michigan, mas também no meio-oeste. Grove fica no lado mais chique, então se você está procurando por uma experiência mais casual, atravesse a rua para O Poço Verde , um gastropub do mesmo grupo de restaurantes.
• Terra : outro restaurante com foco em ingredientes locais e sazonais, é um ótimo local para almoço, jantar ou brunch de fim de semana - além de oferecer um bom happy hour. Sou um grande fã da Salada Gazelle (lentilhas verdes, farro tostado, legumes, nozes e vinagrete de cominho) e sua Beet Margarita, esta última que eu amo tanto, eu tinha que tentar e replicá-lo .
• taberna vermelha : Um restaurante de inspiração italiana não muito chique com o “Calor da Luva, Alma da Bota”. Se eu ainda morasse na cidade, seria meu restaurante de bairro ideal: eles têm cervejas locais, coquetéis artesanais, uma carta de vinhos grande o suficiente e a comida é sempre excelente. Você não vai errar com as pizzas assadas no forno a lenha ou as massas caseiras - apenas não perca um acompanhamento de cogumelos assados ​​na lenha.
• casa de Marie Catrib : Eu gosto do Marie Catrib's melhor para o café da manhã ou almoço, embora você também possa jantar aqui. Eles têm um extenso menu com algo para cada tipo de comedor, além de terem uma caixa de delicatessen e prateleiras cheias de guloseimas assadas, se você preferir levar sua comida para viagem.

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Beber

Em 1945, Grand Rapids era conhecida por ser a primeira cidade dos EUA a adicionar flúor à água potável; hoje em dia é mais conhecido pela cerveja. Há mais cervejarias na área do que você poderá visitar em uma viagem - o que significa apenas que você precisará planejar outra viagem!

• Fundadores : Todo mundo vai dizer para você ir aqui, por um bom motivo - é a cervejaria mais conhecida de Grand Rapids e eles ganharam todos os tipos de prêmios. Vá beber a cerveja deles.
• Perrin : Esta cervejaria fica no lado norte da cidade; é o mais distante do centro da cidade, mas vale a pena a pequena caminhada extra para o Grapefruit IPA.
• Harmonia : Além de uma oferta saudável de cervejas, a Harmony Brewing Company tem pizzas assadas no forno a lenha e, embora eu nunca tenha entendido todo o fenômeno da pizza com palitos de pão, abro uma exceção para a Harmony. Suas baguetes de queijo com balsâmico, orégano e sal marinho poderiam converter qualquer derider de baguete.
• Cervejaria Vivant : Você vai se sentir como se tivesse acabado de entrar em um mosteiro belga, embora na verdade seja uma antiga casa funerária. Pegue os nachos de confit de pato e um Big Red Coq para lavá-los (você será perdoado se sorrir enquanto faz o pedido).
• café maluco : Não se pode sobreviver apenas com cerveja (ou pelo menos provavelmente não deveria), então, quando você precisar de um estimulante com cafeína, vá a esta joia do centro. E boas notícias: mesmo que você não possa chegar a Grand Rapids tão cedo, você pode o café deles vem até você .

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Ver

• Jardins Frederik Meijer e Parque de Esculturas: Jardins Frederik Meijer e Parque de Esculturas : Com jardins internos e externos e galerias, você pode facilmente passar a maior parte do dia aqui e apenas começar a arranhar a superfície do que a instalação tem a oferecer, então verifique o site para mapear alguns destaques antes de ir.I Estou particularmente entusiasmado com a adição deste verão de um jardim japonês com um jardim de pedras em estilo zen e uma autêntica casa de chá japonesa.
• A Escultura da Escada dos Peixes: A Escultura da Escada dos Peixes : Em qualquer dia, você terá uma bela vista do Grand River e do centro daqui. Se for a época certa do ano, você perceberá que esta é uma escultura funcional - você poderá observar peixes migratórios, como salmão ou truta prateada, usar a escada de peixes para se mover rio acima.
• Casa Meyer May: Casa Meyer May : Eu sou um otário por qualquer coisa relacionada a Frank Lloyd Wright, e se você também, aproveite a oportunidade para visitar uma casa Prairie meticulosamente restaurada de graça. Gosto especialmente de uma parede de janelas na sala de estar porque é um local onde Wright adaptou a casa para este cliente: a maioria das pessoas se verá olhando para a moldura de madeira, em vez de para as janelas, mas Meyer May era curto em estatura, então eles eram perfeitamente dimensionados para ele.

• Easttown : Eastown é um bairro moderno e muito fácil de percorrer no (você adivinhou) lado leste da cidade, com galerias, cafés, lojas especializadas (minhas favoritas são Eastown Antiques e ReBlue) e muito mais. Há uma grande variedade de restaurantes, o mais famoso deles é cão de ontem , uma loja de cachorro-quente que foi representada no filme torta americana como Anos de Cão.
• o mercado do centro : esta é uma instalação de uso misto que abriga um mercado de agricultores ao ar livre aos sábados, de maio a setembro. Vale a pena visitar também em dias que não são de mercado: você encontrará vendedores dentro de casa o ano todo com produtos, alimentos preparados e assados. O prédio (um dos muitos com certificação LEED na cidade) também abriga uma cozinha de incubadora, cozinha de demonstração e estufas na cobertura.

• Museus: Grand Rapids tem uma variedade impressionante de museus, e bem no centro da cidade existem 5 próximos um do outro: o Instituto Urbano de Arte Contemporânea ; a Museu das Crianças de Grand Rapids (um favorito da minha filha); a Museu Presidencial Gerald R. Ford (o 38º presidente dos Estados Unidos não nasceu em Grand Rapids, mas foi criado lá); e meus favoritos, o Museu Público de Grand Rapids e a Museu de Arte de Grand Rapids .
• ArtPrize : Se você visitar neste outono (especificamente entre 23 de setembro e 11 de outubro), convém planejar algum tempo para participar do ArtPrize, uma competição de arte em todo o centro (e além). No ano passado, houve mais de 1.500 inscrições aceitas de artistas (inclusive eu) aparecendo em quase 200 locais em toda a cidade.
• A praia: Grand Rapids fica a apenas 30 milhas do Lago Michigan, então planeje fazer uma viagem de um dia. Existem algumas grandes cidades a uma curta distância de carro, como Saugatuck (e a vizinha Douglas), Holanda e South Haven - embora eu goste de Grand Haven. Há uma bela praia, um farol pitoresco e fonte musical , mas o verdadeiro atrativo para mim é a localização original do Fricano's. Pizzaria do Fricano é considerada a primeira pizzaria em Michigan, e eles continuam a se manter até hoje. Prepare-se para a longa fila do lado de fora para obter pizzas de massa fina com uma mistura de especiarias apelidada de “ semente de pássaro .”

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