O Hamptons agora tem um retiro de bem-estar de inspiração japonesa

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O Hamptons agora tem um retiro de bem-estar de inspiração japonesa

Eu me considero uma pessoa muito saudável. Eu como bem, durmo bem e posso chegar ao topo do meu quarto andar (várias sacolas de supermercado a reboque!) Sem ofegar também pesadamente. Ainda assim, eu moro em Cidade de Nova York , onde vou dias, às vezes, sem ver uma árvore, e ando em metrôs repletos de germes ligados ao antraz e à peste bubônica. Tudo isso para dizer, quando se trata de saúde e bem-estar, sempre há espaço para melhorias.



Com esse espírito em mente, parti em um fim de semana para Shou Sugi Ban House , um de inspiração japonesa retiro de bem-estar em Water Mill, em Southampton, a pouco menos de duas horas do centro de Manhattan.

Shou Sugi Ban House Shou Sugi Ban House Crédito: Fredrika Stjärne

Eu não sabia o que esperar. Pelo site da propriedade, eu sabia que haveria ioga, refeições nutritivas e caminhadas diárias na praia. Também descobri que havia alguns nomes muito grandes envolvidos no projeto: a paisagista da cidade de Nova York, Lily Kwong, por exemplo, e o cofundador do Noma em Copenhagen, o chef Mads Refslund, que projetou o programa de culinária.




Mas eram os Hamptons, a terra dos Range Rovers, grandes mansões de praia e networking com o pretexto de socialização à beira-mar - então não exatamente o cenário mais adequado para uma propriedade cujo slogan era Retornar à simplicidade de si mesmo. Ou foi?

Depois de sermos apanhados na estação Hampton Jitney em um dos Tesla's da propriedade e transportados rapidamente pela cidade, paramos no retiro, um grande complexo fechado ao lado do Museu de Arte de Parrish. Do lado de fora da recepção estava uma estátua imponente de Buda, uma das muitas obras deixadas para trás dos dias da propriedade como um parque de esculturas Depois de fazer o check-in, caminhei pelo caminho sinuoso de seixos a caminho do meu estúdio convidado, parando para admirar as piscinas reflexivas, fontes gotejantes e serenos jardins japoneses que pontilhavam os três acres de floresta da propriedade.

Shou Sugi Ban House Shou Sugi Ban House Crédito: Fredrika Stjärne

Ocupando uma cabana de cedro independente, meu quarto era a imagem do minimalismo escandinavo e japonês: uma lareira a gás e alcova tokonoma; uma cama de carvalho branco em estilo Kobe; e um banheiro semelhante a um santuário, cuja peça central era uma autêntica banheira de madeira Hinoki. Eu poderia ter passado todo o fim de semana no banho, contemplando meu jardim privado de meditação ao ar livre, mas um itinerário mais amplo que incluía cerimônias do chá, brunch e aulas de escultura e exercícios de tonificação despertou meu interesse.