Para residentes do bairro e nova-iorquinos bem informados, Flushing, Queens , é considerada a verdadeira Chinatown da cidade. Isso se deve à sua atmosfera autenticamente chinesa, onde, em alguns quarteirões, pode parecer que você foi transportado para Taipé ou Hong Kong, onde as placas das ruas e da fachada das lojas são em chinês e todos que passam por você falam mandarim ou cantonês (atualmente cerca de 41% da população de Flushing é descendente de chineses). É uma experiência divertida e fascinante, especialmente quando se trata da cena gastronômica.

Os imigrantes taiwaneses começaram a se mudar para Flushing na década de 1970 e com isso veio uma proliferação de restaurantes chineses - restaurantes, padarias, casas de chá e mercados que ainda existem hoje. Mas também há novos e modernos bares e pontos de encontro, onde a geração mais jovem se reúne para coquetéis depois do trabalho. A maioria dos pontos populares se origina da Main Street, e a principal linha de metrô é o trem 7 - que leva você de Midtown Manhattan. Vale a pena a viagem para almoçar sozinho, e abaixo estão nossas escolhas de apenas algumas das melhores opções de comida neste bairro culinário incrivelmente rico.

Rolinho de arroz a vapor do Joe

Em meio a um mercado movimentado próximo à estação de metrô Main Street, Joe’s Steam Rice Roll é uma barraca de comida fácil de perder com seguidores leais. Como o nome indica, o que você precisa fazer é um pãozinho de arroz - um único macarrão grande recheado com itens como carne de porco, boi ou camarão e coberto com sementes de gergelim e óleo de pimenta. Os lugares sentados são limitados a alguns bancos de bar no balcão, portanto, esteja preparado para retirá-los (ou comer em pé) durante o horário de almoço movimentado. instagram.com/steamriceroll

Fang Gourmet Tea

Caminhe por um longo corredor em um dos onipresentes mini-shoppings de Flushing na Roosevelt Avenue e você descobrirá o Fang Gourmet Tea, de propriedade familiar, que parece estar descobrindo um segredo. Lá dentro, um tesouro de chás especiais está disponível para degustação, as variedades dos quais variam de rosa mosqueta e flor de laranjeira a oolong taiwanês selvagem escolhido a dedo. Se você é um novato em chá, os lojistas especialistas podem responder a qualquer pergunta relacionada ao chá que você possa imaginar. fangtea.com

Szechuan House

Aberto desde os anos 80, o Szechuan House é considerado o restaurante Sichuan mais antigo da vizinhança, servindo clássicos regionais (macarrão de feijão mungo com molho picante e azedo; peixe assado picante; todos os tipos de opções de hot pot) em um ambiente movimentado e não sala de jantar com babados. Szechuan House é especialmente popular para aqueles que querem testar a quantidade de especiarias que podem aguentar. szecnhuanhouses.com

Joias asiáticas

Para muitos veteranos de dim sum em Flushing, não há realmente nenhum outro lugar para o almoço de fim de semana além de Asian Jewels. A enorme sala de jantar é uma atração em si, enquanto os garçons rolam seus carrinhos entre as mesas distribuindo bolinhos de sopa recém-feitos, rolos de arroz cozido no vapor e pãezinhos de porco. Além do dim sum, vale a pena pedir um dos pratos cantoneses super-autênticos - a sopa de ninho de pássaro com carne de caranguejo e os pratos escaldantes (frango, carne, cogumelos) são os destaques. asianjewelsny.com