A Domino's está indo corajosamente onde nenhuma pizzaria americana jamais foi: Itália.

A Domino's Pizza Italia abriu sua primeira loja em Milão, Itália, na segunda-feira e tem planos de abrir mais três restaurantes até o final do ano, de acordo com Observação do mercado .

A ideia para a expansão italiana veio de um empresário italiano, Alessandro Lazzaroni, que agora detém o direito de abrir franquias da Domino em toda a Itália, incluindo, teoricamente, na pátria de todas as pizzas - Nápoles.

'A Itália pode ser um marco importante para o reconhecido líder mundial em entrega de pizza, já que nenhuma grande marca de pizza americana entrou com sucesso no mercado', disse Richard Allison, presidente da Domino's International, em um comunicado, aparentemente ignorando o fato de que não A maior marca de pizza americana pode competir com a pizza italiana de verdade.

Os italianos (ou visitantes americanos) não devem dirigir-se aos postos avançados italianos da Domino's para obter os seus correção de crosta de pizza de frango frito , Apesar. Em vez de tentar convencer os italianos a comprar itens do menu como o Pizza Cali Chicken Bacon Ranch ™ , a Pizza de bife de queijo Philly , ou mesmo o comparativamente manso Pizza de Queijo Wisconsin 6 , O menu do Domino's italiano é descaradamente italiano com tortas de estilo siciliano e napolitano à venda junto com um simples tomate-mussarela Margherita, que de acordo com a Domino's é preferido por 70 por cento dos consumidores italianos. (Até agora eles não foram influenciados pela versão Chicken and Bacon Carbonara.)

Para traduzir a pizza americana definitiva para o gosto italiano, Lazzaroni e sua equipe pegaram a receita original do Domino e deram alguns toques italianos. Eles estão incorporando ingredientes de origem local como prosciutto di Parma, Gorgonzola, Grana Padano e Mozzarella di Bufala Campana e estão até usando trigo italiano para a crosta. Para completar o cardápio, haverá opções de sobremesas como o tiramisu, ao invés do Cinna Stix®. Sua perda.