De acordo com o maior site de classificação do Japão, o Goo Ranking, você não precisa viajar meio mundo para provar o melhor ramen da Terra.
Como Hypebeast explicou, Goo Ranking é um site de classificação abrangente, que classificou mais de 50.000 itens desde que começou a ser publicado. A classificação é baseada em votos do público, o que significa que você pode confiar nos resultados, pois eles são determinados por megafãs que estão dispostos a reservar um tempo para compartilhar seus favoritos.
Em sua lista dos ramen mais saborosos do mundo, esse título foi para o restaurante da rede, Ichiran . De acordo com a página de resultados, a rede recebeu 261 votos, superando o segundo colocado por 21 votos.
“Nascida em Hakata, que pode ser chamada de lugar sagrado para tonkotsu ramen, esta rede de ramen tem mais de 80 lojas em todo o país (Japão)”, explicou Goo Ranking. “Ele serve apenas ramen tonkotsu natural, e é tão popular que muitas pessoas do exterior vêm para comer esta xícara de ramen especialmente selecionada.”
Mas você não precisa viajar até o Japão para experimentar por si mesmo. Em vez disso, você só precisa chegar à cidade de Nova York, onde poderá saborear o ramen em três locais diferentes, incluindo os restaurantes do Brooklyn, do centro e da Times Square. Cada um serve o mesmo menu de suas localizações no Japão.
O local vice-campeão, Tenkaippin, recebeu 240 votos e possui locais no Japão e no Havaí.
De acordo com Hypebeast , esta lamen joint começou como uma pequena barraca em Kyoto antes de se expandir para várias centenas de locais em todo o país e nas ilhas havaianas. E, com ramen custando apenas $ 3 a tigela, é um saboroso vencedor do segundo lugar que vale a pena testar. Confira a classificação completa em Goo Rankings aqui .