Se você ainda não comemorou o Ano Novo Lunar, está perdendo.
Normalmente acontecendo no final de janeiro ou fevereiro, o Ano Novo Lunar (também chamado de Ano Novo Chinês ou Festival da Primavera) é a época do ano que celebra a primeira lua nova do calendário lunar, enquanto também reconhece um novo animal do zodíaco.
2021 é o Ano do Boi, que representa força, consciência, confiança, confiabilidade e justiça. Todas as coisas que praticamente qualquer pessoa no mundo pode apreciar depois de tudo o que aconteceu em 2020.
Caligrafia chinesa Crédito: cortesia do Hong Kong Tourism Board
Embora seja celebrado em muitos outros países asiáticos, o Ano Novo Lunar é uma tradição especial na China, quando as famílias podem se reunir e celebrar com suas famílias ou participar de cerimônias religiosas para seus familiares falecidos. As pessoas trocam pequenos envelopes vermelhos que contêm pequenas quantias de dinheiro, vão a festivais e fazem comida deliciosa em homenagem ao ano novo.
Embora viajar para a China durante esta época do ano seja particularmente difícil devido à pandemia COVID-19, ainda há uma maneira de comemorar este feriado como um verdadeiro morador local. Os nativos de Hong Kong compartilharam suas melhores dicas para o início do Ano Novo Lunar, que começa em 12 de fevereiro.
Virginia Chan em loja chinesa Crédito: cortesia do Hong Kong Tourism Board
Compre algo tinto
'Uma coisa que comecei a fazer desde que vim para Hong Kong é comprar uma blusa e uma calcinha novas para o primeiro dia do Ano Novo chinês, ambas de preferência em vermelho', disse Virginia Chan, fundadora da Passeios úmidos com possibilidade de bolinhas de peixe .
'Então, no primeiro dia do Ano Novo Chinês, nós normalmente nos vestimos em vários tons do vermelho da sorte. Acredita-se que o vermelho pode assustar os espíritos da má sorte ', disse Conny Wong, fundador da Pimenta e hortelã , e autor-editor de Mini Love Tales. 'Eu amo Hong Kong perto do Ano Novo Chinês, pois a cidade realmente ganha vida - você pode sentir isso em seus ossos! Além das belas decorações, vibrantes danças do leão e dos adoráveis mercados de flores, com todos se desejando bem, você pode sentir a felicidade e positividade ao redor! '
caranguejo cozido Crédito: cortesia do Hong Kong Tourism Board
Coma frutos do mar como sua refeição preferida
Chan também recomenda um jantar comemorativo em família (contanto que seja seguro) que inclua camarão. 'Foi só quando me mudei para Hong Kong que descobri que a razão de as pessoas comerem camarão no jantar do Ano Novo Chinês era porque camarão (' ha ') soava como riso, então é um bom presságio para a felicidade.' Chef Wong Wing-Keung, Chef Executivo Chinês no Mandarin Oriental, Hong Kong's Man Wah , sugere 'macarrão de ovo com carne de caranguejo e ovas de caranguejo - este prato é conhecido por simbolizar auspiciosidade. Outro prato festivo favorito é legumes refogados com coalhada de feijão vermelha fermentada - isso vem de uma tradição budista que acredita que os vegetais purificam e limpam o corpo e a alma. '
espanando um espelho Crédito: cortesia do Hong Kong Tourism Board
Limpe sua casa
O chef Wong também sugere limpar a casa inteira, especialmente os utensílios de cozinha, para o ano novo. 'É importante dar as boas-vindas ao novo ano com uma aparência limpa e fresca', disse ele.
'Todos os anos, um pouco antes do Ano Novo chinês, fazemos uma limpeza profunda na casa, removendo nossa casa de itens que não usamos mais ou precisamos e doando-os para uma instituição de caridade', disse o guia e mentor Akashic Coco Chan. 'Nós limpamos profundamente a casa fisicamente e energeticamente para transmutar quaisquer velhas energias do ano anterior. Apenas certifique-se de fazer tudo antes do primeiro dia de feriados, já que a limpeza durante o ano novo real, dizem, traz azar! Isso prepara o terreno para recebermos quaisquer energias de ano novo com abundância e clareza. '
Correr ao redor de uma árvore de ameixa
Se você conseguir chegar perto de uma ameixeira, isso pode lhe trazer um novo romance em 2021. 'Se eu sair com minha avó ou tias e elas virem uma grande ameixeira em plena floração, elas me farão correr em torno dele três vezes no sentido horário para ativar minha sorte romântica para o ano ', disse Chan.
Lanternas vermelhas para o ano novo chinês Crédito: cortesia do Hong Kong Tourism Board
Experimente um pouco de Feng Shui
'Todos os anos, visitaremos o Mercado de Flores de Mong Kok para comprar hastes de bambu e flores das fadas da água, pois todas elas significam saúde, riqueza e unidade familiar. Também é tradicional decorar a casa com lanternas vermelhas para atrair & apos; sortudos & apos; energia ', disse Estella Huang Lung, CEO da Children's Medical Foundation. Lung também sugere que você examine o zodíaco chinês ou a fortuna para ver o que o ano reserva para você.
Não corte o cabelo nem compre sapatos
Essas ações podem trazer azar. “Também sempre evitei cortar o cabelo ou comprar sapatos durante as férias, pois dizem que trazem azar para o ano”, disse o Chef Wong.
Envelopes vermelhos para o ano novo chinês Crédito: Cortesia do Hong Kong Tourism Board
Obtenha algumas notas de dólar novas e nítidas
Ênfase em batata frita. O novo ano é para começar do zero, então notas de dólar novinhas em folha diretamente do banco são consideradas mais sortudas do que aquelas que já estão em circulação há algum tempo. “Antes do feriado, geralmente vamos ao banco para pegar notas novas e nítidas para serem colocadas em pacotes vermelhos (Lai See). Lai See é normalmente dado à família, amigos, filhos e funcionários durante as férias e é uma boa maneira de conceder sorte, felicidade e fortuna àqueles que são mais novos ou mais novos para você ', disse Conny Wong.
Andrea Romano é escritora freelance na cidade de Nova York. Siga-a no Twitter @theandrearomano.