Aqui está uma estação de metrô onde Nova Iorquinos pode fazer mais do que apenas pegar um trem.

No esquina sudeste da 28th Street e Seventh Avenue , há uma porta na plataforma entre as escadas para o trem 1 que leva a um bar escondido que serve um clima chique com coquetéis de US $ 17. E com uma lista de mais de 900 solicitações de reserva, também se tornou um dos ingressos mais cobiçados da cidade.

Conheçer La Noxe , a ideia de Jey Perie, que foi o fundador do ex-clube de dança de Williamsburg Kinfolk. '[No] início de 2019, eu estava procurando por locais interessantes que me permitissem desenvolver minha própria visão de um estabelecimento de vida noturna', disse ele Viagem + Lazer do espaço que ele viu pela primeira vez O jornal New York Times seção de imóveis comerciais. 'Morei em Tóquio por seis anos e fui impactado pelos restaurantes, bares e clubes que frequentei enquanto estava lá.' Assim que ele cruzou o espaço subterrâneo na 28th Street, ele soube imediatamente que era o local.

Perie transformou o local esquecido na 315 Seventh Avenue, trazendo suas experiências globais de Tóquio e Barcelona e misturando-as com o estilo dos anos 70 do arquiteto mexicano Luis Barragán para criar um 'oásis de culturas e influências', ele descreve. Depois de trabalhar com o MTA da cidade e o Departamento de Edifícios, ele obteve todas as autorizações e licenças necessárias em 17 de março de 2020 - mas por sorte, foi quando a cidade fechou quando a pandemia começou.

Em vez de estrear a barra, em 9 de junho de 2020, o a porta secreta estava aberta , que serve café, sanduíches e sucos frescos prensados ​​a frio, além de oferecer coquetéis e vinhos para viagem na compra de alimentos. Após o atraso, o bar aberto em outubro apenas por reserva . Porém, após 12 semanas, houve uma nova pausa antes da reabertura em 15 de fevereiro.

La Noxe agora está servindo comida e bebida de terça a sábado, das 18h00. às 23h Mas mesmo que você saiba onde procurar, conseguir uma reserva é o maior desafio, já que o local acomoda apenas 15 pessoas por vez devido às restrições do COVID-19. 'Todos os dias, recebemos novos convidados incríveis, muitos dos quais espero que se tornem regulares', diz Perie T + L . 'Nosso objetivo é construir uma comunidade forte de pessoas que amam boa comida, coquetéis, vinho e música.' Ele acrescenta que o objetivo é abrir eventualmente até as 4 da manhã para realmente abraçar a cena noturna. “Definitivamente, não estamos tentando ser uma atração turística”, diz ele. 'Acreditamos que as pessoas certas sempre encontrarão o caminho para La Noxe.'

No cardápio do jantar são opções de frutos do mar, como catch ceviche diário, bass Tiradito e camarão Volta para a vida com tostones. As bebidas da casa incluem Amor Proibido (babosa, pepino, limão e vodka) e o La Noux Banana Daiquiri (licor de banana, bitters jamaicanos e charanda).

Perie diz que o foco de La Noxe são suas bebidas, mas é a atmosfera que realmente se destaca. “O tamanho e a localização da sala farão você se sentir como se estivesse festejando por algumas horas no apartamento de um artista excêntrico por volta de 1977”, diz ele. 'Mas, acima de tudo, La Noxe é uma experiência de Nova York.'