Para uma escapadela de fim de semana prolongado nas montanhas, vá para a meca das cervejas artesanais, belas vistas, restaurantes artesanais e dias ensolarados - Boulder. Este é um itinerário para conhecer as melhores atrações da cidade e alcançar o que há de melhor nas Montanhas Rochosas.
Dia um
Se você está procurando uma estadia de luxo, o The St. Julien Hotel oferece quartos elegantes e comodidades modernas no centro da cidade. Para uma experiência mais rústica, aluguel de chalés estão disponíveis no Parque Chautauqua, com fácil acesso a caminhadas e vistas dignas de cartão-postal das icônicas formações rochosas de Flatiron.
Obtenha sua correção farm-to-table em A cozinha , um bistrô da comunidade famoso por seus pratos de origem local, antes de sair para desfrutar do ar livre.
Suba a montanha Flagstaff até Gross Reservoir, a cerca de 24 quilômetros da cidade. O lago alpino não tem lanchas, o que o torna um lugar tranquilo para passar uma tarde andando de caiaque, caminhando e apreciando a paisagem panorâmica dos picos indianos.
Passe a noite visitando as melhores cervejarias de Boulder. Comece a sua noite às Mountain Sun Pub . Peça uma cerveja especial e um hambúrguer (opções vegetarianas e veganas disponíveis) enquanto desfruta do estoque de jogos de tabuleiro do pub. Após o jantar, visite mais duas cervejarias a uma curta distância - West Flanders e Walnut. Para continuar seu salto para a cervejaria além do centro da cidade, planeje com antecedência e organize um tour personalizado privado . Com 47 cervejarias em Boulder County, as possibilidades de sua rota são infinitas.