Uma das cidades mais antigas dos Estados Unidos, com uma mistura culturalmente rica de sabores Gullah e Lowcountry com influências da África Ocidental, não faltam coisas para experimentar e pontos de interesse em Charleston, Carolina do Sul.
É sua própria culpa se você não aparecer em Charleston com fome. Há muito para comer - e tudo de bom. Primeiro, peça biscoitos. (Experimente o Hot Little Biscuit de Callie.) Para o almoço, pegue uma tigela de sopa de caranguejo no Poogan’s Porch. Outro favorito local é camarão e grãos, que são excelentes no Hominy Grill e no muito elogiado Husk do chef Sean Brock (onde o prato é servido com ervilhas-de-cheiro e milho). É difícil dar errado com restaurantes aqui, apenas não se esqueça de fazer reservas.