A apenas 40 milhas ao norte de São Francisco está o subestimado enclave de Sonoma - uma faixa de terra repleta de vinhedos que se estende da borda de Napa até o Oceano Pacífico. Em Healdsburg, os restaurantes da região vinícola estão no auge, e conforme você segue seu caminho para o oeste ao longo do Russian River, você encontrará muitas vinícolas descontraídas servindo Pinots e vinhos espumantes impressionantes. Sem as multidões de Napa ou a névoa de São Francisco, é um lugar privilegiado para um longo fim de semana de degustação de vinhos, banhos no rio e exploração da costa. Você vai querer um carro para aproveitar ao máximo as atrações da área, então alugue um e siga para o norte na Rodovia 101. Veja o que fazer quando você chegar para maximizar suas férias de fim de semana em Sonoma.
Dia um
Desfrute do estilo de vida lento de Sonoma em Healdsburg, uma cidade do século 19 que pode ser percorrida a pé e que está rapidamente se tornando um centro para a gastronomia vinícola de luxo. O almoço no Shed é um curso intensivo sobre a fartura dos ingredientes da Sonoma. O restaurante também exibe o ethos experimental da região, como evidenciado por seus workshops, jantares e barra de fermentação. Espere para a sobremesa em Folk nobre , onde tortas recheadas de frutas e sorvetes de torcer o paladar (pense em sálvia de morango) são as únicas coisas no menu. A poucos quarteirões de distância fica Vinhas da família Seghesio , que produziu o famoso zinfandel da região desde 1895. A propriedade fica a poucos passos do centro da cidade e tem uma quadra de bocha, um bosque de piquenique à sombra e uma sala de degustação com voos e combinações de comida e vinho. Hospede-se no Hotel Healdsburg, uma pousada central e moderna com piscina descontraída e spa.