Para a maioria dos hotéis, os primeiros meses da pandemia foram terrivelmente estressantes, mas para o Mondrian South Beach em Miami, a oportunidade bateu.

Com a ajuda de Peter Oleck e Danny Cubes do OS Design Group e da LDV Hospitality, o hotel assumiu um projeto de renovação de US $ 20 milhões com foco no bem-estar - algo que todos nós poderíamos usar um pouco mais hoje em dia - e deu as boas-vindas aos seus hóspedes. novo Baia Beach Club em novembro de 2020.

Apresentando vistas únicas e deslumbrantes da Baía de Biscayne ('baia' se traduz em 'baía' em italiano), o vasto espaço ao ar livre com sua fundação de madeira orgânica e detalhes em macramé feito à mão é aberto, arejado e perfeito para o distanciamento social. E enquanto você está sentado assistindo o pôr do sol sobre a baía (uma raridade para um hotel de South Beach) com um delicioso coquetel - talvez o Coco Cleanse ou o Healing Haze - por um minuto você pode esquecer todas as dificuldades do ano passado .

'A reformulação da marca realmente se concentra em se sentir bem por dentro e por fora. É uma tomada nova e nutritiva ', disse a gerente geral AnaMaria Tolci Soare Viagem + lazer.

A nova abordagem do restaurante sobre a cozinha mediterrânea, criada pelo aclamado Chef Paolo Dorigato, fará você se sentir como se estivesse jantando à beira-mar na Grécia. Pense em pratos de vegetais com molhos ricos como tzatziki e tyrokafteri ou opte por salada horiatiki, vieiras marinadas com frutas cítricas, bruschetta de atum grelhado ou seu frango assado exclusivo. O serviço também é irrepreensível tornando-o o local perfeito para um almoço de trabalho ou apenas um jantar com os amigos.

O restaurante interno Baia - situado ao lado da luxuosa piscina do hotel - também está disponível para os dias chuvosos ocasionais em Miami, bem como o Sunset Bar and Terrace, que pode acomodar até 120 convidados.

Além dos hóspedes do hotel, as residências locais podem ingressar como membros da BBC. A piscina está completa com várias áreas de estar, incluindo cabines elegantes, pavilhões, sofás-camas e uma doca para barcos.

O lobby também recebeu uma reforma com belos pisos de mármore, madeira azul marinho e quartzitos rosa italianos, todos envolvendo o Gem Bar verde esmeralda, esperando os hóspedes fazerem o check-out na chegada.

E enquanto se alimenta bem e passa o dia ao lado da piscina faz muito para sua saúde mental, mas o Mondrian tem ainda mais reservado para seus convidados para 2021 para ajudá-los a se sentir bem por dentro e por fora.

Com inauguração prevista para meados de fevereiro, o novo e totalmente reformado 4.400 quadrados Spa no Baia Beach Club oferecerá todos os serviços restauradores que você pode imaginar para tornar este ano melhor do que o anterior. De terapias faciais e corporais avançadas, um salão de beleza, meditação consciente a aulas de ioga ao luar, consultoria nutricional, saunas seca e a vapor, você definitivamente se sentirá nutrido.

O Mondrian South Beach, com 220 quartos, inaugurado em 2008, também implementou precauções COVID-19 com todos os funcionários usando EPI e medindo a temperatura de todos os hóspedes que entram no hotel.

Um kit de bem-estar também está disponível para compra no frigobar de cada quarto, contendo máscaras, desinfetante para as mãos e um cartão de conscientização COVID-19.