Sem querer ofender os extraordinários rolos de lagosta de Charleston’s The Ordinary ou L.A.’s Hinoki & the Bird ou Minneapolis’s Smack Shack, mas às vezes você só tem que comer a coisa real.
Aqueles que desejam comer lagostas da fonte da Nova Inglaterra devem se dirigir ao norte para o Festival anual de lagostas do Maine, que vai até 2 de agosto.
Realizado em Rockland’s Harbor Park, apresenta todas as marcas de uma grande celebração local: um concurso de culinária, artes e ofícios temáticos, um desfile da Main Street, uma apresentação de Don McLean, a coroação de uma Deusa do Mar reinante ...
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... e uma quantidade obscena de lagosta - mais de 20.000 libras encharcadas em quase 1.700 libras de manteiga, de acordo com o site do festival.
Maine0715-lobster-fest.jpg Crédito: Maine Lobster Festival
As festividades começam cedo, com um café da manhã com panquecas às 7 da manhã. Lobster sai às 11 da manhã. O festival também apresenta a Lobster Crate Race, em que os competidores pulam de engradado em engradado em águas abertas.
O festival foi realizado pela primeira vez em 1947 e ofereceu um banquete de lagosta à vontade por apenas US $ 1. Agora, um jantar completo do Maine com uma lagosta fresca do mar de 1-1 / 4 lb do Maine, mariscos cozidos no vapor, espiga de milho e salada de repolho custará US $ 31. Em comparação, um rolo de lagosta sozinho da mini-rede da Costa Leste Lagosta de Luke custa US $ 16, e se você está procurando a experiência autêntica do jantar de lagosta do Maine, é isso.
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Mais Informações, no site oficial.
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