Os fãs de vinho têm vinhas , colheitas, salas de degustação , passeios e destinos ao redor do globo para saciar seu amor pela uva. Cruzeiros , grupos de viagem e escapadelas de fim de semana centradas no vinho há muito são populares, levando os viajantes para longe para explorar sua bebida favorita. Conversar com enólogos e funcionários da sala de degustação costuma ser tão agradável quanto bebericar o vinho.

A cerveja também tem muitos fãs, e cervejarias artesanais também têm o apelo de pequenos produtores independentes ansiosos para falar sobre suas cervejas. As vendas de cerveja artesanal estão aumentando e o número de pequenas cervejarias nos Estados Unidos está crescendo. Além disso, um 2019 enquete realizado em nome de Visite Anaheim indicou que o turismo de degustação está aumentando, pois 'sete em cada 10 americanos viajaram para um destino especificamente para provar o álcool da região'. A mesma pesquisa nos diz que 72% dos bebedores de cerveja já passaram as férias indo a uma degustação em uma cervejaria local. Férias baseadas em visitas a cervejarias e atividades relacionadas à cerveja têm até nome: 'beercations'.

Se isso o deixar com vontade de visitar uma ou duas cervejarias, temos algumas ideias para destinos com muitas cervejarias artesanais e outros recursos que contribuem para uma cerveja digna. Várias dessas cidades são conhecidas por sua produção de cerveja, mas existem algumas cidades cervejeiras promissoras nesta lista. Com um pouco de inspiração e um pouco de planejamento, você encontrará seu destino de cerveja favorito.

Grand Rapids, Michigan

Parece certo começar com Grand Rapids, conhecida como 'Beer City' em reconhecimento às suas mais de 80 cervejarias a uma hora do centro da cidade e sua 'Beer City Ale Trail'. Mas Grand Rapids, situado no Grand River a cerca de 30 milhas do Lago Michigan, tem mais a oferecer do que cerveja. O Museu de Arte de Grand Rapids , a Instituto Urbano de Arte Contemporânea , e as Museu e Arquivos Afro-Americanos de Grand Rapids todos devem estar no itinerário de um visitante. o Museu Presidencial Gerald R. Ford , também em Grand Rapids, exibe memorabilia do tempo do presidente no cargo e oferece um tour holográfico da Casa Branca como era durante sua presidência. Mercado do centro de Grand Rapids abriga mais de vinte fornecedores de alimentos internos, restaurantes, uma estufa na cobertura e uma cozinha incubadora para startups e empreendedores de alimentos. Founders Brewery , inspirado em uma cervejaria alemã e situado em um antigo depósito de caminhões, oferece uma ampla seleção de cervejas sazonais e durante todo o ano. cidade construída cria uma grande variedade de cervejas e serve comida com sabor porto-riquenho. Se você precisa mudar de degustação de cerveja, experimente algumas cidra dura feito de maçãs cultivadas na área local, outra especialidade de Grand Rapids.

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Denver, Colorado

A Mile High City, rica em história e diversidade, abriga museus de classe mundial, eventos esportivos e uma extensa variedade de hotéis, desde luxuosos a históricos e mal-assombrados. Com as majestosas Montanhas Rochosas como pano de fundo, as aventuras nos parques nacionais estão a apenas um dia de viagem. Denver tem aproximadamente 150 cervejarias torná-lo um jogador importante na cena da fabricação de cerveja artesanal. Aproveite a extensa variedade de cervejarias por conta própria ou escolha entre os muitos passeios de cerveja e cervejaria. o Passeio de cerveja artesanal no centro de Lower Denver inclui um passeio a pé histórico. o Excursão gastronômica e de cerveja artesanal em Denver explora a cena culinária de Denver combinada com cervejas artesanais locais e Cerveja Rino e Graffiti oferece um vislumbre da cena de arte de rua de Denver. Com tantas opções para escolher, o maior problema para os entusiastas da cerveja será decidir qual escolher. o Grato Gnomo é uma cervejaria casual e lanchonete com música ao vivo algumas noites (e a ocasional banda cover do Grateful Dead). Odell Brewing Company in RiNo é de propriedade familiar e de funcionários, e todas as gorjetas são doadas para instituições de caridade locais. Briar Comum , um destino popular perto do Mile High Stadium, tem tanto a ver com a comida quanto com a cerveja. Liberati Osteria serve uma variedade única de híbridos de cerveja e vinho chamados oenobeers - cerveja feita de uvas.

Charleston, Carolina do Sul

Famosa por seu charme e hospitalidade do sul, a cidade de charleston é rica em história, mas também oferece incríveis restaurantes contemporâneos, lojas e galerias de arte. Escolhida por sua arquitetura, teatros, igrejas e jardins, Charleston abriga o Spoleto Festival EUA , um dos festivais de artes cênicas mais importantes da América. Os visitantes desta adorável cidade podem desfrutar de um cruzeiro histórico pelo porto de Charleston, um passeio de carruagem puxada por cavalos ou talvez um passeio a pé assustador pelos pontos mais assombrados da cidade. Escondido na paisagem de ruas de paralelepípedos e mansões centenárias, há evidências da expansão da indústria cervejeira de Charleston. Commonhouse Aleworks serve um menu completo para acompanhar uma seleção de cervejas artesanais. Rusty Bull Brewing Co. é familiar com food trucks, música ao vivo e cervejas artesanais que variam de pale ales a stouts saudáveis. Para cervejas sazonais orgânicas, visite o Freehouse Brewery localizado nas margens cênicas do rio Ashley. Aceita cães Munkle Brewing Company é especializada em cervejas belgas e alemãs. Mesas de bilhar, TVs, mesas ao ar livre e cornhole contribuem para a atmosfera. Com uma taberna legal e comida de pub, incluindo pizzas assadas no carvão dignas de uma boa crítica do Zagat, Edmund's East Brewing Company é uma cervejaria de visita obrigatória em Charleston. Passeios por pubs e cervejarias oferece passeios a pé íntimos e um passeio de ônibus completo com histórias do passado colorido de Charleston e para em três pubs históricos. Cruzeiro Charleston Brews é outra opção de passeio de ônibus e inclui amostras das cervejas exclusivas em cada parada.

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Ithaca, Nova York

A região de Finger Lakes é conhecida há muito tempo por seu vinho (especificamente, os rieslings e o vinho gelado, embora seus tintos de corpo mais leve não devam ser esquecidos). No entanto, a cena da cerveja a apenas quatro horas de NYC vale a pena viajar. O epicentro da cena cervejeira de Finger Lakes é, claro, Ithaca Beer Co. Os visitantes adoram sua taverna interna e externa quase tanto quanto adoram o Flower Power IPA exclusivo da cervejaria. O outro batedor de peso da área é Southern Tier Brewing Company , nomeado para a parte sudoeste do estado de Nova York conhecida como Southern Tier. O Southern Tier agora é amplamente distribuído na cidade de Nova York e eles têm choperias em todo o país - mas tudo começou em sua cervejaria em Lakewood, Nova York, que você pode visitar para uma boa dose de Pumpking no outono (ou o clássico Southern Tier IPA em qualquer época do ano). Continue o passeio pela cerveja Finger Lakes em locais como Grist Iron Brewing Company (Burdett) e Cerveja sem fundo (Genebra).

Flagstaff, Arizona

Embora o Arizona possa evocar pensamentos de um deserto quente e seco, a cidade de Flagstaff, localizada nas montanhas do norte do estado, possui quatro estações distintas. Com temperaturas de verão na casa dos 80, folhagem panorâmica de tirar o fôlego no outono, neve abundante no inverno e uma linda variedade de flores na primavera, aventuras aguardam o ano todo. o Centro Histórico e o Railroad District abriga prédios antigos agora transformados em lojas, restaurantes, galerias e cervejarias. Localizado na Rota Histórica 66, o estrada mãe e Dark Sky Brewing Co. ambos fazem parceria com o vizinho, Pizzacleta , para servir excelente cerveja e pizza napolitana assada no forno a lenha. Barril histórico e casa de garrafa oferece pratos sofisticados de bar e uma ampla seleção de cervejas artesanais. Lumberyard Taproom e Grill está localizado em um antigo depósito de madeira com choperia, restaurante e pátio com fogueira. Estes e outros estão todos a uma curta distância um do outro, e a maioria aceita cães. Uma curta viagem de carro ao sul o levará a Verde Brewing Company , aquela cervejaria , e outros. Talvez você queira planejar sua próxima 'cerveja' em torno de um dos festivais de Flagstaff. Entre outras festas, Flagstaff Blues e Brews , um festival de cerveja e música ao ar livre, é realizado todo mês de junho, e Flagstaff Brew HaHa , um evento de degustação de cerveja que representa mais de 60 cervejeiros locais, regionais e nacionais, acontece todo mês de janeiro.

Portland, Maine

Um passeio por esta encantadora cidade da península oferece mansões históricas, lojas pitorescas, restaurantes e vista para o mar. A lagosta é deliciosa, e tem aquela icônica farol (o farol mais fotografado nos EUA), que remonta ao século XVIII. Nos últimos anos, Portland tornou-se popular por seu grande número de excelentes cervejarias em uma área não tão grande. De fato, a cidade lidera a lista com mais cervejarias artesanais per capita, com 18 cervejarias para cada 50.000 habitantes. Uma das muitas paradas notáveis ​​é Cerveja de boca suja , com ambiente familiar, cerveja deliciosa e cardápio impressionante. O amigo do cão Rising Tide Brewing Company tem um layout legal para acompanhar uma excelente cerveja, um ambiente divertido e uma seleção de food trucks. Para um passeio informativo com ótimas amostras, experimente o Allagashstar name , conhecido por excelentes cervejas de inspiração belga, jogos para crianças e saborosas ofertas de food trucks. A proximidade de muitos dos bares de cerveja permite que os visitantes façam o pub crawl por conta própria, mas há passeios garantidos para aumentar a experiência. Excursões de ônibus no Maine Brew oferece uma variedade de experiências únicas, incluindo Bicicleta e Cervejas , Andar, Falar e Saborear , Excursão de cerveja de corrida em Port City , e as Cruzeiro de Cervejas além de uma variedade de opções de passeios de ônibus.

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San Diego, Califórnia

O Golden State recebe crédito por iniciar o movimento cervejeiro artesanal em 1965, quando um jovem chamado Fritz Maytag assumiu a falida Anchor Steam Brewery e introduziu novas cervejas baseadas em estilos perdidos. Com cerca de 1.000 cervejarias artesanais hoje, o estado é um local privilegiado para o turismo cervejeiro. Isso tornou um pouco difícil se estabelecer em uma cidade da Califórnia, mas durante o ano todo, San Diego tem muito a oferecer aos visitantes além da cerveja artesanal - clima quase perfeito, praias, montanhas, Balboa Park, San Diego Zoo, um vibrante centro da cidade, vinícolas e boa comida. Com mais de 140 cervejarias, é fácil encontrar uma onde quer que você esteja na área. Faça um passeio em um veículo vintage de safári suíço para uma experiência única em uma cervejaria no centro ou na área norte do condado com catadores . Reserve uma experiência única com o Excursão de bonde de trem de cerveja em San Diego No Missão Cervejaria no East Village, você pode trazer sua própria comida e reservar uma excursão de uma hora que inclui degustações. da pequena italia Ponto de Lastro oferece refeições informais no interior ou no exterior. Border X Brewing apresenta cervejas de inspiração mexicana, incluindo Abuelita's Chocolate Stout e Horchata Golden Stout, ambas ricas em aromas picantes. Tantas cervejarias, tão pouco tempo.

Stowe, Vermont

Os habitantes da Nova Inglaterra passaram a ver Vermont como a meca da cerveja e, entre a comida da fazenda à mesa combinada com cervejas cheias de lúpulo e a cultura après-ski da VT, não é difícil entender por quê. Talvez a cervejaria mais icônica de Vermont seja O Alquimista - seu pub de cerveja existe desde 2003 em Waterbury, Vermont. Conhecida por seus IPAs não filtrados, a cerveja imperdível é a Heady Topper, sobre a qual você certamente já ouviu elogios de seus amigos da Nova Inglaterra. Além de seu antigo pub Waterbury, o The Alchemist acaba de inaugurar uma cervejaria em Stowe no verão de 2021. Enquanto estiver em Stowe, você não pode perder cervejaria von Trapp , Cidra Stowe , e Produção de cerveja em tempo ocioso . Além disso, para uma estadia de luxo - se você está vindo para Stowe para um fim de semana de esqui e cerveja ou para apreciar a folhagem de outono - você não pode fazer melhor do que Resort de primeira linha , bem no coração de Stowe.