É Always Wine O'Clock neste canto subestimado do Canadá

Principal Vinho É Always Wine O'Clock neste canto subestimado do Canadá

É Always Wine O'Clock neste canto subestimado do Canadá

O Vale Okanagan está entre as mais belas regiões vinícolas da América do Norte, mas permanece relativamente desconhecido para os viajantes dos EUA. (Acrescente isso a algumas barreiras comerciais frustrantes que tornam o vinho canadense um não-player no mercado dos EUA.) Porém, converse com os moradores locais - bem como com os residentes de Vancouver, que estão a uma hora de voo de distância - e eles sabem o que & apos; temos: mais de 8.000 acres de vinhedos pitorescos ao redor do espetacular Lago Okanagan, um corpo de água serpentino que serpenteia por montanhas baixas por 80 milhas no sul da Colúmbia Britânica.



O clima da região é surpreendentemente variado, criando condições hospitaleiras para uma grande variedade de uvas. Isso se deve em parte ao comprimento do lago; “A parte sul do Okanagan é mais quente do que o Vale de Napa”, diz o especialista em vinhos canadense Kurtis Kolt. 'No norte, é muito mais frio. Você tem ursos. Eles descem no meio da noite e se empanturram de uvas. Chame isso de viticultura de estilo canadense verdadeiro.