Ao longo de cerca de quatro milhas do Las Vegas strip, existe uma mistura vibrante de resorts de cassino, restaurantes e casas noturnas - todos eles parecendo oferecer entretenimento e experiências semelhantes para os visitantes. De bebidas enormes, bufês e shows de comédia a tapetes estampados e pisos de cassino com ar-condicionado, grande parte das tiras se confunde que quase não importa onde você se hospeda. Para muitos, Las Vegas oferece essencialmente apenas uma coisa: Las Vegas.

Mas o mais novo resort da Strip oferece uma nova estética para um tipo diferente de visitante de Las Vegas. Isto é Park MGM , no espaço anteriormente conhecido como Monte Carlo, uma parceria entre a MGM e a Sydell Group (a marca por trás de NoMad, Freehand, LINE Hotels e mais) que está remixando a definição de Las Vegas. Chame isso de 'millennial', moderno ou do momento, a marca tem como alvo aqueles que buscam experiências bem projetadas, locais e discretas que ofereçam certa qualidade em vez de quantidade.

Inaugurada oficialmente no início deste ano, a propriedade exala intimidade e oferece um bom refúgio do caos da faixa. O andar do cassino é mais sofisticado do que seus vizinhos, mantendo os lustres e tetos originais da época de Monte Carlo, inspirados no famoso cassino de Mônaco. Ainda assim, a vibração é distintamente moderna, com arte encontrada, obras encomendadas e peças de arte contemporânea, incluindo desenhos para iPad de David Hockney e uma paisagem de sonho multimídia dos artistas iranianos Shoja Azari e Shahram Karimi.

Além dos espaços públicos aconchegantes e de design avançado, as ofertas de vida noturna são igualmente convidativas - e mais refinadas do que os grandes clubes e bares de coquetéis coloridos que você pode associar a Las Vegas. Juniper Cocktail Lounge , um bar all-gin, e No registro , um bar clandestino abastecido com vinil, acena para a discreta coruja da noite. Para este último, o grupo favorito de bares de Los Angeles, Houston Hospitality, projetou um espaço inspirado na nostalgia que incluirá uma loja de discos e salas privadas de karaokê, além de coquetéis de classe mundial. Observação: On the Record está programado para estrear na véspera de Ano Novo, então é provável que seja o lugar certo esta noite.

Mas o que realmente diferencia o Park MGM é seu hotel dentro de um hotel, NoMad Las Vegas , que foi inaugurado em outubro nos andares superiores do hotel. O conceito de luxo é inspirado no design europeu e nas sensibilidades de Nova York, oferecendo 293 quartos e suítes que são distintos do resto das ofertas do Park MGM. Os chefes de cozinha Daniel Humm e Will Guidara, do Eleven Madison Park, garantiram que o restaurante e bar do NoMad estivessem no mesmo nível de suas propriedades irmãs na cidade de Nova York e Los Angeles.

Independentemente de qual quarto você reservou, certifique-se de parar no Park Theatre , o local com 5.200 lugares na propriedade Park MGM que é o lar de grandes shows musicais. Residências ultra populares de nomes como Cher, Lady Gaga, Aerosmith e Britney Spears estão reservando rapidamente de agora até 2019. O Park MGM também abrirá um Eataly local em dezembro, o primeiro local no sudoeste dos EUA, que terá jantares, demonstrações de cozinha ao vivo e produtos de cozinha italianos de qualidade, utensílios domésticos e alimentos especiais.

Parece que o Park MGM e o NoMad estão nos dando um vislumbre do que está por vir em Vegas, convocando criadores de gostos de Nova York e Los Angeles para dar ênfase à arte e ao design. Quer se trate de um jantar, entretenimento, coquetéis artesanais ou a qualidade local atenciosa, os toques íntimos são uma alternativa acolhedora para o brilho e a sobrecarga sensorial da strip. É hora de descobrir (ou redescobrir) o lado mais suave de Sin City.