O que você ganha quando combina um delicioso sorvete com os sabores ítalo-americanos icônicos da cidade de Nova York? A coleção mais recente de Morgenstern, Ítalo-americano: Nova York , que apresenta sabores inspirados em alguns dos restaurantes ítalo-americanos mais populares da cidade. E, sim, há até um sanduíche de sorvete inspirado em pizza.
Com influências de várias das famosas pizzarias e massas de Nova York, alguns desses sabores oferecem novas interpretações sobre delícias clássicas italianas como spumoni, enquanto outros - como o Focaccia Pomodoro, feito com focaccia carbonizada e molho de tomate - transformam pratos saborosos em um deserto único.
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'Tem sido um ano louco para os restaurantes de Nova York. Queríamos dar um tempo para comemorar alguns dos nossos lugares ítalo-americanos favoritos e acabamos fazendo uma coleção com nossos amigos e família - é recheado de sabores nostálgicos. As criações resultantes são homenagens às pessoas que trabalharam incessantemente para nos alimentar, disse Nick Morgenstern, proprietário e criador da Morgenstern's Viagem + Lazer .