Como Ter as Férias Perfeitas em Sonoma

Principal Idéias De Viagem Como Ter as Férias Perfeitas em Sonoma

Como Ter as Férias Perfeitas em Sonoma

Outubro é a alta temporada de colheita, o que significa que há muitas atividades e eventos acontecendo em Sonoma. Aqui estão nossos favoritos.



7 a 9 de outubro

Sonoma Music Festival
Esta celebração anual de três dias assume o controle do Campo dos Sonhos no centro de Sonoma. John Fogerty e Andy Velo serão os headliners.

15 de outubro

Fort Ross – Seaview Harvest Festival
O festa de um dia inteiro no Fort Ross Historic State Park inclui a colheita de maçãs, uma degustação de vinhos e um almoço à la carte com acompanhamentos.




22 de outubro

Festa de lançamento de veneno da família Seghesio Family Vineyards
O Seghesios irá celebrar o Venom 2013, um Sangiovese feito de vinhas de 106 anos, derramando suas melhores safras.

23 de outubro

Pinot no rio
Pinot Noirs de produção limitada de toda a Costa Oeste recebem tratamento de estrela em este festival , que oferece seminários, degustações e passeios.

29 de outubro

Meia maratona de Healdsburg Wine Country
Suar da sua ressaca por correndo (está, caminhando?) por 13 milhas através dos vinhedos dos vales Alexander e Dry Creek. Ilustração de Paul Rogers

Melhores vinícolas

Se Sonoma tivesse um status no Facebook, provavelmente seria: É (um pouco) complicado. O condado tem mais do que o dobro do tamanho de Napa e abriga 17 denominações distintas, ou AVAs (American Viticultural Areas). Uma aula de geografia nas principais regiões o ajudará a planejar seu tempo e escolher onde se hospedar.

Alexander Valley

Este AVA montanhoso segue o caminho do Rio Russo, que flui do condado de Mendocino até a cidade de Healdsburg, no extremo sul do vale. Solo de cascalho significa que Cabernet Sauvignon é rei.

Vinícolas imperdíveis: Silver Oak é conhecida por táxis com toques de carvalho doce. No Jordan Winery , os Cabs têm uma textura aveludada.

Dry Creek Valley

Você está no grande céu de Sonoma, uma denominação rural sem semáforos e muitos espaços abertos. Zinfandel, a uva que Sonoma faz melhor e em quantidade muito maior do que quase qualquer outro lugar do mundo, domina o poleiro.

Vinícolas imperdíveis: Faça um caminho mais curto para Mauritson Wines e Ridge Vineyards por seus Zins bem equilibrados.

Vale do Rio Russo

Baixado e arborizado, este AVA, que também incorpora Green Valley, tem estradas ladeadas por sequoias e cidades emergentes de alimentos como Guerneville e Sebastopol. Pinot Noir e Chardonnay prosperam aqui.

Vinícola imperdível: Vinhas Eméritas faz Pinots frutados e frescos.

Costa de Sonoma e Fort Ross – Seaview

A forte influência refrescante do Oceano Pacífico é sentida em todos os lugares nessas duas denominações, onde Pinot Noir e Chardonnay são as principais atrações.

Vinícola imperdível: Littorai concentra-se em Pinot Noir e Chardonnay cultivados biodinamicamente.

Vale de Sonoma

Este vale estreito de 27 quilômetros de extensão abriga a pitoresca cidade de Sonoma, mais de 100 vinícolas e o Parque Estadual Histórico Jack London. Em termos de vinho, é incrivelmente versátil, com os pontos quentes e frios certos para o cultivo de Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.

Vinícolas imperdíveis: Para Chardonnay no estilo da Borgonha, visite Hanzell Vineyards ; para o robusto Zinfandel, é Ravenswood todo o caminho. Uma degustação no Three Sticks no Adobe. Extremamente simples / cortesia de Three Sticks da Adobe

Melhores salas de degustação

Com a maioria das salas de degustação, você pode entrar e sair em menos de uma hora. Mas vale a pena dar uma olhada nesses pontos de destaque.

Vinhedo e vinícola de Fort Ross é a única sala de degustação no Fort Ross – Seaview AVA. E embora seja uma viagem de aventura por estradas sinuosas para chegar aqui, suas recompensas incluem vistas de cair o queixo do Oceano Pacífico e Pinot Noirs com sabor cristalino. Sente-se no deck, desfrute de uma mesa de charcutaria e observe a névoa se aproximar.

Localizado em Barlow, o popular minimercado e mercado de Sebastopol, Wind Gap atrai uma clientela jovem e descolada, com Edith Piaf no aparelho de som e painéis de madeira recuperada. Mas também leva a sério o seu vinho, oferecendo engarrafamentos de uvas raras (Trousseau Gris, alguém?) Junto com Chardonnays que agradam ao público. Quer (muito) vinho para ir? Compre um de seus growlers reutilizáveis.

Três Sticks na Adobe é a experiência de primeira classe que o condado está perdendo. Situado em um prédio de adobe refeito pelo decorador da sociedade Ken Fulk, este local somente com hora marcada no centro de Sonoma oferece degustações de quatro ou sete voos. Você também pode reservar um almoço particular de três pratos, $ 200 por pessoa. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / cortesia do Hotel Healdsburg

Melhores Hotéis

O cenário hoteleiro de Sonoma varia amplamente, com alojamentos luxuosos e locais baratos e alegres igualmente amados. Cada um desses cinco tem uma vibração distinta.

Fale da cidade

Localização, localização, localização: as pessoas se aglomeram na sala de 56 Hotel Healdsburg , que ainda está forte depois de 15 anos, porque fica bem na praça da cidade (então você pode tomar aquela terceira taça de vinho e ainda caminhar para casa depois de um jantar fora). E depois há as comodidades: uma academia, uma piscina e o co-proprietário Charlie Palmer’s Dry Creek Kitchen. dobra de $ 429.

The Foodie Hideaway

O proprietário do chef Kyle Connaughton descreve seu novo empreendimento em Healdsburg, Fazendas Single Thread , como um restaurante com quartos, não um hotel. Connaughton e sua esposa, Katina, a agricultora-chefe da propriedade, criaram menus de 11 pratos (US $ 225) que destacam os ingredientes cultivados no local. Todos os quartos projetados pela AvroKO têm lareiras. dobra de $ 600.

The Time Warp

Situado no coração do Vale de Sonoma, Beltane Ranch é uma fazenda familiar de 1892, com cinco quartos simples na casa principal e uma casa de campo adjacente. Nada se compara a assistir o pôr do sol da varanda da frente ou passear pelos jardins, que incluem jardins repletos de papoula e olivais. Os ovos do café da manhã vêm da propriedade. a partir de $ 185.

The Outdoor Gem

AutoCamp , um acampamento de dois meses no coração do Russian River Valley, dá à tendência de glamping um toque distinto. Possui 24 trailers Airstream personalizados e 10 elegantes tendas ao redor de um pavilhão de recepção. Cada suíte tem uma churrasqueira e uma fogueira, e o rio é acessível a partir da propriedade. a partir de $ 175.

O romântico

A propriedade mais luxuosa de Sonoma, o Farmhouse Inn está perfeitamente localizado no caminho de ida e volta para muitas das principais vinícolas do Russian River, e oferece 25 quartos em tons suaves de creme e branco. O spa recentemente renovado usa ingredientes colhidos no local, incluindo ervas e maçãs (experimente um Body Melt com alfafa, lavanda e cataplasmas de camomila). dobra de $ 695. Restaurante Valette, em Healdsburg. Chris Hardy / cortesia de Valette

Locais de jantar para se adequar ao seu humor

É noite de encontro?

Reserve uma mesa para dois em Valletta .
Tem apenas um ano de idade, mas o restaurante do chef Dustin Valette é indiscutivelmente o melhor de Healdsburg. Sua comida é precisa e divertida - veja o fondue de ervilha inglês e a deliciosa dupla de cordeiro australiano versus americano, uma competição sem perdedores. Você também pode mergulhar nas ofertas de vinhos locais inteligentes, como um Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. entradas $ 25– $ 37.

Você está festejando com um grupo?

Faça isso em Barndiva .
Os pratos neste local animado em Healdsburg são de origem local, clássicos executados por especialistas, como confit crocante de perna de pato. Beber coquetéis como o Funny Face à base de gin pode resultar em você pedir batatas fritas BD - talvez as melhores batatas fritas crinkle-cut do mundo. entradas $ 28– $ 42.

É tudo sobre o vinho?

Beba Willi’s Wine Bar .
Uma estalagem animada de Santa Rosa, a Willi's oferece voos como I Love Sonoma County Wines, que oferece três taças de vinho local difícil de encontrar, incluindo o Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014. A comida de bar também é estelar: experimente o poppers de foie gras e atiradores de sopa de cogumelos. pratos pequenos $ 5– $ 16.