Tivemos um pão crocante de batata cheddar grelhado incrível e pêra pochê salgada com burrata para começar. Para a alimentação, pedimos chivito, cabrito assado em forno de barro e nhoque cozido em forno de barro com molho pesto de tomate, disseram. A refeição mais memorável no ambiente mais memorável.

Depois da Indonésia, o casal segue para a Malásia, Cingapura e Tailândia. Depois disso, eles seguirão pelo sudeste da Ásia até o Japão e voarão de lá para a Índia e além. Eles também têm três meses na Europa em seus planos.

Mas como eles conseguem fazer tudo isso sem ganhar uma renda?

Os Coucheys economizaram dinheiro cortando despesas antes de sair de casa - nada de Starbucks, nada de comer fora - e economizando dias de férias em seus respectivos empregos. 'Éramos os americanos típicos que economizamos muitas semanas de férias e, felizmente, conseguimos pagar', disseram eles.

No futuro, eles esperam anunciar em seu site e estão abertos para trabalhar em restaurantes ao longo do caminho.

Mas, por enquanto, eles fazem cada dólar ir um pouco mais longe usando programas de recompensas e escolhendo voos com sabedoria: faça as malas e aceite um voo apertado e mais acessível porque o destino sempre será muito mais agradável do que a viagem para chegar lá, independentemente de como é o seu assento no avião.

Eles também usam recompensas em dinheiro de volta e programas de fidelidade.

Calculamos que, como ficaremos hospedados em muitos hotéis, usaremos Hotels.com porque eles dão a você uma noite grátis após 10 noites, eles disseram, acrescentando que quando você passa 180 ou mais noites na estrada como eles estão, a economia se soma.

Eles também ganharam mais de $ 500 até agora comprando itens necessários (e hotéis) por meio Ebates . A Hoteis.com é um participante e eles ganham de 3 a 6 por cento em dinheiro de volta nessas transações, enquanto aproveitam as promoções especiais. Eles também usam um cartão Citi Double Cash para reservas de companhias aéreas e hotéis, o que lhes dá 2 por cento de dinheiro de volta, e um cartão Capital One Quicksilver que os recebe de volta 1,5 por cento (sem taxas de transação no exterior).

Eles usam os benefícios de passageiro frequente da Star Alliance e da Air Asia, mas não se vinculam a uma companhia aérea. Em vez disso, eles usam sites de comparação de negócios como Caiaque e Voos do Google , mas certifique-se de verificar as taxas ocultas.

Também promovemos Ebates e Hotels.com no nosso blog, porque se conseguirmos que as pessoas se inscrevam e através do nosso link ganhamos um bônus, disseram. Esperamos que mais pessoas se inscrevam para que isso comece a aumentar para nós.

Eles planejaram viajar originalmente por seis ou oito meses, ou até que o dinheiro acabasse, mas se possível, os Coucheys esperam prolongar seu sonho. Eles se veem brindando ao aniversário em julho, em Paris.

E, à medida que avançam, o objetivo principal é espalhar a mensagem de que você também pode fazer isso acontecer, mesmo sem um portfólio sofisticado ou uma conta famosa no Instagram. (Eles atualmente têm 449 seguidores .)

Queremos representar o verdadeiro viajante que está indo para lugares acessíveis e não a casa de um chef mundialmente famoso ou hospedado em resorts 5 estrelas longe dos destinos reais, eles disseram. Acima de tudo, queremos apenas mostrar e dizer às pessoas que você não precisa ser jovem, bonito, magro, em forma, de espírito livre ou o que quer que você pense que o estigma é viajar e ver o mundo.

Isso vale para qualquer que seja o seu sonho na vida. Se você ama e é apaixonado por isso, faça por você e aproveite cada minuto.