Geralmente, a ideia de fazer uma viagem evoca imagens de comer fast food na beira da estrada ou entrar nos restaurantes para uma refeição rápida. Mas para os viajantes para os quais a comida é a razão de viajar, Orbitz descobriu como jante em cada restaurante com estrela Michelin na América no tempo mais rápido possível.

O itinerário leva os viajantes a todos os 159 restaurantes com estrelas Michelin do país, de costa a costa. Começando em San Francisco, os viajantes percorriam 3.426 milhas para atravessar para Chicago, descer para Washington, D.C. e finalmente terminar a viagem na cidade de Nova York. Se os viajantes planejassem comer em um restaurante diferente todas as noites, a viagem levaria cerca de cinco meses para ser concluída.

A Orbitz usou um algoritmo para otimizar o itinerário da viagem, garantindo que os gourmets não precisassem voltar em seus próprios caminhos para chegar a cada restaurante. A viagem começa às Comissão em Oakland e é ação alimentar ininterrupta até terminar em Hirohisa em Nova York .

No entanto, isso não significa que os viajantes poderão comer exclusivamente em lugares aprovados pela Michelin durante toda a viagem. A certa altura, há uma viagem de 2.111 milhas entre o restaurante Bouchon em Yountville, Califórnia e a próxima parada, As ideias em Chicago . A viagem de 31 horas exigirá uma parada para comida em algum lugar ao longo da estrada (ou talvez um saco de cachorro com sobras de gourmet).

Para quem deseja embarcar na viagem: Lembre-se de fazer reservas para as refeições com bastante antecedência. Nada confunde um viagem mais do que esperar para comer.