Nota do Editor: Viajar pode ser complicado agora, mas use nossas ideias de viagem inspiradoras para planejar com antecedência sua próxima aventura na lista de desejos.

Dizer que foi um ano difícil para hotéis e pequenas empresas este ano em meio à pandemia COVID-19 é um eufemismo - e tentar abrir um é ainda mais difícil.

Mas Sylvia Wong aceitou o desafio em maio - que foi adiado até junho devido a uma pausa na construção em todo o estado - quando ela abriu o Roundtree Hotel, Amagansett em The Hamptons, NY. E não só ela conseguiu, em uma época em que grandes gigantes da hotelaria estão sofrendo financeiramente, ela prosperou.

Eu nunca imaginei que abriríamos The Roundtree, Amagansett no meio de uma pandemia global ', disse Wong Viagem + lazer. 'Embora as inaugurações de hotéis normalmente apresentem muitos desafios e obstáculos, essas circunstâncias atuais fornecem um novo conjunto de obstáculos imprevisíveis a serem superados e, com isso, tivemos que aprender, girar e nos adaptar continuamente como uma equipe. Apesar disso, é emocionante ver que as pessoas ainda buscam oportunidades para fazer suas viagens de verão no leste.

A propriedade de dois acres, localizada a apenas um quilômetro de distância da praia (o hotel tem um conjunto de bicicletas motrizes instatáveis ​​que você pode levar), é absolutamente ideal para o distanciamento social, onde os hóspedes recebem seus próprios chalés variando de estúdios a três quartos com entradas privativas.

Os quartos custam a partir de $ 595 por noite.

Os hóspedes também têm acesso a quadras de tênis, golfe, pesca, caminhadas e Netflix de cortesia em seus quartos, caso surja a necessidade de assistir a uma nova série.

Para quem escolhe usar o hotel como um local de trabalho em casa, O Roundtree pode fornecer escrivaninhas, impressoras e espaço para reuniões. No entanto, para uma sessão de logon mais confortável, o hotel também dispõe de espreguiçadeiras ao ar livre pitorescas

Além de lanches de cortesia ao longo do dia e uma hora de vinho e queijo, os hóspedes também podem optar por um belo jantar privado no gramado, onde marmores de sobremesa são sempre oferecidos.

O Roundtree, Amagansett também está a uma curta caminhada de restaurantes de Hamptons, incluindo Hampton Chutney Co., Wölffer Kitchen, e Moby’s.

E embora o atraso na abertura não fosse o ideal, o tempo extra permitiu a garantia de qualidade, garantindo que o local atendesse aos rígidos padrões de saúde que se tornaram um novo padrão na indústria da hospitalidade.

Os funcionários da Roundtree passaram por um treinamento conduzido por um médico antes da inauguração e tiveram sua temperatura medida no início da jornada de trabalho. Cada cômodo, completo com capas de sofá removíveis, recebe uma limpeza completa com desinfetantes aprovados pelo CDC, com a equipe se concentrando em áreas de alto toque como interruptores de luz, termostatos, controles remotos, todas as portas e puxadores de gaveta, cofres e minibares.

Os quartos também são completos com um dispositivo de esterilização registrado pelo FDA para desinfetar itens pessoais como chaves ou um iPhone depois de um dia fora de casa.

Para mais precauções quando se trata de refeições, o café da manhã continental pode ser servido no quarto e o serviço de concierge fará uma entrega de supermercado ou entrega para viagem para manter o contato externo com os hóspedes ao mínimo.

Desde a sua inauguração, o Roundtree foi reservado para o verão com convidados, incluindo a capa da Sports Illustrated Kate Bock e seu namorado jogador da NBA Kevin Love - e seu adorável cão - que visitou em junho. E, em vez de apenas um fim de semana prolongado, muitos hóspedes reservaram uma semana inteira ou várias semanas como um refúgio que parece uma casa de verão de luxo por excelência.

Para mim, serviço premium e conexão personalizada sempre foram sinônimos de luxo [e agora] tivemos que dar uma olhada no que isso significa na era do distanciamento social e dos protocolos de saúde intensivos, para garantir que nossos hóspedes tenham a mesma experiência de luxo que os atraiu para The Roundtree, Amagansett, 'Wong disse a T + L sobre as precauções que eles tomaram em meio à pandemia de COVID-19. 'Estes são apenas alguns dos serviços que aprimoramos ao reavaliar o que significa luxo neste momento e fazer de nosso hotel sua casa enquanto eles estão hospedados aqui.